Kruche ciasto z serem i jagodami 504zakończenie sezonu jagodowego, mam dla was wyśmienite ciasto.To połączenie słodkiego kruchego ciasta, delikatnego twarogu i kwaskowatych owoców.Jagody z powodzeniem możecie zastąpić: porzeczkami ( przepyszne ! ), malinami, jeżynami.Nie jest to tradycyjne ciasto kruche, bazujące na zimnym tłuszczu. To wersja dla leniuszków ;)Wypróbujcie, bo warto !Składniki:( na tortownicę średnicy 26 cm lub małą blachę )* 250 masła/margaryny* 3/4 + 1/4 szklanki cukru(...)łyżeczka proszku do pieczenia* 3 jajka* cukier waniliowy* 250 g twarogu ( w kostce )* 3 łyżki płatków owsianych górskich* 1,5 szklanki jagód Wykonanie:Rozpuścić w rondelku 3/4 kostki masła/margaryny. Pozostawić do wystygnięcia.Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia oraz cukrem. Dodać jajko i przestudzony tłuszcz - wymieszać. Gdyby ciasto było zbyt suche, można dodać 2-3 łyżki zimnej wody.Odłożyć
kolorowotorcikowo
Twarogowe rożki 222Dodatkowo:1 jajko do posmarowania ciasta cukier puder do posypaniaTym razem zaprezentuję przepis na mało słodkie, mięciutkie ciasteczka twarogowe. Podstawowym składnikiem ciastek, jest, jak sama nazwa wskazuje - twaróg. Dajemy go zarówno do ciasta jak i do nadzienia. Są one pyszne, zarówno zaraz po upieczeniu jak i na drugi dzień (pod warunkiem, że przetrwają :) ) Cały twaróg zmielić - zarówno ten do ciasta
Świat Ciasta
drożdżowe placki dyniowo-żytnie nadziane twarogiem 230rozpuszczone drożdże mieszamy razem- przykrywamy ściereczką i odkładamy na 10 min twaróg mieszamy z jogurtem i łyżką ksylitolu na papierze do do pieczenia tworzymy placuszki: kładziemy łyżkę ciasta, nadziewamy łyżeczką twarogu i przykrywamy kolejną łyżką ciasta całość pieczemy ok 25 min w 175 stopniach gotowe placki ozdabiamy jogurtem naturalnym i malinami Polecam używanie dobrej jakości jogurtów, czyli tych w których
healthy dreams
Jabłka w cieście twarogowym 348Kawałki jabłek otulone maślanym ciastem z dodatkiem twarogu. Mięciutkie, jabłkowe, ze słodką polewą, polecam szczególnie dzieciom. Ósemki jabłek są zawinięte w formie grubych paluchów, więc łatwe są do trzymania i nie trzeba otwierać szeroko buzi :) 2 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 150 g twarogu zmielonego 1 jajko 1 żółtko(...)kontrolując gęstość lukru. Polać po upieczonych ciasteczkach. Mogą być jeszcze ciepłe. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta z owocami , Ciasteczka , Dla dzieci , Tarty i kruche ciasta , Wykorzystanie żółtek Tagged: jabłka , polewa , twaróg
https:KKuchniaMniam
Na jesień: drożdżowe ze śliwkami 210może Was to nie dziwić, ale my zawsze, ale to zawsze , pijemy razem kawę) i drożdżówką, którą rano upiekłam. Zabrałam ją ze sobą jeszcze cieplutką! Mięciutkie, maślane ciasto drożdżowe, nadziane słodkim, waniliowym twarogiem i cudownie fioletowymi śliwkami. Wierzch posypałam migdałami i cukrem, który utworzył chrupiącą, lekko karmelową skorupkę. Ciasto zawinęłam w roladę, a następnie pokroiłam na plastry; wyszły zgrabne ślimaczki(...)słodki zapach, ciężko wytrzymać, aż będzie można sięgnąć po kawałek. Najlepiej jeszcze cieplutki, mmm... A Wy? Jakie jesienne smakołyki lubicie najbardziej? Drożdżowe ślimaczki z twarogiem i śliwkami Składniki: (na formę o wymiarach 30x22 cm) ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży 65 g cukru 60 g masła 1 jajko nadzienie: 250 g twarogu, 3krotnie
Pożeraczka, czyli raz adobrze
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 301Dzieciństwo Mańki" ze śliwkami Chleb pszenno-gryczany ze śliwkami Pęczak z pijanymi śliwkami i jabłkami Rogaliki nadziewane powidłami śliwkowymi Babcine dwudniowe powidła śliwkowe Domowe ciasto śliwkowe Drożdżówka z twarogiem i śliwkami Ciasto śmietanowe ze śliwkami i przyprawami korzennymi Czekośliwka Kruche ciasto dyniowe ze śliwkami Tarta ze śliwkami, budyniem i bezą włoską Sałatka z grillowanym oscypkiem, figą i śliwką Aksamitny, pyszny
Weekendy w domu i ogrodzie
DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI I SEREM 318mojego repertuaru "super wypieków" :) Spróbujcie koniecznie! SKŁADNIKI NA CIASTO: 375 g mąki pszennej 7 g drożdży instant (1 opakowanie) 1 jajko + 1 żółtko 50 g cukru 100 g miękkiego masła 150 ml ciepłego mleka szczypta soli SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 1/2 kg śliwek (użyłam niecałe 400 g) 150 twarogu 2 łyżki śmietanki (użyłam gęstej 365 %) 3 łyżki cukru(...)odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę . Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Twaróg wymieszaj na gładką pastę wraz z cukrem, śmietaną i wanilią. Śliwki wypestkuj i przekrój na pół. Wyrośnięte ciasto wyrób ręcznie przez kilka minut, a następnie rozwałkuj na stolnicy na prostokąt o wymiarach 40 x 30 cm . Pokrój ciasto
Słodko-Słony Świat Ilony
Serowe pieczone pierożki z jabłkiem 436mnie niestety zwykła pszenna, bo tamtej mi zabrakło)500 g twarogu białego chudego250 g masła z obniżoną zawartością tłuszczu1-2 jabłkaCynamonOpcjonalnie: cukier puder trzcinowyPrzygotowanie: Na stolnicy wyrabiamy ciasto (masło, mąka, twaróg, ew. cukier puder). Rozwałkowujemy ciasto na grubość mniej więcej taką jak do pierogów. Wykrawamy kształt przy pomocy szklanki. Jabłka kroimy na paseczki/kostkę - nie za duże
Czarnawisienka
Sernik gotowany na kruchym cieście makowym 4318poniższy przepis.Na blogu znajduje się już przepis na sernik gotowany, który przygotować można na bazie gęstego twarogu z wiaderka, lub twarogu mielonego. Do sernika na kruchym cieście makowym polecam wykorzystać twaróg zmielony w domu, nada on masie serowej zwartej konsystencji bez dodatku dużej ilości mąki, a sernik nie będzie miał mazistej, lekko budyniowej konsystencji jak wtedy, gdy skorzystamy(...)sera wiaderkowego.Sernik przygotowałam w tortownicy o średnicy 21cm.Sernik gotowany na kruchym cieście makowymSkładniki:kruche ciasto makowe360g mąki pszennej160g masła120g cukru pudru100g suchego maku1 jajko1 żółtko3 łyżki (60g) śmietany 18%3/4 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa450g twarogu półtłustego trzykrotnie zmielonego90g masła70g cukru pudru50ml mleka 2 żółtka15g mąki ziemniaczanejolejek migdałowypolewa śmietankowa150ml śmietanki 30%50g białej czekoladygarść orzechów laskowych do dekoracjiWykonanie:- składniki
Smakołyki Bereniki
Naleśniki z serem też mogą być efektowne. 280Naleśnik, cóż naleśnik cienki placek i tyle. Jednak czasem ten zwykły placek może wyglądać inaczej, a nawet można się pokusić i nazwać go..... odświętnie przystrojonym
Dieta moja pasja
Chatka Puchatka 817Chatki Puchatka”, czy „chatki baby jagi”? Odkąd sięgam pamięcią często gościła w moim domu, mając swoich stałych zwolenników. Składniki na ciasto: - 360g twarogu + 250g serka mascarpone- 200g masła- 3/4 szklanki cukru pudru- ekstrakt waniliowy- 1 łyżka kakao- 36 szt. Herbatników Petit Beurre- brzoskwinie z syropu – 5 połówek- wiórki kokosowe do posypania ciasta Składniki na polewę(...)cukru- 1,5 łyżki kakao- 1,5 łyżki wody- 2 łyżki kawy cappuccino rumowego- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Stopniowo dodajemy twaróg, serek mascarpone i wanilię. Masę dzielimy na pół. Pierwszą zostawiamy białą, a do drugiej dodajemy 1 łyżkę kakao i dokładnie mieszamy. Herbatniki układamy na folii aluminiowej w prostokąt
mojewypiekiinietylko
Knedle z twarogu i manny podane z sosem wiśniowym . 286Dziś ukłon w kierunku kuchni austriackiej. Wedle oryginału powinna tu być jeszcze dodana do ciasta bułka. A żeby knedle były knedlami pasuje je nadziać, ale
Dieta moja pasja
Czebureki bez mięsa. 207Czebureki są w mojej rodzinie od wielu lat, a to za sprawą rodziny, która zamieszkuje okolice Wilna. Za każdym razem gdy jedziemy ich odwiedzić, prosimy o
Ania gotuje
Tarta na twarogowym spodzie 305Czy pomyśleliście kiedyś żeby masło w cieście zastąpić twarogiem? Ja bym na to nigdy nie wpadła, gdyby nie przepis, który podpatrzyłam u swojej cioci. Pyszne
Szybko Tanio Smacznie
Knedle z morelami II 218Kiedyś testowałam przepis z gotowanymi ziemniakami i twarogiem, tym pozostałam tylko przy gotowanych ziemniakach. Pierwszy przepis można znaleźć TUTAJ , a ten jest autorstwa Magdy Gessler. W mojej ocenie, ciasto bez twarogu jest o wiele bardziej elastyczne i miękkie. Knedle jem tylko na słodko i najczęściej raz w roku. Z morelami właśnie albo ze śliwkami. O tej porze roku, która sprawia(...)czasie, kiedy ziemniaki stygną, myjemy owoce. Następnie rozkrawamy i usuwamy pestki. Na stolnicę przesypujemy mąkę, robimy dołek i przekładamy do niego ziemniaki. Wbijamy jajka, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto. Ciasto kroimy na 3 lub 4 równe części. Z każdej formujemy grubszy wałek, który tniemy na kawałki (ok. 3-4 cm). Każdy kawałek rozpłaszczamy w dłoni na okrągły placuszek
bistro mama