Sałatka z buraczków z kozim serem i chrzanem oraz zasłyszane w sklepie 189barszczu, ćwikły, niczego co zawierało choć trochę tego drogocennego warzywa. Teraz z chęcią sięgam po buraki i co więcej, staram się wykorzystywać go w niekonwencjonalny sposób, dodając go do ciast i deserów. Dziś jednak propozycja klasyczna. Z charakterystycznymi w smaku dodatkami. Zapraszam! Składniki 5 buraków 2 ogórki kiszone 50g sera koziego 2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka rukola 1 łyżeczka
Raj dla Podniebienia
Konkurs sernikowy 225smaków. Z przyjemnością poznam Wasze pomysły na te wspaniałe, serowe wypieki. W komentarzu pod tym postem zaproponujcie oryginalny smak sernika wraz z dodatkami, które należy dodać, aby wykonać spód ciasta, masę serową i wierzch. Zachęcam do słodkiej zabawy! Liczę na Waszą kreatywność! 10 najciekawszych pomysłów nagrodzę książkami! Do dzieła! REGULAMIN 1. Organizatorem konkursu jest blog Raj dla Podniebienia. 2. Konkurs
Raj dla Podniebienia
Wytrawne naleśniki z cukinią i kolorowymi paprykami 198mielonego mięsa wieprzowo-wołowego oregano suszone bazylia sól, pieprz 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego lub 1 duży pomidor świeży oliwa do smażenia 3-4 łyżki majonezu Wykonanie: naleśniki: składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować na gładką masę. Na patelni rozpuścić tłuszcz, smażyć cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron. nadzienie : na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić drobno posiekaną cebulę, zeszklić, następnie dodać
Raj dla Podniebienia
Pierniczki „last minute” 216włoskich 50g orzechów laskowych (ja dałam mielone migdały) 1 opakowanie przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy (dodałam od siebie) Wykonanie: wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto, uformować kulę, owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce kilka godzin. Odrywać po kawałku, wałkować tradycyjnie na stolnicy, podsypując mąką lub między dwoma warstwami folii spożywczej. Wykrawać ciasteczka w dowolnych
Raj dla Podniebienia
O tym, że zdecydowałam się na krok do przodu…Post niekulinarny. 215myślenie” o czymś. To do niczego nie zaprowadzi. Trzeba coś zrobić. Czytelnicy mojego bloga wiedzą, że uwielbiam serniki, dlatego postanowiłam napisać książkę z autorskimi przepisami na moje ulubione ciasta w różnych smakach i odsłonach. W mojej książce znajdą się również wspomnienia słodkiego dzieciństwa, spisane obrazy o moich bliskich, którzy w dużej mierze przyczynili się do tego, że właśnie dziś
Raj dla Podniebienia
Gnocchi z ricottą, parmezanem i szpinakiem 204solą i pieprzem, szczyptą cukru. Jeśli sos będzie bardzo gęsty, można rozrzedzić go odrobiną wody. Sos zagotować. W dużym rondlu zagotować lekko posoloną wodę. Za pomocą łyżeczki formować z ciasta kulki i delikatnie kłaść na wrzątek.Gotować 3-4min, aż gnocchi wypłyną na wierzch. Cedzakową łyżką wyjąć kluseczki i przełożyć na talerz. Polać sosem pomidorowym, posypać obficie parmezanem. Smacznego
Raj dla Podniebienia
Istryjskie smaki i inspiracje 222sernikami. Sernik z lawendowym miodem…Brzmi pysznie, prawda? Letni wypoczynek to dla mnie czas twórczej pracy. Kończę książkę z przepisami na uwielbiane przeze mnie ciasta – serniki. Spokój, cisza, piękne nadmorskie krajobrazy sprawiają, że przybywa mi pomysłów, aż się palę, aby siąść i pisać. Późną nocą, zamiast spać, siadam na tarasie i w towarzystwie rozgwieżdżonego nieba
Raj dla Podniebienia
W obiektywie aparatu i krakowski Green Times Cafe 315niezwykle przypadło mi do gustu. Jest małe, ale bardzo kameralne, przyjemne dla oka i oczywiście, podniebienia! Z miejsca zakochałam się w ich koktajlach i przepysznej, mlecznej latte. Witryna z ciastami nie pozostawia Ci wyboru – zamówisz! Zazwyczaj przyjeżdżałam i siadałam na wygodnej sofie z poduchami, wyjmowałam książkę lub zagłębiałam się w lekturze kulinarnych czasopism dostępnych w kafejce. Obsługa jest tutaj
Raj dla Podniebienia
Sernik jaglany z kremem z migdałów i chwile niezastąpione 262150C przez 50 – 60 min. Upieczony sernik studzimy w otwartym piekarniku. Migdały i różne gatunki orzechów rozdrabniamy i posypujemy cały wierzch sernika. Dekorujemy cukrowymi kuleczkami. Przed podaniem schładzamy ciasto w lodówce. Smacznego! Artykuł Sernik jaglany z kremem z migdałów i chwile niezastąpione pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebienia
Świąteczny sernik z żurawiną i bożonarodzeniowa opowieść 273Wyciągamy tortownicę z lodówki. Masę serową wykładamy na herbatnikowy spód. Świeżą żurawinę układamy ciasno na wierzchu masy serowej. Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C, w tej temperaturze pieczemy ciasto przez 15 min, a następnie zmniejszamy do 155-160C i pieczemy przez 45 min. Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Następnie schładzamy w lodówce. Przed podaniem sernik oprószamy cukrem
Raj dla Podniebienia
Wypiekarnia – pracownia cukiernicza w Rzeszowie 285czekoladowym spodzie. Wypiekarnię odwiedzamy w tygodniu tuż przed Bożym Narodzeniem. Tutaj także czuć świąteczny klimat. W menu są akurat przepięknie wyglądające babeczki z świątecznym w smaku kremem. Każde ciasto jest dopracowane pod kątem smaku oraz składników. O efekcie wizualnym nie wspominając! Wypiekarnia to także miejsce przyjazne dzieciom. Najmłodsi mają do dyspozycji maly stoliczek z kredkami, czymś do oglądania
Raj dla Podniebienia
Sernik pistacjowy 346moment. Historia, jak wiele innych. Pierwszy sernik zrobiony z przepisu babci. Dziś piekę serniki w przeróżnych smakach. Bawię sie tym pieczeniem, a już najbardziej lubię kroić kawałek świeżo upieczonego ciasta i częstowac kogoś, patrzeć, jak nabiera widelczykiem kawałek miękkiej masy i smakuje… Wtedy zawsze patrzę na oczy jedzącego! One mówią mi wszystko, więcej niż słowa. Kiedy piekłam swój pierwszy
Raj dla Podniebienia
Babeczki pomarańczowe z lukrem 162szklanki cukru pudru Wykonanie 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajka, ekstrakt waniliowy, sok z pomarańczy. Następnie przesiewamy mąkę, proszek oraz sodę. Krótko miksujemy. 2. Ciasto przekładamy do papilotek/ foremek, napełniając je do 3/4. Pieczemy w 180C przez 25 min do „suchego patyczka”. 3.Przygotowujemy lukier, ucierając cukier z sokiem z pomarańczy. Lukrujemy babeczki. 4. Smacznego! Artykuł
Raj dla Podniebienia
Sernik ricotta z nutką mięty – bardzo kremowy! 250papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 200C. Sernik piec najpierw w 200C przez 15 min, następnie przez 45 min w 150-160C. Upieczony sernik studzić w uchylonym piekarniku. Ciasto schłodzic w lodówce. Sernik można udekorowac dowolnie, np. ozdobnym, zielonym cukrem i wiórkami kokosowymi. Sernik jest niezwykle kremowy i delikatny. Konsystencją przypomina mus! Jeden z delikatniejszych serników. Smacznego! Mój
Raj dla Podniebienia
Popękane ciasteczka czekoladowe bez cukru. 316korzystamy z mąki tortowej, zostawiamy na chwilę aby mąka napęczniała. Tej mąki idzie też trochę mniej, niż zwykłej pszennej mąki, a to ze względu na jej strukturę. Ciasto nie ma być zbyt gęste, ale na tyle zwarte aby dało się formować niewielkie kulki. Każdą taką kulkę obtaczamy w mleku , układamy na blaszce wyłożonej papierem, pieczemy
Dieta moja pasja