ciasto z mascarpone - 7674 przepisów (strona:134/512)

Składniki na krem miętowo-czekoladowy: 200 g cukierków miętowych w czekoladzie 250 ml śmietanki 30% 50 g mascarpone Cukierki miętowe rozpuszczam na małym ogniu w 50 ml śmietanki, dokładnie mieszam i odstawiam do wystygnięcia. 200 ml śmietanki ubijam, dodaję do niej mascarpone i ponownie ubijam. Na koniec dodaję wystygnięte cukierki miętowe i całość mieszam, najpierw delikatnie, później troszkę szybciej(...)łyżka cukru pudru 150 g mascarpone Zimną śmietankę ubijam i dodaję do niej partiami mascarpone oraz cukier puder. Mieszam do połączenia składników. Krem smaruję na całym torcie i wyrównuję. Do dekoracji (bok i kwiatek) wykorzystałam 2 czekolady roztopione w kąpieli wodnej. Ażurowy bok wykonałam na grubszej folii (może być też papier do pieczenia ciasta) dociętej na wysokość tortu. Rozpuszczoną

maliny i zalać pozostałym kremem. Powciskać biszkopty i zostawić do całkowitego stężenia. Przechowywać w lodówce. Smacznego :) Kategoria: Bez pieczenia , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Desery , DLA DZIECI , Serniki na zimno , SŁODKO Tagged: galaretka , jagody , kremówka , maliny , mascarpone

wrzącej wody (1,5 szklanki) 220 g malin (świeżych lub mrożonych) Krem śmietankowy z mascarpone 200 ml śmietanki 30 lub 36 % (mocno schłodzona) 125 ml mascarpone (mocno schłodzony) 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego Wskazówka 1. Możesz też ubić bitą śmietaną bez serka mascarpone. Zwiększ wówczas ilość śmietanki. Deser będzie jeszcze prostszy i szybszy w zrobieniu. Wskazówka(...)rozlewam ją równomiernie na pokruszone ciasteczka w pucharkach. Pucharki umieszczam w lodówce, aby galaretka całkowicie zastygła. Krok 3 – krem śmietankowy z mascarpone Do zimnej miski wlewam mocno schłodzoną śmietankę 30 lub 36 % oraz mocno schłodzony mascarpone . Wsypuję także cukier puder oraz cukier waniliowy. Wszystko ubijam na maksymalnych obrotach miksera przez około 4 minuty, aż otrzymam sztywny krem . Uwaga

sąsiadki. Niestety nie robiłam zdjęć „gołego” biszkoptu do przepisu, bo nie myślałam, że będzie tylu chętnych ale przy najbliższej okazji to nadrobię :)  Dzięki uprzejmości solenizantki mam też zdjęcie ciasta w przekroju :) Wielkość tortu to ok. 30x40cm to wielkość blachy, która jest na wyposażeniu piekarnika. Ale jeśli upieczemy i blat w typowej blaszce 26x38 wtedy będzie fajny wysoki do przecięcia(...)Blat orzechowy -masa michałkowa -blat jasny -wkładka malinowa -masa malinowa- blat orzechowy -masa michałkowa wymieszana z połową szklanki malin Wykończenie według uznania. U mnie śmietana z mascarpone, masa malinowa, opłatek jadalny, boki okruchy ciasta

książki Dr Oetker "Wyborne serniki". Składniki: Na ciasto drożdżowe: 50 g masła lub margaryny 375 g mąki pszennej 7 g (torebka) suszonych drożdży 50 g cukru Szczypta soli 200 ml mleka Na masę serową: ok. 5-6 jabłek (w zależności od wielkości) 7 łyżek soku z cytryny 250 g serka mascarpone (w temperaturze pokojowej) 4 duże jajka (w temperaturze pokojowej(...)usuwamy gniazda nasienne. Kroimy je w wąskie cząstki i od razu skrapiamy 2 łyżkami soku z cytryny. Plasterki równomiernie układamy na cieście drożdżowym, tak aby na siebie zachodziły. Resztę soku z cytryny łączymy z serkiem mascarpone, jajkami, cukrem i cukrem waniliowym. Jabłka polewamy serową masą. Wstawiamy formę do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 35-40 minut (aż masa serowa

Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli

Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli

jeszcze bardziej kawowo. Pyszne i urocze kawowe babeczki z kremem z mascarpone i absolutnie uzależniającym syropem kawowym z wanilią. Syropu lepiej ugotujcie więcej, bo połowę, tak, jak ja wyjecie prosto z rondelka … Z tego przepisu możecie przygotować kawowe babeczki lub w jednej foremce kawowe ciasto . Składniki KAWOWE BABECZKI 350 g mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)może być podwójne espresso uzupełnione wodą 200 g cukru trzcinowego 1 cukier waniliowy lub esencja waniliowa KREM  Z MASCARPONE 250 g śmietanki 30 % 250 g mascarpone 20 g cukru pudru Wykonanie KREM Z MASCARPONE Mocno schłodzą śmietankę i mascarpone ubijamy z cukrem na zwarty krem. Gotowy krem przykrywamy i odstawiamy do lodówki. SYROP KAWOWO WANILIOWY Do małego rondelka wsypujemy

oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli Krem śmietankowy: 250 gram mascarpone 500 ml śmietanki kremowej 30 % 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo : 500 ml śmietany kremowej 30 % 2 łyżki cukru pudru półlitrowy słoik drylowanych wiśni w syropie dwa opakowania wafelków kakaowych pryncypałek opakowanie cukierków lentylek tasiemka Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę mieszamy(...)całkowitego wystudzenia. Masa 1 : Śmietankę miksujemy na niskich obrotach z cukrem pudrem, a gdy zgęstnieje stopniowo dodajemy serek mascarpone i chwilę miksujemy. Masa 2 : Śmietankę miksujemy na niskich obrotach z cukrem pudrem aż dobrze zgęstnieje. Jeden blat ciasta przekładamy na paterę,wykładamy połowę drylowanych wiśni, smarujemy połową masy , przykrywamy drugim blatem, lekko dociskamy,wykładamy pozostałą część drylowanych

Pyszna beza, delikatny sos z mascarpone i owoce – cóż więcej potrzeba do szczęścia? Składniki: BEZA: 2 białka z dużych jajek 120 g drobnego cukru do

nieco zmodyfikowałam, według własnych preferencji. Ciasto jest kremowe i lekko kawowe. Na pewno nie nadaje się dla osób na diecie:-). Pyszne... gorąco polecam Składniki biszkopt: 5 jaj 3/4 szkl. cukru 5 łyżek oleju 1 szkl. mąki (bez 2 łyżek) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki masa cappuccino: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki(...)Serek mascarpone zmiksować z cappuccino. Kremówkę ubić na sztywno, powoli dodając cukier. Następnie powoli wlewać przestudzoną żelatynę, cały czas miksując. Ubitą masę dodać do serka mascarpone z cappuccino i dokładnie wymieszać. Na wystudzone ciasto wyłożyć krem cappuccino. Na górę : śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanofixem. Następnie wykładamy ją na masę cappuccino. Wierzch ciasta posypujemy gorzką czekoladą startą

Składniki na krem: - 300ml schłodzonejśmietanki kremówki (min. 30% dałam double carem) - 250g serka mascarpone - 1 łyżka cukru pudru - sok z ½ limonki Dodatkowo: - dżem jagodowy - owoce do ozdoby (owoce granatu, borówka, porzeczka…) Szpinak rozmrażamy i odciskamy na gęstym sitku. Ponieważ ja mroziłam specjalnie szpinak do tego ciasta (nie miałam pewności kiedy je upiekę, stąd mrożenie) już przed mrożeniem dokładnie go osuszyłam(...)przyrumieniony wierzch (nie będziemy go używać – można zjeść). Pozostałą część dzielimy na dwie połowy – jedna będzie spodem, druga (pokruszona – wierzchem). Spód ciasta smarujemy dżemem jagodowym. Drugą część kruszymy do miseczki. Ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone oraz sok z ½ limonki – wyrabiamy robotem na najniższych obrotach lub łyżką. Masę nakładamy na spód posmarowany dżemem, wyrównujemy powierzchnię. Wierzch posypujemy pokruszonym

lodową: 500 g serka mascarpone 130 g cukru pudru 1 laska wanilii wykonanie: Mascarpone miksujemy z cukrem i nasionkami z wanilii. Następnie masę przekładamy do wyłożoną folią spożywczą płaskiego, np. prostokątnego naczynia. Wkładamy do zamrażarki na 2 godz. Po czym wyciągamy i wykrawamy (tak jak z ciasta) 8 części. Ciastka przekładamy masą lodową i wkładamy na noc do zamrażarki. Smacznego

torcie, bo naprawdę byłam z niego dumna. Wyobraźcie sobie puszysty, mocno czekoladowy biszkopt nasączony ponczem z odrobiną rumu, delikatną masę śmietanową z mascarpone, w której ukryły się pyszne ciasteczka oreo i kwaskowe borówki, przełamujące słodycz ciasta. Brzmi nieźle, prawda? Uwierzcie, jeszcze lepiej smakuje. A zresztą nie musicie wierzyć mi na słowo. Po prostu go zróbcie. Podczas każdej uroczystości, wśród bliskich(...)patyczka. 10. Biszkopt studzić w formie, dopiero kiedy zupełnie ostygnie, oddzielić ostrym nożykiem brzegi ciasta od tortownicy. 11. Ciasto przekroić na 3 blaty. 12. W czasie kiedy stygnie biszkopt, zacząć przygotowania kremu.  13. Do większej misy przelać dobrze schłodzoną śmietankę, włożyć do niej mascarpone i dodać cukier puder. Misę ze składnikami kremu wstawić do lodówki na godzinę. 14. Przygotować

minutach próbowałam po raz kolejny. Patyczek już nie był oblepiony surowym ciastem, ale dla pewności pozostawiłam ciasto jeszcze na 5 minut w piekarniku. Po wystudzeniu ciasta przygotowała krem cytrynowy. Krem cytrynowy : – 3 łyżki mascarpone zmieszałam z 5 łyżeczkami przyszykowanego wcześniej lemon curd (przepis tutaj ). Tak jak pisałam wcześniej, jeżeli nie macie pod ręką lemon curd, przyszykujcie po prostu bitą