Dziś Popielec, ja oczywiście zapomniałam kupić ryb na obiad, więc trzeba było wymyślić coś na szybko. W lodówce miałam ciasto francuskie, ser żółty, ketchup itp. Postanowiłam to połączyć w jedno i zrobić świderki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi oraz wędzonym żółtym serem. Nie jest to co prawda danie główne do najedzenia, ale fajna przekąska(...)więc nadadzą się również na różne imprezy czy posiadówki przy piwie. Można je podać z dodatkiem sosu czosnkowego lub innego dipu/sosu. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 300g ok. 100g żółtego sera wędzonego np. rolada ustrzycka ok. 2 łyżki ketchupu łagodnego 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Waniliowe ImprowizacjePrzepisy Thermomix. Przepis na wszystkie modele Thermomix. Przepis pochodzi z platformy cookidoo Składniki na ciasto: 200 g wody 20 g drożdży świeżych, pokruszonych 1 łyżeczka cukru 500 mąki pszennej 2 łyżeczki soli 30 g oleju rzepakowego 1 jajko Składniki na hamburgera: 100 g boczku pokrojonego na cienkie plastry 80 g cebuli 1 ząbek czosnku 30 g oleju rzepakowego(...)łyżki ketchupu 2 łyżeczki musztardy 3 – 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry 5 – 6 plastrów sera cheddar dodatkowo: mleko i sezam na wierzch ciasta Hamburger XXL. Przepisy Thermomix. Wykonanie ciasta: Do naczynia Thermomix wlewamy wodę, dodajemy drożdże, cukier i 1 łyżkę mąki. Mieszamy czas 3 min/temp 37/obr.3. Zostawiamy na 15 minut aż zaczyn na ciasto
Themo przepisyciasta, których po zrobieniu jest „za mało”. Są tak dobre, że znikają dosłownie w mgnieniu oka. Do listy takich ciast z pewnością można dopisać napoleonkę. Szybkie ciasto, przygotowane z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego, z masą budyniową i bezpestkowymi winogronami, które nie są tutaj punktem obowiązkowym, a jedynie nadają całości pewnego orzeźwienia. Jak dla mnie najlepsze jest na drugi(...)dzień po przygotowaniu, gdy ciasto francuskie lekko zmięknie, a masa budyniowa smakuje budyniem, a nie masłem;) Polecam. około 400 g ciasta francuskiego 500 ml mleka 4-5 łyżek cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru (80g) 1-2 łyżki rumu 150 g masła 250 g jasnych, bezpestkowych winogron Ciasto rozwijamy, dzielimy na pół. Przenosimy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Smaki Na Talerzuzachęcam do przygotowania dwukolorowych naleśników. Będą idealne na słodkie śniadanie, obiad czy kolację. Takie naleśniki możecie również przygotować na walentynki. Wystarczy, że paski zamienicie na serca. Praktycznie z każdego ciasta naleśnikowe możecie przygotować takie naleśniki. Jednakże, musicie pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, należy odlać mniejszą część ciasta naleśnikowego do szklanki i do niej wsypać kakao. A po drugie, najpierw(...)rysujemy wzorki z ciemnego ciasta, chwilę smażymy i dopiero na to wylewamy białe ciasto. Składniki na 6 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody gazowanej 2 jajka 1 łyżka zwykłego cukru 3 łyżki oleju 1 łyżka gorzkiego kakao szczypta soli Etapy przygotowywania ciasta Do miski umieszczamy wszystkie składniki (oprócz kakao!) na ciasto naleśnikowe
Ugotowaćpiekarniku i obsypane mieszanką cukru z cynamonem. Przypominają trochę donaty, z tym że są dużo szybsze i prostsze w wykonaniu, bo nie zawierają drożdży, więc omija nas wyrastanie ciasta i czekanie. Wystarczy niecałe 15 minut pracy i do piekarnika! Poza tym, nie są smażone na głębokim oleju, dzięki temu nie są tłuste. Wychodzą naprawdę pyszne - mięciutkie i pulchne, z cynamonowym(...)proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier oraz cukier z wanilią i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy twaróg przeciśnięty przez praskę, jogurt grecki i wbijamy całe jajka. Mieszamy i zagniatamy ciasto, do momentu aż stanie się jednolite. Ciasto formujemy w kulę i dzielimy na dwie części. Pierwszą część ciasta rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką na placek o grubości
Kuchnia MagdaLenybardzo prostego a zarazem popularnego przepisu na ciastka twarogowe. Kto raz je zrobi, zapamięta przepis, bo jest niesamowicie prosty. Ser, mąka, masło w równych proporcjach i nasza fantazja Zaletą ciasta twarogowego jest nie tylko smak, bo są naprawdę pyszne, ale to, że w zależności od dodatków, możemy zrobić wersję ciastek na słodko i na wytrawnie. Na blogu była już(...)jeszcze oprószymy je cukrem pudrem, to będą naprawdę przepyszne. Tym razem szukałam pomysłu nadal na proste ciastka, ale bez dodatku cukru. Padło zatem na przepis na ciastka z ciasta twarogowego, ale jako dodatek posłużyło siemię lniane, słonecznik i sezam. Nasionka możemy posypywać na posmarowane jajkiem ciastka. Ale ponieważ ja ciastka robiłam z dwuletnią córą, wkrótce pół kuchni była zawalona
Mieszam w Garnkubyły pyszne i chrupiące, tylko nie należy ich niczym przykrywać. Przygotowanie: Mąkę wsyp do miski, dodaj żółtka, ocet i wymieszaj. Stopniowo dodaj śmietankę w ilości takiej żeby swobodnie zagnieść ciasto. Wyrabiaj ciasto dłońmi przez ok. 10 min. Przykryj je folią spożywczą lub ściereczką i odstaw na 30 min. Po tym czasie podziel ciasto na mniejsze części (ok. cztery(...)kolei z każdej części formuj w dłoniach kształt prostokąta, a następnie rozwałkuj go na bardzo cienki placek. Pozostałą część ciasta przykryj folią lub ściereczką żeby nie wyschła. Za pomocą radełka lub noża pokrój rozwałkowane ciasto na pasy o szerokości ok. 2,5 cm, a następnie podziel je wzdłuż na dwie lub trzy części, w zależności od pożądanej długości faworków
Słodki BlogCiasto drożdżowe w formie odrywanego chlebka w słodkiej wersji. Nie jest to zwykłe ciasto drożdżowe, lecz z dodatkiem mielonej marchewki, która wzbogaca chlebek w wartości odżywcze, gdyż jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Taka mielona marchewka zachowuje wszystkie walory świeżego warzywa. Dodatkowo każda warstwa ciasta posmarowana jest masełkiem z cynamonem, dzięki temu zyskuje cudowny aromat i smak. Pulchna(...)domowych alkoholi, wędlin, chleba, sera oraz przetworów. Warto tam zaglądnąć, tym bardziej, że mam dla Was kod rabatowy - 15% na wszystko (ważny do 31 lipca 2020) ➨ kod: kuchniamagdaleny15 Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 50 g mielonej marchewki Domowa Spiżarnia 20 g świeżych drożdży 150 ml mleka 2 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią Domowa
Kuchnia MagdaLenyPrzepis na pyszne, klasyczne, najzwyklejsze ciasto czekoladowe. Ciasto czekoladowe przygotowane z czekolady gorzkiej i mlecznej, dodatkowo z polewą czekoladową na wierzchu. Ciasto okryte woreczkiem, lub schowane w pojemniczku, zachowa świeżość i puszystość do kolejnego dnia. Przepis na ciasto czekoladowe znalazłam kiedyś u Asi z bloga kwestia smaku, szukając szybkiego deseru do popołudniowej kawy. Od tamtej pory gości u mnie regularnie(...)dlatego polecam i zachęcam do wypróbowania ciasta. Składniki: Ciasto: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 80g masła 0.5 szklanki mleka 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0.5 szklanki cukru 2 jajka Polewa: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 50g masła Przygotowanie: Ciasto: Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni. Czekolady i masło roztapiamy w małym garnuszku, na małym ogniu. Kiedy
NiePieprz.plPoczątkiem listopada nastawiłam 2 porcje ciasta na staropolski piernik dojrzewający . Po miesiącu dojrzewania w chłodnej piwnicy z jednej części przygotowałam pierniczki , z drugiej piernik przekładany powidłami śliwkowymi. Dla przypomnienia podaję przepis na ciasto*. Składniki CIASTO 500 g miodu 250 g cukru 250 g masła 1 kg mąki np. typ 550 3 jaja 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki(...)przyprawy do piernika – najlepiej domowej roboty DO PRZEŁOŻENIA 1 kg powideł śliwkowych POLEWA CZEKOLADOWA** 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Dodatkowo posiekane orzechy włoskie Wykonanie CIASTO W garnku na wolnym ogniu podgrzewamy miód, cukier i masło. Cały czas mieszamy, a gdy cukier całkowicie się rozpuści zdejmujemy garnek z ognia i studzimy. Do miski przesiewamy mąkę, sodę i przyprawę
Tajemnice Smakuchałkę, a dla kontrastu dodałam trochę zieleni ze szpinaku. Dodatek marchewki i szpinaku nie wpływa jakoś specjalnie na smak chałki, ale jest kolorowo, odrobinę warzywnie i wesoło. Składniki CIASTO BIAŁE 8 g świeżych drożdży 200 g mąki tortowej 120 ml mleka 15 g roztopionego masła 20 g cukru CIASTO SZPINAKOWE 8 g drożdży 200 g mąki tortowej(...)cukru 15 g roztopionego masła 60 ml mleka 60 g świeżego szpinaku CIASTO MARCHEWKOWE 8 g drożdży 200 g mąki tortowej 20 g cukru 15 g roztopionego masła 100 ml mleka 20 g świeżej obranej czarnej marchwi DODATKOWO 1 jajko Wykonanie CIASTO BIAŁE Do miski rozkruszamy drożdże, zasypujemy szczyptą cukru i dodajemy 1 łyżkę mleka. Mieszamy aż się rozpuszczą
Tajemnice SmakuCiasto filo możemy kupić świeże lub mrożone. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, które wykorzystujemy zarówno w słodkich, jak i pikantnych daniach. Aby jednak być pewnym sukcesu musimy zachować pewne środki ostrożności. Jeżeli kupiliśmy ciasto zamrożone najlepiej rozmrozić je na kilka godzin przed planowanym użyciem w lodówce. Inaczej ciasto będzie gumowate, a jak będziemy próbować oddzielić jeszcze zamrożone płaty, mogą się(...)rozerwać. Otwarte i rozłożone ciasto na czas pracy przykrywamy folią spożywczą i wilgotną ściereczką, gdyż szybko wysycha. Po wykorzystaniu każdego płata upewniamy się, że pozostałe ciasto jest ponownie przykryte. Kiedy zostanie nam ciasto możemy je przechować na następny raz. Jeżeli kupiliśmy filo świeże, szczelnie zawijamy je w folię i albo zamrażamy, albo przechowujemy w lodówce maksymalnie do tygodnia. Jeżeli używamy
Tajemnice SmakuCiasto francuskie to bardzo fajny produkt, bo można z niego wyczarować wiele pysznych rzeczy zarówno na słono jak i na słodko. Zwłaszcza takie gotowe, kupne ciasto francuskie warto mieć w zanadrzu, aby szybko wyczarować smaczne co nieco. Może jako blogerka kulinarna nie powinnam zachęcać do korzystania z gotowców, ale od czasu do czasu nie zaszkodzi. A takie ciasto sprawdzi się(...)idealnie zwłaszcza w przypadku niezapowiedzianych gości, lub gdy nagle najdzie nas niepohamowana ochota na coś słodkiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciastka lub ciasto z jego użyciem można zrobić dosłownie w kilkanaście minut, zawijając w nie budyń, marmoladę, owoce, ser czy czekoladę. No i dodatkowo taki deser nie kosztuje drogo bo zaledwie kilka złotych za całą blachę smacznych ciastek. Ja dziś zdecydowałam
Waniliowe ImprowizacjeDzień dobry :) Mam dla Was pyszne miodowe ciasto Orzeszek. Powiem szczerze że gości ono na moim stole w każde święta. Wszyscy je uwielbiają, mogła bym je jeść na okrągło. Przekładane masą orzechową i masą budyniowo-orzechową. Najlepiej smakuje na drugi i kolejny dzień gdy dobrze zmięknie. Ciasto jest proste w przygotowaniu tylko troszkę pracochłonne. Chociaż już po świętach może(...)upieczecie je sobie na Nowy Rok. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki na ciasto miodowe: około 3,1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 3 łyżki płynnego prawdziwego miodu 2 łyzeczki sody 2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany 1 cukier wanilinowy 3 jajka 200 g miękkiego masła Składniki na krem budyniowy: 1 l mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 2 budynie waniliowe
Sama słodycz i szczypta chiliRogaliki kruche nadziewane masą makową z migdałami, powstały przypadkiem, zaskoczyły mnie tak bardzo smakiem i teksturą ciasta kruchego. To chyba moje najlepsze kruche rogaliki, jakie do tej pory zrobiłam. Nie miałam ich w planie robić, jako świąteczny wypiek ale miałam zamrożoną masę z białego maku i marcepanu, którą musiałam już wykorzystać. Masa z białego maku z nieprzyzwoitą ilością migdałów(...)najlepsza masa makowa do wszelakich ciast, makowców czy właśnie rogalików. Jak zrobiłam pierwszy raz masę makową na bazie białego maku i migdałów to moje kubki smakowe poszybowały w jakiś kosmos, dzisiaj wiem, że choćby nie wiem co, nie kupię żadnej puszki z gotową masą makową, no chyba że nie będę mieć po prostu czasu na jej przygotowanie, ale prawda
SMYKWKUCHNI