Placki kokosowo- waniliowe na ricotcie (bez cukru) 313ekstrakt wanilii i proszek do pieczenia, wymieszać dokładnie na gładką masę. Smażyć z obu stron na rumiano, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, na średnim ogniu. Wykładać niewielkie porcje ciasta za pomocą łyżki ( po 3 łyżki stołowe na duże placki, na małe placuszki po 1 łyżce stołowej). Podawać z ulubionymi syropami, owocami lub miodem. Smacznego Placki kokosowo- waniliowe na ricotcie
Smaki Armine
Babka waniliowo-cytrynowa 207skórką cytrynową Stopniowo dodawać jajka, miksując po każdym dodaniu Stopniowo, w trzech turach, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia Dodać jogurt i sok z cytryny, zmiksować Ciasto przełożyć do bardzo dobrze natłuszczonej i wysypanej bułką tartą lub mąką blaszki na babkę o pojemności 2 litrów (ja natłuszczam blaszkę kawałkiem zimnego masła, by utworzyła się grubsza warstwa). Piec
Proste Potrawy
Placki z cukinii z kukurydzą 210starannie odciskamy z soku i przekładamy do miski z kukurydzą. Dodajemy jajko, słodką paprykę, mąkę, doprawiamy do smaku. Na patelnię wylewamy olej. Sprawdzamy nakładając na patelnię odrobinę ciasta, czy olej jest dobrze rozgrzany. Dużą łyżką nakładamy porcję. Smażymy z każdej strony na złoto-brązowo. Gotowe odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Podajemy z ajvarem
Moja smaczna kuchnia
Gofry owsiane z makiem 227pieczenia,sól,mak) mieszamy razem. W oddzielnym naczyniu mieszamy składniki mokre: rozpuszczone ostudzone masło, mleko oraz jajka. Do mieszanki dodajemy składniki suche. Całość dokładnie mieszamy do otrzymania kremowego ciasta. Odstawiamy na 15 minut, a następnie smażymy w rozgrzanej gofrownicy. Podajemy z bitą śmietaną, dżemem, owocami lub w zdrowszej wersji z jogurtem naturalnym wymieszanym z miodem
Bon appetit mon amie
Mini chałki wielkanocne 286dzień w roku. Moja chałka jak wszystkie inne wypieki na blogu upieczona została z mąki orkiszowej. Tym razem zamiast jednej dużej chałki zrobiłam kilka mniejszych. Przepis jest prosty, a ciasto cudownie plastyczne i łatwe do współpracy. Polecam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Podwójnie czekoladowe babeczki na oleju (wilgotne i puszyste) 248rzepakowy). Krem również czekoladowy, stabilny i bez grama żelatyny. Szczypta posypki i dzień czekolady godnie uczczony. Składniki na ok 18 szt: Wszystkie składniki na ciasto muszą być w temperaturze pokojowej: 95 g mąki pszennej 450 42 g ciemnego kakao holenderskiego (gorzkie) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
vaniliowoczekoladowa
Wiosenna rolada szpinakowa w wersji wegetariańskiej 289razu oderwać papier (zostawić go, bo jeszcze się przyda) od biszkoptu i zwinąć w suchą ściereczkę. Odstawić do ostudzenia. Na blacie rozłożyć papier po pieczeniu biszkoptu. Rozwinąć na nim ciasto. Biszkopt posmarować serkiem z chrzanem. 4 rzodkiewki zetrzeć na tarce i rozrzucić je na serku. Przy jednym brzegu ułożyć rządek czarnych oliwek. Pozostałe rzodkiewki pokroić w talarki i ułożyć
Weekendy w domu i ogrodzie
Babka z jajeczkiem 334Dziś propozycja na babkę z czekoladowymi jajeczkami. Babka idealna za zbliżające się Święta ale nie tylko. Bo babkę można upiec również tak po prostu, bez okazji. Choć wolę ciasta przekładane to babkę od czasu do czasu też piekę. Babka najlepiej smakuje w dzień pieczenia ale na drugi dzień też można śmiało zjeść. babka z jajeczkiem
Ewa w kuchni
Placki z serka wiejskiego 187owocami, polewą, musem z owoców, bitą śmietaną czy jak dziś posypane cukrem pudrem, tak domowo, najprościej. Przepis znalazłam tutaj , wychodzi 6 placków, znikają na raz. Jeśli chcecie podwójcie porcję ciasta. Co do ilości cukru – tu dowolność, w oryginalnym przepisie są 3 łyżki, u mnie raz 2 raz ciut więcej, zależy ile brakuje cukru we krwi Możecie dodać cukru trzcinowego
Zasmakuj Kuchni
TARTALETKI Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I ŚLEDZIEM – idealna przystawka na Święta! 297smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUCHE SPODY: Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy masło, siekamy, rozcieramy w palcach na kruszonkę. Dodajemy żółtko, odrobinę wody i wszystko razem dokładnie zagniatamy na gładkie ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie wypiekamy ok. 20 minut w 180C. Studzimy. CAŁOŚĆ : Twarożek ucieramy z tartym chrzanem – jego ilość
Ostra na Słodko
Sernikowe koszyczki wielkanocne 252Wszystkie składniki na sernik mieszamy w misce. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni Celsjusza. Foremkę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami, do każdej wkładamy po około 2 łyżki masy serowej. W cieście robimy zagłębienie, tak aby po upieczeniu można było w nim położyć czekoladowe jajeczka. Serniczki pieczemy przez około 35 minut, aż brzegi się delikatnie przyrumienią. Wyjmujemy je z piekarnika
Kulinarne przygody Gatity
Ekspresowy maślany chleb tostowy 355śniadanie Monika wybrała w tym tygodniu chleb tostowy. Podjęłam wyzwanie i chleb jest na stole, raczej był, taki pyszny. Razem z moją córką, wnuczkiem Tymkiem i Przemkiem zjedliśmy jak ciasto do herbaty. Ten chleb smakuje jak chałka, jest przepyszny, pulchny, mięciutki, idealny na słodko z dżemem, miodem. Następnym razem upiekę bez cukru aby był bardziej wytrawny, kroi się łatwo
Moje Małe Czarowanie
Placuszki z kaszy manny z wędzoną makrelą 297chwilę, aby kasza zgęstniała. Na końcu do masy wmieszać kawałki makreli i całość doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju oraz za pomocą łyżki - wykładać nieduże porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami (np. sosem lub śmietaną) lub w wersji solo
Di gotuje
Mini placuszki z mango 337Białku ubijamy z cukrem pudrem na pianę (jeśli lubicie możecie dodać odrobiną cukru wanilinowego). Następnie dodajemy żółtko, mąkę i 1 łyżkę mleka. Krótko mieszamy (miksujemy na małych obrotach). Gdyby ciasto było za gęste można dodać jeszcze jedną łyżkę mleka. Smażymy małe placuszki na niewielkiej ilości oleju (najlepiej na małym ogniu). Nasze mini placuszki podajemy z pulpą z mango. Dla mnie
Słodkie okruszki
Ciasteczka jajeczka 287Wielkanocne. 25 dkg mąki 1/2 szkl. cukru 1 jajko 125 g miękkiego masła lub margaryny dodatkowo : polewa czekoladowa lub czekolada posypka Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie rozwałkować na grubość około 1 cm. Foremką wycinać ciasteczka -jajeczka i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce .Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego
Moje domowe kucharzenie