Naleśniki Z Twarogiem Pod Pierzynką Budyniową Z Sosem Pomarańczowym 168niej przeprowadziłam zobaczycie w przepisie oraz pod nim :) Składniki na patelnię o średnicy 20-24 cm Ciasto: 1 szkl mąki pszennej tortowej 2 jajka kl L 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru zwykłego szczypta soli 1/2 szkl wody gazowanej 3/4 szkl mleka lub napoju migdałowego, sojowego lub ryżowego 2 łyżeczki roztopionego masła Farsz: 300 g twarogu z kostki(...)łyżka cukru waniliowego lub pomarańczowego 2 łyżki cukru zwykłego 5 łyżek słodkiej śmietanki 30 % Masa budyniowa: 150 ml śmietanki 30 % 1 jajko 1 łyżka budyniu w proszku bez cukru 1-2 łyżki cukru pudru Sos pomarańczowy: 1 pomarańcza obrana za skórki i wyfiletowana 1 łyżka masła 1 łyżka cukru trzcinowego lub zwykłego sok wyciśnięty z 1/3 pomarańczy 1. Wszystkie składniki
Gotowanie...to proste !
ANANASOWIEC Z BEZĄ 201orzeźwiające ciasto z kokosową bezą w środku, jedno z moich ulubionych SKŁADNIKI BISZKOPT: blaszka 24x38 cm 7 jajek, 1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki pszennej + 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju Beza kokosowa: 4 białka, ¾ szkl. cukru, 1 szkl. wiórek kokosowych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)dodajemy żółtka, następnie ostudzony budyń- dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę ananasy i mieszamy łyżką. Polewa czekoladowa: Rozpuszczamy margarynę z cukrem i mlekiem, dodajemy kakao- mieszamy dokładnie. Przełożenie ciasta Biszkopt- krem- beza kokosowa – krem – biszkopt- polewa – wiórki kokosowe
słodki bratek
Ciasto budyniowe z truskawkami 396też były … torcik z truskawkami i bitą śmietaną też już zrobił furorę … więc przyszła pora na coś innego!Dziś mam dla Was kolejny przepyszny przepis na delikatne ciasto budyniowe z musem z truskawek!Świetna odmiana dla „zwykłych” truskawek zalanych galaretką!Robi się błyskawicznie … potem tylko czekanie aż zastygnie i można zajadać – gwarantuję , że posmakuje(...)następnie po 1 łyżce mąki przesianej z proszkiem do pieczenia.Dokładnie mieszamy i wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy ok. 30 minut / 180 CKREM:Odlewamy ok. 3/4 szklanki mleka.Resztę wlewamy do garnka , dodajemy masło i cukier.Podgrzewamy na wolnym ogniu ciągle mieszając , aż składniki się rozpuszczą.Budynie rozrabiamy w odlanym mleku i powoli wlewamy do gotującej się masy.Dokładnie
Ostra na Słodko
Sernik izaura z galaretką 139cieście czekoladowym. W tradycyjnej wersji sernik izaura jest bez galaretki, a raczej z polewą czekoladową. Ja jednak postanowiłam go trochę zmodyfikować. Taka wersja jest bardziej orzeźwiająca i ciekawsza wizualnie, no i równie pyszna. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto czekoladowe: 250g masła 6 łyżek wody 1szkl. cukru 3 łyżki kakao naturalnego 2szkl. mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku(...)wystygnięcia. Żółtka oddzieliłam od białek i zmiksowałam z wystudzoną masą czekoladową. Mąkę przesiałam i wymieszałam z proszkiem do pieczenia. Następnie partiami wmiksowałam ją do masy czekoladowo - jajecznej. Białka ubiłam ze szczyptą soli na sztywną pianę i drewniana łyżką wmieszałam ją ostrożnie do ciasta czekoladowego. Większą część ciasta przełożyłam do prostokątnej tortownicy o wymiarach 25x35cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia
Waniliowe Improwizacje
Pełnoziarnisty chlebek bananowy z rodzynkami 201dokonywać zdrowszych wyborów. Składniki: 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej 3 średnie mocno przejrzałe banany (około 300g miąższu) 75g roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki mleka roślinnego (w temperaturze pokojowej) 1/2 szklanki rodzynek 1 czubata łyżeczka ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu, duża szczypta imbiru Formę o wymiarach(...)delikatnie natłuścić, wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 175 o C(T). W misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawy. W drugim naczyniu zblendować obrane banany na jednolitą masę. Dodać roztopiony olej, mleko oraz ekstrakt, całość wymieszać. Przelać płynną mieszankę z bananami do miski z suchymi składnikami, dodać rodzynki, wymieszać zawartość łyżką do połączenia. Masę
Even Better Food
Tarta owsiana z jaglanym budyniem i malinami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 174łyżki ksylitolu -2 łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym -120g oleju kokosowego (miękkiego w formie stałej) Budyń jaglany -100g kaszy jaglanej -1 szkl. wody -1 szkl. napoju ryżowego i kokosowego (ew. mleka) -1 łyżeczka pasty waniliowej -ksylitol Dodatkowo -maliny i jeżyny TARTA Wszystkie suche składniki wymieszać, dodać olej kokosowy i zagnieść ciasto (jeśli jest bardzo luźne dodać
Candy Pandas
Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi 151pokroić na małe kawałki. Płatki owsiane namoczyć w mleku. Jajko ubić z brązowym cukrem i dodać 50g roztopionego masła i ekstrakt waniliowy. Dodać płatki z mlekiem. W drugim naczyniu przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Do suchych składników dolać mokre i wymieszać. Wymieszać łyżką do połączenia składników, a następnie dodać pokrojone jabłka. Wymieszać. Piec(...)minut w temperaturze 180 stopni. Z przepisu wychodzi ok. 7-9 muffinek w zależności od wielkości papilotek/blaszki jaką posiadamy. Przepis jest lekko zmienioną wersją przepisu z książki "Ciasta i desery krok po kroku" Marianne Magnier-Moren
Mania Wypiekania
Placek królewski 274okazji, by je przygotować ;) Wystarczą chęci i odrobina wolnego czasu, by umilić sobie dzień! Składniki na blaszkę 36x24cm: 500g mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki mleka 1 jajko 100g margaryny lub masła 100g cukru kryształu 150g miodu prawdziwego Masa grysikowa: 1 szklanka mleka 3 łyżki kaszy manny 1 kostka masła (200g) 200g cukru(...)przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy posiekaną drobniej margarynę lub masło, sodę rozpuszczoną w mleku, cukier, miód oraz jajko. Wszystko razem siekamy i zagniatamy. Dzielimy na 3 części, każdą wałkujemy na wielkość blaszki. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Każdy placek pieczemy osobno w temp. 180st C przez ok 15 minut. Studzimy. 2. Szklankę mleka gotujemy wraz
Kuchnia w czekoladzie
Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią 201cukru kokosowego 0,5 szkl kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej o smaku kokosowym 1 płaska łyżeczka przyprawy korzennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej Mokre składniki: 3 jajka 0,5 szkl oleju 0,5 szkl mleka 2 szkl startej cukinii 150 g dropsów czekoladowych do zapiekania czekolada mleczna maliny jeżyny Przygotowanie: W misce wymieszać suche(...)Dokładnie odcisnąć z nadmiaru soku. Cukinię dodać do suchych składników, wymieszać. Wlać mokre składniki i ponownie wymieszać. Keksówkę o wymiarach 30*10 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać połowę ciasta, rozsypać połowę dropsów czekoladowych, resztę ciasta i resztę dropsów. Piec w 180 stopniach około 1 godziny. Do suchego patyczka. Ostudzić. Zimne ciasto polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować
Ala piecze i gotuje
Caffe Latte - ciasto 445cukrem, następnie dodajemy na przemian, łyżkę mleka w proszku, łyżkę śmietanki, ciągle ubijając na wysokich obrotach. Dodajemy zapach.Wykładamy na biszkopty. Przykrywamy biszkoptem, nasączamy ponczem. 5. Bita śmietana - 500 ml śmietany mocno schłodzonej - 2 szt śmeitan-fix Śmietanę ubijamy na sztywno dodajemy zagęstnik, na sam wierzch posypujemy startą na tarce czekoladą. Ciasto jest przepyszne! Polecam
SMYKWKUCHNI
Tort "Kinder Bueno" 271większe kawałki. Wafelki również posiekać nożem. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 1/4 śmietany kremówki, odstawić do ostudzenia. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem i mlekiem w proszku, a na koniec wmiksować ostudzoną białą czekoladę. Pozostałą śmietanę kremówkę ubić ze śmietan-fixami na sztywno i dodać partiami do masy delikatnie mieszając. Z powstałej masy odłożyć kilka(...)przykryć środkowym blatem, wyłożyć drugą połowę kremu, całość nakryć górnym blatem biszkopta. Zdjąć obręcz tortownicy i boki oraz wierzch ciasta dokładnie posmarować pozostawionym do dekoracji kremem. Boki tortu obsypać równomiernie zmielonymi orzechami włoskimi. Gorzką czekoladę rozpuścić wraz z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej, gdy przestygnie rozsmarować ją na wierzchu tortu i przystroić np. złotymi kuleczkami. Chłodzić przez minimum
Simply Food
Jogurtowe muffiny z nektarynką i białą czekoladą 201wolę mieć dużo energii i coś robić. Mojej młodej ząbki zaczęły jeszcze na dodatek wychodzić i biedna miejsca sobie znaleźć nie może, tylko ręce i ręce. Na weekendzie zamiast ciasta były babeczki , piszę były, bo może 2 dni je widziałam i to podwójną porcję zrobiłam. Przepis właśnie jest na 24 szt. Tym razem z nektarynką i białą czekoladą. Udanego dzionka(...)uzupełnieniem słodkich deserów :-) Składniki: 2,5 szkl mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (u mnie gęsty Bakoma) 1/2 szklanki mleka 80 g masła 2 jajka 1 łyżeczka sody 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 nektarynki 100 g białej czekolady W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Nektarynki kroimy na drobną kosteczkę razem
kruche babeczki
Ciasto z białek 1546Długo szukałam idealnego przepisu na jakieś ciasto z białek, bo jak wiadomo, czasami trochę ich zostaje i nie wiadomo co z nimi zrobić. Szukałam, szukałam i znalazłam 2 przepisy na wielkiezarcie.pl. Ale jak to zawsze ze mną bywa musiałam je jakoś przekształcić i wyszło co wyszło :) Według mnie jest pycha ! I najważniejsze - bardzo szybko(...)mlecznej lub gorzkiej czekolady100g. wiórek kokosowych2 - 3 łyżeczki kakaoPrzygotowanie:Białka ubić na sztywną pianę, na koniec dodać 1,5 szkl cukru.Do ubitych białek dodać mąkę, olej,mleko (najlepiej jak będzie takie letnie), proszek do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie to wszystko ze sobą połączyć.Powstałą masę podzielić na 2 części - do jednej dodać wiórki, a do drugiej kakao
charlotte gotuje