Sernik w czekoladzie - tort na roczek córeczki 337osobno boki, wykorzystując małe paski papieru. Brzegi sernika będą dzięki temu równe, a ciasto nie przywrze do formy. Masło utrzyj na puszysto, dodawaj partiami twaróg, potem pianę z żółtek. Gdy się połączą w jednolite ciasto, wsyp przesiane mąki. Miksuj, aż masa stanie się gładka. Ubij na sztywno śmietanę. Osobno ubij na sztywno białka ze szczyptą soli. Do masy serowej dodaj
Anioszek w kuchni
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie 288{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-09-13 07:09:07","image":"http
Kucharzyca
SERNIK WANDY NA CIEMNYM SPODZIE 3320upewnienia się czy ciasto jest przepieczone zawsze sprawdzam stan cienkim, drewnianym patyczkiem. Składniki: (na foremkę 31x21cm) Ciasto: 1/2 kg maki 2 całe jaja 2 łyżki cukru 2 łyżki kakao 200g stopionego tłuszczu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu 4 jaja (białka ubić) 2 szkl. cukru 1 łyżka maki(...)ziemniaczanej (lub 1 budyń śmietankowy)1 kostka margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta ze sparzonej cytryny lub aromat cytrynowy Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta zagnieść. Włożyć do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Twaróg zmielić 3x (jeśli mamy nie mielony).Margarynę (wyjętą wcześniej z lodówki) i cukier ubić z żółtkami, dodawać stopniowo:zmielony twaróg, mąkę wymieszaną
Walijskie Pichcenie
SERNIK OREO 204Jeżeli znudziły się wam tradycyjne serniki, polecam upiec serniczek oreo na ciemnym spodzie, zapieczony z ciasteczkami oreo i udekorowany bitą śmietaną. Bardzo smaczny, o kremowej konsystencji
Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasteczka prawie jak francuskie 263Bardzo szybkie do zrobienia ..a jakie smaczne...polecam..z takiego samego ciasta były także rogaliki .. 20 dkg mąki 20 dkg margaryny 20 dkg twarogu [ zmielonego] dodatkowo cukier , białko Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.Blat/stolnicę oprószyć mąką.Ciasto rozwałkować , foremką wycinać ciasteczka, posmarować białkiem , posypać cukrem.Blach
Moje domowe kucharzenie
PIEROGI PEŁNOZIARNISTE Z SEREM 284porcję. Jeżeli ktoś chce może dodać ziemniaki gotowane do farszu :) SKŁADNIKI ( wszystko odmierzamy w tej samej szklance): Ciasto: mąka pszenna pełnoziarnista 3 szkl. woda ciepła 1 szkl. olej 1/4 szkl. sól 1 łyżeczka mleko 2 łyżki Farsz: twaróg chudy 750 g. cebula 2 szt. sól i pieprz do smaku erytrytol 1/3 łyżeczki lub ewentualnie cukier(...)wszystko zależy od wody czy jest zbyt ciepła, czy zbyt zimna) jeśli zbyt gęste zwilżyć 2-3 razy dłonie i ponownie zagnieść ciasto. Zawijamy w woreczek i odstawiamy na ok. 15 min., aby odpoczęło. Farsz: Twaróg dobrze rozdrobnić widelcem. Cebulę obrać i podsmażyć na patelni z olejem. Zasypać cukrem, wymieszać i poczekać, aż się zarumieni. Jeszcze ciepłą cebulę dodać
Kuchnia Paulettes
cynamonowe żytnie leniwe z jabłkami i cynamonem 195mnie mama, która wczoraj gotowała kluski śląskie na obiad ( NAROBIŁA MI OCHOTY NA TEGO TYPU DANIE ) . Jedne różnią się od drugich diametralnie, jednak w lodówce od dłuższego czasu przechowywałam twaróg, który wypadało zużyć ze względu na zbliżający się koniec daty ważności. Myśl o zmarnowaniu jedzenia wywołała u mnie niemiłe uczucie, które zadecydowało powstaniu leniwych. cynamonowe żytnie leniwe z jabłkami(...)ogrodzie, więc przy wyborze słodkiego dodatku nie miałam problemów. Całość podkreśliłam smakiem cynamonu, który służył jako posypka całego dania oraz znalazł się w cieście leniwych. SKŁADNIKI: 3 czubate łyżki pełnoziarnistej mąki żytniej 100g twarogu białko jajka 2 łyżki ksylitolu jabłko 2 łyżeczki cynamonu laska cynamonu garść orzechów włoskich WYKONANIE: twaróg ugniatamy widelcem, dodajemy ksylitol, cynamon, mąkę i białko- dokładnie mieszamy
healthy dreams
Sernik królewski 301każdej porze roku, ale też dobrze podjeść, bo oprócz wspaniałego ciasta mają też dobre i niedrogie obiady :) Kruche ciasto: 2 ½ szklanki mąki ¾ szklanki cukru 2 – 3 łyżki gorzkiego kakao Szczypt soli 250g masła 82% lub margaryny Masa serowa: 1 kg twarogu (półtłusty lub tłusty w kostce) 1 ½ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 budyń waniliowy 200g miękkiego masła(...)34cm), wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem. Ciasto na spód można wylepić, pokruszyć lub potrzeć na grubych oczkach tarki, przy czym przed tarciem najlepiej ciasto włożyć na około 15 minut do zamrażalnika. Twaróg dwukrotnie przeciskamy przez praskę do ziemniaków, lub mielimy maszynką. Białka oddzielamy od żółtek. Białka umieszczamy w wysokim naczyniu o pojemności około 1,5 – 2 litrów, a żółtka
Smakowy Raj
Sernik z brzoskwiniami pod kruszonką 165Sernik pieczony z brzoskwiniami. Kruchy spód, warstwa waniliowego sernika, soczyste brzoskwinie, delikatna beza i tarta kruszonka. Tyle cudownych warstw, mimo to sernik przygotowuje się łatwo, a
ProstePesto.pl
Sernik z malinami i musem czekoladowym 362sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej umieszczając miseczkę nad gotującą się wodą. Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Twaróg utrzeć z cukrem, a następnie dodać po jednym żółtku. Wlać rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę i dokładnie zmiksować masę serową. Nie ubijać zbyt długo. Na końcu, za pomocą łopatki wmieszać pianę(...)zimny sernik i wyrównać. Kiedy zacznie tężeć ozdobić dekoracjami cukierniczymi od Delecty. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta czekoladowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Serniki pieczone Tagged: czekolada , kremówka , maliny , twaróg , żelatyna
https:KKuchniaMniam
Ruskie pierogi pszenno-żytnie 259lepienia. Ruskie pierogi pszenno-żytnie podsmażane podane zostały z dodatkiem cebulki. Przepis dla 2 osób: Na ciasto: 1/2 szklanki mąki żytniej 1/2 szklanki maki pszennej + trochę do podsypania 1/2 szklanki wrzącego mleka szczypta soli + sól do gotowania Na farsz: 1/2 kostka chudego twarogu, 2 ziemniaki, 1 szt. cebula, 1 łyżka oleju + 1 łyżka do podsmażenia, sól i pieprz do smaku(...)gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju, połowę zostawiamy do okraszenia. Jeszcze ciepłe ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę wraz z twarogiem, dodajemy podsmażoną cebulkę i mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy kółka, nakładamy farsz ruski, zlepiamy i formujemy pierogi. Ostrożnie wrzucamy na wrzącą osoloną wodę, gotujemy na małym ogniu, aż pierogi wypłyną. Pierogi podajemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik krakowski 663Sernik krakowski to obok wiedeńskiego, jeden z najpopularniejszych serników. Łatwo go poznać po charakterystycznej kratce z ciasta na wierzchu, dużej ilości rodzynek i niezbyt dużej wysokości. Do sernika polecam użyć własnoręcznie mielonego twarogu, gdyż te wiaderkowe są zdecydowanie rzadsze i konsystencja masy serowej po upieczeniu może być mało zadowalająca. Sernik krakowski jest tradycyjnym sernikiem polskim z dodatkiem ubitej piany(...)środka, a sernik z wierzchu jest równy. Sernik upiekłam w formie o wymiarach 24x24cm. Sernik krakowski Składniki: ciasto kruche 210g mąki pszennej 100g masła 50g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii masa serowa 750g twarogu półtłustego lub tłustego mielonego 2-3 razy 150g cukru pudru 75g masła 6 jajek 2 łyżki domowego cukru z wanilią
Smakołyki Bereniki
Sernik w wersji fit 275jest takie ciasto, które pamiętam bardzo dobrze z dzieciństwa – a w szczególności ten moment, kiedy mama dawała mi wylizać miskę z ciastem! Jaka jest wersja fit? Odtłuszczona i z mniejszą ilością cukru. Składniki: 400g twarogu chudego 100ml jogurtu naturalnego 3 Continue Reading
Głodni Wrażeń - fit przepisy
Drożdżówka z serem i śliwkami 283Drożdżówka z serem i śliwkami Składniki: ciasto: - 375g mąki pszennej (u mnie typ 450) - 8 g drożdży suchych instant - 1 jajko + 1 żółtko - 50g cukru - 100g masła - 150ml ciepłego mleka nadzienie: - 400dag śliwek - 200g twarogu półtłustego - 1 łyżka śmietanki 30% - 3 łyżki cukru - 2 małe cukry waniliowe dodatki(...)cukier puder do posypania Forma : torownica o średnicy 22 cm Przygotowanie: Składniki na ciasto umieszczam w misce i dokładnie zagniatam z nich ciasto. Odstawiam na godzinę przykryte ściereczką do wyrośnięcia. Śliwki przekrajam na pół i usuwam pestki. Twaróg umieszczam w misce, jeśli jest zbyt suchy dodaję śmietankę. Mieszam dokładnie razem z cukrami. Wyrośnięte ciasto rozciągam i wałkuję na wymiary około
Kuchnia co dnia
Ciasto z truskawkami i rabarbarem 266Ciasto z truskawkami i rabarbarem to kolejna podpowiedź Tereni.Składniki:-3 szklanki mąki-1 szklanka cukru-ponad 1/2 szklanki mleka-1/2 szklanki oleju-sok z jednej cytryny-15 dkg twarogu-mała porcja proszku do pieczenia ( na pół kg mąki )-aromat-truskawki i rabarbarNa kruszonkę:-10 dkg cukru-20 dkg mąki-10 dkg masłaW składnikach nie należy szukać jajek, ponieważ(...)przygotowania kruszonki.Wszystkie jej składniki ścieramy palcami, aż powstanie kruszonka.Następnie obieramy i kroimy rabarbar oraz myjemy i osuszamy truskawki. Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy dość luźne ciasto.Wykładamy nim blaszkę. Na cieście dowolnie układamy truskawki i rabarbar. Przykrywamy kruszonką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. Cz termoobiegiem
Maminek kulinarny