ciasto ucierane - 13206 przepisów (strona:553/881)

Ewolucja, czyli od muffina do cupcake'a. I Dzień Mamy 215

kremu... Muszę Was uprzedzić, że sposób przygotowania babeczek jest dość nietypowy - najpierw ucieramy masło z cukrem, następnie dodajemy mąkę z dodatkami. Dopiero potem ubite jajka z mlekiem. Troszkę się bałam, że nic z tego nie wyjdzie - najpierw wyszła mi kruszonka, która stopniowo zmieniała się w ciasto o odpowiedniej konsystencji. Moje obawy były bezzasadne - ciasto wyszło delikatne i leciutkie, niemal

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dietetyczne waniliowe ciasteczka z nerkowcami 292

proszku do pieczenia Aromat waniliowy 2 jajka 1 łyżka serka homogenizowanego Przygotowanie: Masło ucieramy na gładką masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wbijamy jajka (jedno białko zostawiamy w szklaneczce), dodajemy serek, aromat i mieszamy lub miksujemy. Mąkę i proszek wsypujemy do miski i ugniatamy. Z ciasta formujemy długi spłaszczony wałek, dzielimy na pół i wykrawamy prostokąciki. Smarujemy ciasto białkiem

Czarnawisienka
Kruche ciasteczka z wiórkami kokosowymi 287

wiórków kokosowych 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli Wykonanie: W misce ucieramy na puszystą masę masło z cukrami. Gdy cukier się rozpuści dodajemy jajko, miksujemy, a następnie dodajemy esencję waniliową i wiórki. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z solą i sodą, mieszamy wszystkie składniki. Ciasto będzie kleiste, ale nie należy się tym przejmować.Ciasto na godzinę wkładamy do zamrażalnika

Kulinarne przygody Gatity
Wspomnienie Świąt - keks 224

łyżeczki proszku do pieczenia   Wykonanie: Oddzielamy białka od żółtek.  Żółtka ucieramy z cukrem do białości , możemy użyć miksera. Dodajemy stopione, przestudzone masło i dobrze mieszamy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy białka ubite na sztywną piane. Dodajemy żurawinę. Delikatnie łączymy Ciasto przekładamy do malej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym

Przysmaki Karolki
Babeczki kawowe z cynamonowym kremem 228

papilotek, starając się nie przekraczać 2/3 ich wysokości - im więcej ciasta na tym etapie tym muffinki będą gorzej wyglądać po upieczeniu. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy 25 minut/do suchego patyczka. Studzimy na kratce.      Zabieramy się na krem. Masło ucieramy mikserem na najszybszych obrotach aż do momentu, gdy będzie lekkie i puszyste. Dodajemy

sama złodycz
Amandine - tradycyjny tort czekoladowy z Rumunii 272

dodatkiem szczypty soli, ubijamy na sztywną pianę. Pianę z białek wykładamy warstwami na utarte żółtka, na przemian z przesianą mąką i kakao. Wszystko delikatnie mieszamy dużą łyżką lub łopatką. Ciasto wlewamy do natłuszczonej tortownicy (lub wyłożonej papierem do pieczenia) i pieczemy ok. 40 min. w 180 st. C. Biszkopt jest gotowy, gdy po sprawdzeniu drewnianym patyczkiem, patyczek jest suchy. Amandine(...)ucieramy aż wszystko się połączy, a na koniec wszystko mieszamy z wystudzoną, płynną czekoladą. Dla podbicia smaku dodajemy rozpuszczoną kawę oraz odrobinę rumu. Jeżeli nie mamy rumu można dać czysty spirytus. Uwaga! zbyt duża ilość spowoduje, że masa będzie rzadka. Przepisy na torty: tort węgierski , tort z orzechów laskowych , tort pomarańczowo-cytrynowy Teraz czas na syrop do nasączenia ciasta

Korniszonki
Amandine - tradycyjny tort czekoladowy z Rumunii 209

dodatkiem szczypty soli, ubijamy na sztywną pianę. Pianę z białek wykładamy warstwami na utarte żółtka, na przemian z przesianą mąką i kakao. Wszystko delikatnie mieszamy dużą łyżką lub łopatką. Ciasto wlewamy do natłuszczonej tortownicy (lub wyłożonej papierem do pieczenia) i pieczemy ok. 40 min. w 180 st. C. Biszkopt jest gotowy, gdy po sprawdzeniu drewnianym patyczkiem, patyczek jest suchy. Amandine(...)ucieramy aż wszystko się połączy, a na koniec wszystko mieszamy z wystudzoną, płynną czekoladą. Dla podbicia smaku dodajemy rozpuszczoną kawę oraz odrobinę rumu. Jeżeli nie mamy rumu można dać czysty spirytus. Uwaga! zbyt duża ilość spowoduje, że masa będzie rzadka. Przepisy na torty: tort węgierski , tort z orzechów laskowych , tort pomarańczowo-cytrynowy Teraz czas na syrop do nasączenia ciasta

Gotujemy i jemy
Kora orzechowa 212

składniki i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na pół i wylewamy na  wyłożone papierem do pieczenia dwie jednakowe blaszki. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez ok 35 minut. Uwaga! Ciasto nie może przed upieczeniem stać, więc jeśli nie mamy jednakowych blaszek składniki dzielimy na pół i każdy spód przygotowujemy osobno bezpośrednio przed pieczeniem. Krem brzoskwiniowy: syrop z jednej dużej puszki(...)wystudzenia. Masło ucieramy na gładką masę, następnie dodajemy zimny budyń i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ponadto: 1/3 szklanki likieru kawowego lub kawy wymieszanej z wódką 2 opakowania delicji o smaku pomarańczowym 2 galaretki pomarańczowe brzoskwinie pozostałe z puszki pokrojone w plasterki Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody i odstawiamy do stężenia. Na pierwszy blat ciasta wykładamy połowę kremu

Słodka Kraina Wypieków
Snikers łatwy czyli cisto z kremem budyniowym i orzechami w karmelu 179

orzechowa: 400 g posiekanych orzechów włoskich, laskowych, ziemnych itp. 3 łyżki masła 1 łyżka cukru 3 łyżki miodu 1 łyżka zimnej wody Przygotowanie: Z podanych składników na ciasto zagniatamy ciasto i dzielimy na 2 równe części. Każdą część wałkujemy na takie same prostokąty, przekładamy na 2 blachy i pieczemy ok 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Połowę(...)garnka i zagotowujemy z dodatkiem cukru. Drugą połowę łączymy z mąką ziemniaczaną i pszenną.  Wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy budyń, mieszamy aż zgęstnieje. Studzimy. Zimny budyń ucieramy z masłem, dodając budyń do masła, nie odwrotnie. Zimne upieczone blaty przekładamy kremem budyniowym. Zostaje przygotowanie ostatniej warstwy czyli polewa orzechowej. Orzechy siekamy, grubość ich zależy tylko i wyłącznie

Życie zaczyna się w kuchni
Ciasto ze śliwkami i kruszonką 242

Składniki na ciasto: 80 dg śliwek 200 g masła miękkiego 200 g cukru pudru 4 jajka (nie prosto z lodówki) 250 mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na kruszonkę: 150 g mąki 100 g masła 75 g cukru Przygotowanie: Robimy kruszonkę (Rozcieramy ze sobą składniki na kruszonkę) i wkładamy do zamrażarki. Ucieramy masło z cukrem pudrem na gładką masę(...)Dodajemy po jednym jajku i ucieramy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy na wolniejszych obrotach do połączenia składników. Przekładamy do formy i wykładamy na to pokrojone śliwki. Posypujemy kruszonką i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180°C na 60-70 min. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Jeżeli podobał Ci się ten przepis i chcesz być na bieżąco

CityTaste - Przepisy
JOGURTOWE CIASTO POMARAŃCZOWE 352

nagiąć tradycyjny przepis i upiekłam włoskie ciasto jogurtowe z dodatkiem pomarańczy :) Wyrosło piękne i puszyste!  Do dekoracji użyłam roztopionej białej czekolady, maku i świeżej otartej skórki z pomarańczy. Ciasto w prawdzie wygląda bardzo Wielkanocnie, ale można upiec je na każdą okazję !  Zapraszam po przepis: SKŁADNIKI : 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. oleju  2 łyżeczki proszku(...)Greckiego  3 jajka  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  2/3 szkl. ksylitolu 2 łyżki brązowego cukru  sok z połowy pomarańczy  PRZYGOTOWANIE : Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z ksylitolem. W osobnej misce ubijamy białka ze szczyptą soli. Do ubitej piany dodajemy 2 łyżki cukru brązowego i miksujemy. Do utartych żółtek dodajemy za koleją: mąkę, proszek do pieczenia

Marcepanowa kuchnia
Puszyste ciasto z jogurtem i bakaliami 184

Dzień dobry :) Macie ochotę na coś słodkiego co szybko się przygotowuje?mam dla Was ciasto bardzo puszyste z mieszanką bakaliową. Proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Zapraszam :) Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 kopiaste szklanki mąki tortowej 2 budynie waniliowe np : Winiary 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka miękkiego masła (200 g) 4 kopiaste łyżki(...)jogurtu naturalnego 300 g mieszanki keksowej Helio   1 opakowanie  polewy białej 50 g  kandyzowanej skórki pomarańczowej blaszka o wymiarach : 33/25 cm Wykonanie:   Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gładki krem, następnie dodajemy jajka i jogurt, mieszamy. Mąkę przesiewamy z budyniem i proszkiem do pieczenia, chwilę mieszamy. Następnie wsypujemy bakalie i jeszcze raz delikatnie

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami i cytrynową pianką. 650

sztywną pianę. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Pieczemy około 25 -30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem(...)studzimy. 2. Krem budyniowy: Budynie rozpuszczamy w połowie zimnego mleka, pozostałe mleko zagotowujemy i wlewamy budynie, gotujemy do zgęstnienia budyniu cały czas mieszając. Ugotowany budyń dokładnie studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy cukier puder i chwilę ucieramy, następnie stopniowo dodajemy zimny budyń i ucieramy aż krem będzie puszysty. Brzoskwinie dokładnie odsączamy z syropu i kroimy w małą kostkę. Dodajemy

Izabelawkuchni
Ciasto migdałowo-cytrynowe z owocami 145

Chrupiące migdały, soczyste, kwaśne owoce i puszyste, wilgotne ciasto. A wszystko to przykryte kruszonką z płatkami owsianymi. Pyszne ciasto, które przygotujemy w godzinkę. Składniki: (na formę o wymiarach 25 x 25cm) 250g miękkiego masła 150g drobnego cukru 3 jajka 200g mąki pszennej 100g płatków lub słupków migdałowo-cyt2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka octu spirytusowego lub jabłkowego skórka otarta(...)jednej niewoskowanej cytryny około 500g owoców (najlepiej kwaśnych: agrest, wiśnie, maliny) kruszonka: 50 masła 45g cukru 100g płatków owsianych kilka kropli aromatu waniliowego Sposób przygotowania: Miękkie masło ucieramy z cukrem aż powstanie biała, puszysta masa. Stopniowo po jednym dodajemy jaka kontynuując miksowanie. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, skórką z cytryny i migdałami. Po łyżce dodajemy do misy miksera

Pyry na Gaz