Piekliście już sernik z jogurtów greckich? :-) Jeśli nie to gorąco zachęcam do wypróbowania niniejszego przepisu! przepis ten zaliczam do ciast dietetycznych. Nie ma tutaj bowiem masła/margaryny (tłuszcz pochodzi ze zdrowego oleju i głównego składnika sernika, czyli jogurtu), z kolei ilość jajek występująca w masie jogurtowo-serowej jest stosunkowo mała jak na tę porcję składników(...)ostatnio czytałam (ma przede wszystkim więcej białka od zwykłego jogurtu naturalnego oraz duże właściwości probiotyczne). ja z uwagi na fakt, że bardzo lubię serniki na cieście kruchym (i dużo ćwiczę w ostatnim czasie ;-)) to upiekłam go na kruchym cieście (ale można upiec to ciasto bez spodu, jeśli bardzo zależy nam na maksymalnym "odchudzeniu" ciasta). Podobna rzecz
coolinarnastrefa.blogspot.comjednej z gazet zaciekawił mnie przepis na ciasto otrębowe. Dodatkiem m.in. jest mak , który lubię :) są otręby , które są zdrowe i są orzechy , które kojarzą mi się ze snicersem ;). Pomyślałam sobie , dlaczego miałabym nie spróbować? Co prawda trochę go zmodyfikowałam ale przepis jest interesujący i polecam go zrobić:) Składniki: - 1,5 szkl. otrębów ( ja wzięłam 3/4 szkl. otrębów pszennych(...)użyłam dwóch mniejszych ) Sposób przyrządzania : 1. Orzechy mielimy. 2. Jajka dokładnie ubijamy z cukrem , dodajemy otręby i mieszamy. 3. Wsypujemy mak. 4. Margarynę rozpuszczamy i gorącą wlewamy do ciasta i mieszamy. 5. Mąkę z proszkiem przesiewamy , wsypujemy do ciasta i miksujemy. 6. Dolewamy olejek migdałowy 7. Wsypujemy bakalie opruszone mąką i wszystko mieszamy. 7. Ciasto przekładamy do foremki posmarowanej tłuszczem
Słodkości i nie tylkoNazwa ciasta pochodzi od połączenia smaków banana z masą toffi i bitą śmietaną. Jest to ciasto na kruchym spodzie. Żeby móc się nim dektowac , wystarczą zaledwie herbatniki, banany , bita śmietana i toffi :) Robi sie je bardzo szybko , jest przepyszne i znika momentalnie . Składniki: 400 g pełnoziarnistych ciasteczek 200 g masła 1 puszka kajmaku 2 banany 500 g śmietany(...)można skropic odrobiną soku z cytryny , aby nie ściemniały) Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i rozsmarowujemy na bananach. Czekoladę deserową ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta. Ciasto gotowe do jedzenia po ok. 2 godz. Smacznego
Słodkości i nie tylkoChyba najlepsze ciasto jogurtowe jakie jadłam do tej pory. Wilgotne , puszyste i ta maślana kruszonka....ach tylko sie zachwycac ;) Naprawdę polecam w takie gorące dni do mrozonek kawki albo herbatki :) Blacha : 29 x 24 cm Składniki: 3 szkl. mąki kostka masła 3/4 szkl. cukru pudru 2 jajka i 1 żółtko łyżeczka proszku do pieczenia 150 g jogurtu naturalnego truskawki(...)szkl. cukru Sposób przygotowania : 1/2 kostki masła ucieramy z cukrem pudrem, jajkami i żółtkiem. Dosypujemy 2 szkl. mąki z proszkiem do pieczenia i dodajemy jogurt. Miksujemy i wykładamy ciasto na natłuszczoną blachę. Umyte truskawki , przekrojone na pół układamy na cieście. Pieczemy w temp. 180 C ok. 20 minut. Szklankę mąki mieszamy z 1/2 kostki masła i 1/2 szkl. cukru
Słodkości i nie tylkoPuszyste, wilgotne ciasto na maślance dzisiaj z dodatkiem śliwek , już chyba ostatnie ciasto ze śliwką tej jesieni ;) Czas pieczenia: 1 godz. 15 minut Wymiary blaszki: 24 x 29 cm Temp. pieczenia 175 st. Składniki: 2/3 kostki masła lub margaryny 1 czubata szkl. cukru 1 op. cukru waniliowego szczypta soli 4 jajka 5 łyżek mąki ziemniaczanej 350 ml maślanki(...)mąkę ziemniaczaną, dodaj maślankę i skórkę z cytryny. Mąkę pszenną przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami domieszaj do ucieranej masy. Śliwki umyj, rozetnij , wyjmij pestki. Formę wyłóż pergaminem. Napełnij ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temo. 175 st. Należy piec 1 godzinę i 15 minut.. Upieczone przestudzone ciasto oprósz cukrem pudrem
Słodkości i nie tylkoPora może nie jesienna, jednak szarlotka chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Dziś w wersji z gruszkami i orzechami włoskimi, w idealnie kruchym cieście. Zaskakująco udany duet! Kruche ciasto: 250 g mąki 125 g masła 50 g cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka Środek: 2 duże gruszki 5 małych jabłek opakowanie cynamonu 5 łyżek cukru pudru(...)pół szklanki orzechów włoskich Składniki na kruche ciasto zagniatamy szybko ze sobą, formujemy kulę i wkładamy do zamrażalnika na pół godziny. Po tym czasie od masy oddzielamy 1/3, natomiast resztę rozwałkowujemy i wykładamy na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuwamy widelcem i podpiekamy w 180 stopniach przez 20 minut. W tym czasie przygotowujemy nadzienie
sama złodyczteż tak macie, że kojarzy się ono Wam z dzieciństwem? Pamiętam, że kiedyś twierdziłam, że musi być ono okropne. Ciasto i marchewka wg mnie się wzajemnie wykluczały, jednak teraz od czasu do czasu najdzie mnie na nie ochota. Tym razem powstało wskutek koleżanki, która mnie nim skusiła. Po prostu nie mogłam się powstrzymać i musiałam zrobić, tym bardziej(...)mniejsze części. Wylać masę do foremki silikonowej, gdy używacie zwykłej blaszki należy ją wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Piec ok. 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzone ciasto przekroić na pół. Przełożyć kremem (serek zmiksować z masłem i cukrem pudrem). Wierzch można posypać cukrem pudrem. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówkruche ciasto z masą z mleczka skondensowanego przygotowałam dwukrotnie. Za pierwszym razem podpiekłam nieco kruche ciasto i wówczas „masa” spłynęła mi na spód ciasta, tworząc odwrotny efekt, coś jak w przypadku „ ciasta magicznego „. Za drugim razem masę wylałam bezpośrednio na surowe ciasto i wówczas ciasto pozostało na dole, a masa na górze. Czy miało to znaczenie(...)był to zupełny przypadek? Tego nie wiem. Wiem natomiast, że w obu przypadkach ciasto bardzo nam smakowało i bardzo szybko znikało z blaszki. Żałuję, że za drugim razem pominęłam dodatek orzechów. Mam wrażenie, że ciasto najbardziej smakowało mi w dniu przygotowania i następnego dnia, natomiast później jakby gdzieś traciło swój urok. Na szczęście ciasto rozchodzi się dosyć szybko Kruche ciasto
Smaki Na Talerzufaszerowane z pieczarkami Orzeszki ziemne pieczone w przyprawach Przekąska na krakersach z jajkiem i oliwkami Chleb zapiekany z farszem a’la pizza Paprykowe roladki z tortilli na zimno Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem żółtym Sos słodko-kwaśny do przekąsek Zapiekane rożki z tortilli z pieczarkami Pasta jajeczna z serkiem topionym Jajka w cieście francuskim z pesto Wytrawne kruche(...)babeczki Szybka pizza na spodzie z cukinii Panierowane jajka faszerowane Przekąska z czerwonej soczewicy i kaszy kuskus Krążki cebulowe w cieście piwnym Babeczki z ciasta francuskiego z serkiem i łososiem Serowe rollsy z chleba tostowego Pieczona ciecierzyca w przyprawach Jajka faszerowane serem feta i pesto Rogaliki z ciasta francuskiego a’la pizza Zobacz również 20 przepisów na deserki
Via GustoSeromakowiec japoński – czyli propozycja idealna na święta ! Przepyszna część makowa, doskonała część sernikowa, a wszystko przykryte delikatną warstwą wiśniową. Wspaniałe ciasto, które pokochasz, w sumie nie tylko w święta 😉 Uwaga: Szklanka 200 ml Blaszka 25 x 29 cm Składniki na kruche ciasto: 250 g (1 ¾ szklanki) mąki tortowej 75 g (1/3 szklanki) cukru 1 szczypta soli 100 g masła(...)jajko 1 żółtko 1 łyżeczka cukru waniliowego ½ łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatam na ciasto. Następnie ciasto rozwałkowuję do wielkości blaszki i układam na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (możecie też ułożyć kawałki ciasta na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i rozprowadzić ciasto dłońmi). Tak przygotowane ciasto nakłuwam widelcem i wstawiam do piekarnika nagrzanego
Słodki sentymentCiasto marchewkowe stało się ulubionym wypiekiem osób ceniących sobie zdrowy styl życia. Wersji fit tego deseru nie brakuje, a jego wyjątkowy smak i wartości odżywcze przyciągają coraz więcej zwolenników. Dziś podzielimy się przepisem na ciasto marchewkowe fit, które idealnie sprawdzi się jako zdrowe ciasto na każdą okazję. Przepis na zdrowe ciasto marchewkowe fit Aby przygotować fit ciasto marchewkowe, potrzebujesz następujących(...)łyżeczka cynamonu – 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta gałki muszkatołowej – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – szczypta soli Przygotowanie ciasta marchewkowego w wersji fit Krok 1: Przygotowanie składników Rozpocznij od przygotowania składników. Marchewkę zetrzyj na drobnych oczkach, aby uzyskać delikatną konsystencję. Posiekaj orzechy włoskie i odstaw je na bok. Rozgrzej piekarnik
ZGruntuFitJesień to pora roku, która przynosi ze sobą nie tylko piękne kolory liści, ale także obfitość soczystych jabłek. To idealny moment, aby w kuchni zagościły aromatyczne szarlotki i różnorodne ciasta z tym pysznymi owocami. SZARLOTKA WYKWINTNA Z dużą ilością soczystego nadzienia otoczonego kruchym maślanym ciastem. CIASTO Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ Ucierane ciasto z prażonymi jabłkami na wierzchu, a do tego(...)słodka chrupiąca kruszonka. SZARLOTKA Z MAJONEZEM Chcesz zrobić ciasto na jeszcze bardziej kruchym spodzie, dodaj do niego majonez! I bez obawy, smak majonezu nie jest absolutnie wyczuwalny w cieście, za to jest ono bardziej kruche i delikatne od tradycyjnej szarlotki. JABŁECZNIK Z BUDYNIEM I BEZĄ Ciasto bardzo wykwintne, mieszają się w nim różne smaki i tekstury, pochodzące z kruchego ciasta
Słodki BlogCiasto na kefirze z borówkami Proste, szybkie i przepyszne ciasto, do którego nie potrzeba nawet miksera. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przelać na blachę, posypać owocami oraz kruszonką i już gotowe. Wychodzi puszyste i ekstra wilgotne. Mega smaczne! Składniki: Uwaga! Kefir i jajka muszą być w temperaturze pokojowej, więc należy wyjąć je z lodówki minimum godzinę przed przygotowaniem ciasta(...)Ciasto: 5 szklanek mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki kefiru 5 jajek 2 szklanki cukru 1 szklanka oleju Kruszonka: 100g masła 1 szklanka mąki pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: 1 szklanka borówek opcjonalnie: cukier puder do posypania ciasta *** Przygotowujemy kruszonkę. Wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy na blacie lub stolnicy i rozcieramy
Blog z Apetytem