ciasto - 164325 przepisów (strona:8109/10955)

Kawa cynamonowo - karmelowa 294

Składniki: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, szczypta cynamonu, łyżeczka posypki dekoracyjnej (np. do ciast i deserów) karmelowej, 5 łyżek zimnego mleka Przygotowanie: Kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie,dodajemy cynamon i posypkę karmelową (odkładając kilka ziaren do posypania). Mieszamy. Mleko spieniamy i wykładamy na kawę. Posypujemy pozostałym karmelem

Lena Gotuje
Ziemniaczane "kluski z dziurką" 259

smakują z gęstymi, zawiesistymi sosami, czy też gulaszem .   Składniki: około 1 kg ugotowanych ziemniaków, 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 5łyżek mąki pszennej Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatamy razem. Ciasto musi odchodzić od ręki - w razie potrzeby dodać więcej mąki. Odrywamy kawałki, formułujemy kulki, które spłaszczamy i robimy dziurkę, wgłębienie na środku. Gotujemy w osolonej wodzie, do wypłynięcia

Lena Gotuje
Gdańsk 24-25.06.2016 292

wypad do Gdańska - służbowo i prywatnie, zaowocował w takie pyszności jak lemoniada z pomarańczami, smoothie arbuzowe, Ice Cafe z lodami waniliowymi, ale również kaczkę z buraczkami i jabłkiem w cieście oraz dorsza - który nigdzie nie smakuje tak dobrze jak nad morzem

Lena Gotuje
Ciasto cappucino bez pieczenia 1031

Składniki: 180 g okrągłych biszkoptów 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 200 g masła Kasia 3 serki homogenizowane waniliowe, szklanka mleka w groszku (nie granulowanego!) 2 jajka 2

Lena Gotuje
Frużelina wiśniowa 288

Czas na przetwory! Na pierwszy ogień idą WIŚNIE. Frużelinę wiśniową możemy użyć jako dodatek do deserów, ciast lodów, puddingów, gofrów, naleśników. Składniki: 1 kg wiśni, 7 łyżek cukru, łyżka mąki ziemniaczanej, 1/4 szklanki zimnej wody Przygotowanie: Wiśnie drylujemy i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 30 minut, aby puściły sok. Następnie doprowadzamy do zagotowania - przez około 2-3minuty. Dodajemy rozpuszczoną

Lena Gotuje
Mini pizze z patelni 229

Trochę inna wersja na mini pizze - bez zagniatania ciasta i pieczenia.  Wyczuwalny smak papryki i natki. Pyszne! Składniki: 9 łyżek mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 papryki (jedna czerwona, jedna żółta), 300 g pieczarek, duży pęczek natki pietruszki, 2 duże marchewki, 150 g sera żółtego duża cebula, 150 g kiełbasy 2 jajka, sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Marchewkę

Lena Gotuje
Suszone pestki dyni 375

ugotowaniu zupy, upieczeniu ciasta czy placków z dyni można wykorzystać jeszcze pestki! Oczyszczamy je z niejadalnego miąższu, opłukujemy na sitku i osuszamy papierowym ręcznikiem. Rozkładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia tak, aby nie leżały jedna na drugiej. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 100 stopni i suszymy przez około 25 minut. W międzyczasie należy przemieszać. Najlepiej jeśli

Lena Gotuje
Kubuś bez pieczenia 200

Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Mięciutkie dzięki biszkoptom. Z lekko wyczuwalnym bananowym posmakiem, a całość idealnie uzupełnia gorzka czekolada. Składniki: 2 opakowania biszkoptów po 180

Lena Gotuje
Krokiety z pieczarkami 419

proszku do pieczenia szczypta soli i cukru dodatkowo: jajko i bułka tarta do obtaczania farsz: 500 g pieczarek, cebula, sól, pieprz Przygotowanie : Naleśniki: Wszystkie składniki na naleśniki łączymy razem. Ciasto nie może być zbyt rzadkie, konsystencja typowa dla naleśniki - w razie potrzeby dodajemy mleko lub mąkę. Smażymy na rumiany kolor. Farsz: Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy

Lena Gotuje
Sernik gotowany na biszkoptach 209

Puszysty, miękki sernik z kokosem. Jest szybki i bardzo łatwy w wykonaniu. Zachwyci każdego! Składniki: 1,5 kg sera na sernik z wiaderka 5 jajek 1

Lena Gotuje
Ciasteczka owsiano- kokosowe z morelą 280

Pyszne słodkości smakiem przypominające kokosanki dzięki dużej zawartości kokosa. Takie ciasta to fajna przekąska na wynos. Składniki: szklanka płatków owsianych szklanka wiórek kokosowych łyżka otrąb owsianych 150 g suszonej moreli łyżka miodu łyżka oleju jajko Przygotowanie Morele drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Wykładamy - formując na kształt okrągłych i płaskich ciastek - na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Masa będzie dość

Lena Gotuje
Ryż z truskawkami 311

wyobrażam sobie truskawkowego sezonu bez koktajlu z truskawek, ciasta z truskawkami czy makaronu lub ryżu z truskawkami! Są to dla mnie pozycje obowiązkowe w sezonie letnim. Składniki: 2 saszetki ryżu, 600 g truskawek, łyżka cukru, śmietana 18%, cynamon - szczypta. Przygotowanie: Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Truskawki myjemy, oddzielamy od szypułek. Kroimy na mniejsze kawałki. Zasypujemy cukrem, Odstawiamy na kilka

Lena Gotuje
Frużelina truskawkowa 242

Super dodatek do naleśników, placków, gofrów, ciast, lodów, owsianki ... Składniki: 600 g truskawek, 3/4 szklanki cukru, sok z połowy cytryny, 1/4 szklanki zimnej wody, 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek. Kroimy na pół lub większe na 3 części. Zasypujemy cukrem i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie podgrzewamy i dodajemy sok z cytryny. Gdy zacznie lekko bulgotać

Lena Gotuje
Domowe gofry z bitą śmietaną i malinami 232

Mąkę, proszek do pieczenia i cukier mieszamy w jednej misce. W drugiej jajka, mleko i olej. Dodajemy mokre składniki do suchych i miksujemy do połączenia się składników. Nadkładamy partiami ciasto do gofrownicy i pieczemy na średniej mocy 7-8 minut. Schłodzoną śmietanę lekko ubijamy, dodajemy cukier i śmietan fix. Ubijamy jeszcze 2-3 minuty. Wykładamy na gofry. Podajemy ze świeżymi

Lena Gotuje
Placki ziemniaczane 267

gorący nakładać łyżką cienkie placuszki z masy ziemniaczanej. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Po upieczeniu odsączyć ewentualny nadmiar tłuszczu układając placuszki na ręczniku papierowym. Należy pamiętać aby ciasto nakładać na gorący olej.   Jeśli chcemy dolać oleju na patelnię, to wtedy gdy nie mamy na niej aktualnie placków, bo wtedy wchłoną nie rozgrzany jeszcze olej i nie będą

W garach u Gosi