Ogórki w curry z selerem naciowym 156Czarnocińska mama ma swój piękny ogród, swoje owoce, warzywa, koty i inne drzewa, które są w bardzo moim klimacie. Jeżdżę do niej więc z największą przyjemnością. Tu kawa, tam ciasto. A potem obiad. Wszystko było pyszne, normalne, po prostu. A potem spróbowałam ogórków w curry i od razu wiedziałam, że pojawią się na blogu. I teraz tak. Przyznam się
Kardamonovy
Muffiny z bananem i masłem orzechowym 136pieczenia. W drugiej rozdrabniamy banana, dodajemy do niego jajko, olej, mleko i masło orzechowe – wszystko dokładnie mieszamy. Składniki suche łączymy z mokrymi, krótko mieszamy, tylko do połączenia składników. Ciasto nakładamy łyżką do foremek na muffiny. Wszystko powinno zajmować około 3/4 wysokości foremek. Babeczki pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach. Podobne przepisy: Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami
Kardamonovy
Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami 144lubi skisnąć. Ja je trzymam maksymalnie 4 dni. Możecie je oczywiście także zawekować albo zamrozić. A potem już możecie jechać z koksem. Bo takie puree jest świetne do ciast, babeczek, do sosów, zup, klusek, naleśników i innych racuchów. Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami jest naprawdę przepyszna. Jest rozgrzewająca, słodka, sycąca. Na jesienne śniadania jest jak znalazł, o ile rano
Kardamonovy
Chleb żytni na zakwasie 146łyżeczka soli Mąkę wsypujemy do miski. Dodajemy do niej zakwas, dodatki, sól i wodę. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej drewnianą łyżką). Masa będzie klejąca, uprzedzam. Keksówkę cienko smarujemy olejem, ciasto przekładamy do keksówki (można je delikatnie wyrównać palcami lekko posmarowanymi olejem). Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakieś 6-12 godzin. Tak, tyle to niestety trwa
Kardamonovy
Sałatka z brokułem, fetą i prażonymi migdałami 140Kolejny hit internetów, do którego nie potrafiłam się zabrać. I przyznam Wam się szczerze, do wczoraj nie planowałam go wrzucać na bloga. Po głowie chodziło mi ciasto francuskie, jakieś pasty, koreczki. Poimprezowo leżałam w łóżku i myślałam. Myślałam o tym, że całkiem dobrze radzą sobie sałatki na Kardamonie. Ostatnio nawet jakaś przemiła (zupełnie mi obca) dusza, napisała, że kojarzy mojego
Kardamonovy
Szare kluski 127zanurzamy najpierw we wrzątku w garnku. Na gotującą wodę, łyżeczką (lub łyżką, jeżeli chcecie żeby kluski były większe, pamiętajcie jedynie że kluski po ugotowaniu zwiększą swoją objętość) nakładamy porcję ciasta, lekko je mieszamy żeby nie przywarły do dna. Gotujemy na wolnym ogniu około 3-4 minuty od wypłynięcia klusek na powierzchnię. Kluski odcedzamy i polewamy je usmażonym boczkiem z cebulą
Kardamonovy
Kotlety z ciecierzycy i cukinii 134wrzucamy do blendera. Dodajemy do niej jajka i jogurt, mielimy. Następnie dorzucamy do niej cukinię, pokrojoną drobno cebulę, rozdrobnione ząbki czosnku, curry, sól i świeżo mielony pieprz, mieszamy. Porcje ciasta wykładamy na rozgrzany olej i smażymy na wolnym ogniu z obu stron, do zrumienienia. Moje kotlety wyszły dość równe, ponieważ użyłam do nich metalowego ringu. Myślę, że kolejne już będę
Kardamonovy
Koktajl z dynią, gruszkami i bananem 129zblendować. Część wykorzystałam do babeczek, które zażyczyła sobie moja córka, część wykorzystałam do koktajli właśnie. Jeżeli macie wielką dynię i wyjdzie Wam tego musu od groma, możecie upiec ciasto , zrobić pankejki , owsiankę , racuchy . Możecie go też zamrozić, po prostu. W ogóle gdybym teraz miała gdzieś kupić dynię w sklepie, nie uwierzyłabym że jest zeszłoroczna, jeszcze sezonowa. Pomyślałabym, że pewnie rosła
Kardamonovy
Placki z kiszonej kapusty z mąką orkiszową 155jest bardzo słona) i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Kapustę kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do miski z mąką i wodą, dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej wykładamy łyżką ciasto, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, na średnim ogniu, do zrumienienia. Podobne przepisy: Placki z kiszonej kapusty Placki z młodej kiszonej kapusty Artykuł Placki z kiszonej kapusty z mąką orkiszową
Kardamonovy
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 133łyżeczki soli Mąki wsypujemy do miski. Dodajemy do nich zakwas, sól i wodę. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej drewnianą łyżką). Masa będzie klejąca, uprzedzam. Keksówkę cienko smarujemy olejem, ciasto przekładamy do keksówki (można je delikatnie wyrównać palcami lekko posmarowanymi olejem). Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakieś 6-12 godzin. Ilość godzin jest różna, musicie
Kardamonovy
Pierś z indyka pieczona w mleku 128muszę sobie trochę pomarudzić. Wczoraj ochoczo zabrałam się za pieczenie babki z ajerkoniakiem. Chciałam skorzystać z przepisu jednej blogerki, ale nie byłam przekonana co do samego sposobu wykonania ciasta. Pomyślałam więc, że zerknę na przepisy z Moich Wypieków. Znalazłam podobny przepis i pomyślałam, że wykonanie zrobię wg MW. Ze składnikami z pierwszego bloga. Nie muszę chyba Wam pisać, że wszystko
Kardamonovy
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 134łyżeczki soli Mąki wsypujemy do miski. Dodajemy do nich zakwas, siemię, słonecznik sól i wodę. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej drewnianą łyżką). Masa będzie klejąca, uprzedzam. Keksówkę cienko smarujemy olejem, ciasto przekładamy do keksówki (można je delikatnie wyrównać palcami lekko posmarowanymi olejem) i posypujemy słonecznikiem. Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakieś 5-7 godzin. Ilość
Kardamonovy
Pieczona dynia z fetą 148Parę dni temu zastanawiałam się nad potrawami z dynią. Ciągle w głowie przewijają mi się jedynie zupy, ciasta i babeczki. W międzyczasie wpadłam na pomysł ugotowania chili con carne z dynią . Później przyszła kolej na tarty i curry. Ciągle jednak nie do końca o to mi chodziło. I tak myślałam, myślałam i wymyśliłam. Pieczona dynia z fetą. Koniecznie z rozmarynem
Kardamonovy
Muffiny z fetą i szpinakiem 142tego szpinak i rozkruszoną (nie za dokładnie) fetę. Mieszamy. Mokre składniki łączymy z suchymi, jeszcze raz doprawiamy solą i pieprzem (dość obficie, aczkolwiek pamiętajcie, że feta jest słona). Ciasto wykładamy do foremek na muffinki wyłożonych papierowymi papilotkami do 3/4 wysokości, wkładamy do piekarnika i pieczemy 25 minut lub do suchego patyczka. Artykuł Muffiny z fetą i szpinakiem pochodzi z serwisu
Kardamonovy
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami 143łyżeczka soli Mąki wsypujemy do miski. Dodajemy do nich zakwas, dodatki, sól i wodę. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej drewnianą łyżką). Masa będzie klejąca, uprzedzam. Keksówkę cienko smarujemy olejem, ciasto przekładamy do keksówki (można je delikatnie wyrównać palcami lekko posmarowanymi olejem). Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na jakieś 6-12 godzin. Tak, tyle to niestety trwa
Kardamonovy