TORT (ciasto?) BANANOWY 🍌Spóźniony urodzinowy M. 💙 Nie jestem dobra w torty, ale lubię je robić. Miały być dwa piętra, ale mała forma została w Rzeszowie. Podstawa jest mega zdrowa , a dodatki to pokruszone ciacho, stopiona karmelowa czekolada z niebieską spiruliną , rurki, kinderki, maliny i ciacha także... Równowaga, co nie? Jeżeli chcecie zrobić 100% FIT, dietetyczną i zdrową wersję(...)Przekładamy masę do silikonowej formy lub metalowej wysmarowanej olejem i obsypanej mąką i pieczemy ok. 25-30 min lub do tzw. suchego patyczka. Studzimy. Kroimy na pół. Jogurtowa pianka : 4 banany (najlepiej te ciemne) 400g jogurtu greckiego 4 łyżki erytrolu/ksylitolu 4 łyżeczki żelatyny Kilka kropel cytryny Przygotowanie: Banany miksujemy z jogurtem, ksylitolem/erytrolem
Czarnawisienkawiadomo bezy na nim mają zupełnie inną strukturę czyli są mięciutkie i piankowe (no i pyszne). Dlatego próbę mimo wszystko uważamy za udaną a przed nami jeszcze ciasto drożdżowe z tym słodzikiem 😄 Składniki: Beza bez cukru -3 białka -4 łyżeczki Tagatesse -szczypta soli Zapiekana „owsianka” -płatki jaglane -płatki gryczane -płatki owsiane -migdały w płatkach -gorzka czekolada (u nas surowa Cocoa(...)ciacha z bezami to możecie wybrać inny czas. Zajadać po lekkim przestudzeniu (można z lodami J) Uwaga!: Beza z Tagatesse nie jest chrupiąca i sucha, bardziej przypomina słodką piankę
Candy PandasJuż niebawem zaczniemy pakować plecaki i walizki na wakacyjne wojaże. Oprócz strojów do opalania, wygodnych t-shirtów i przewiewnych sukienek znajdą się w nich także niezbędne
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataBajecznie lekkie, dla małej księżniczki idealne. Cukierkowe i z cudowną niespodzianką w środku. To "ciasto" to wytwór chwili. Czasami tak jest, że mamy zupełnie inny plan i kiedy półprodukty są juz gotowe wpadamy na jakiś szalony pomysł i go realizujemy. Macie tak? Bo ja mam i wtedy powstają tego typu rzeczy. Potrzebujemy: Kilka sztuk okrągłych biszkoptów 1 galaretka truskawkowa rozpuszczona(...)wypełniała tortownicę. Wkładamy blachę do lodówki. Następnie śmietanę ubijamy na sztywno i dolewamy do niej pół tężejącej galaretki agrestowej i lekko ubijamy całość. Wlewamy na środek pianki truskawkowej. Śmietana będzie się zapadać do środka, ale tak ma być. Teraz staramy się lekko nagarnąć piankę na wierzch, aby przykryć śmietanę. Całość wstawiamy do lodówki do stężenia
MamaOskarkaZwłaszcza po obejrzeniu filmu pod tym tytułem. Jeśli nie oglądaliście "Czekolady", zróbcie to dziś, w końcu to Walentynki! Ale przed oglądaniem zróbcie dla ukochanej osoby czekoladowy suflet. To ciasto jest tak proste, że po prostu nie może się nie udać. Składniki (na 4 foremki do zapiekania): 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady o zawartości masy kakaowej ok. 60 proc(...)uzyskania jednolitej masy. Nie mieszać zbyt intensywnie, żeby nie popękały obecne w pianie pęcherzyki powietrza. Dzięki ubitym białkom suflet potrafi w trakcie pieczenia dwukrotnie zwiększyć objętość i uzyskuje konsystencję pianki. Masę wlać do foremek, do mniej więcej 2/3 ich wysokości (suflet będzie rósł w trakcie pieczenia). Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni Celsjusza i natychmiast zmniejszyć
W SMAKpiernikowego smaku można by podać nawet latem. *keksówka 10* 30 cm Składniki: na biszkopt: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na piankę piernikową: 300 g sera ricotta 300 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 puszki mandarynek dodatkowo: opakowanie pierniczków nadziewanych w glazurze(...)posiekane pierniczki. Masę wyłożyć na biszkopt. Na wierzchu ułożyć pierniczki i powtykać je do masy. Blaszkę owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Stężałe ciasto wyłożyć na paterę do góry dnem, zdjąć blaszkę i delikatnie ściągnąć folię. Brzegi obsypać wiórkami. Wierzch udekorować bitą śmietaną i mandarynkami
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPotrzebujemy na 12 sztuk 12 ciasteczek kokosowych (ciasteczka kokosowe z Jutrzenki ,idealnie pasuja rozmiarem do papilotek) 2 garście truskawek (mogą być mrożone) 1/2 kg sera białego
WYSPA SZCZĘSLIWARestauracji Pasja w Hotelu Spałka w Kluczborku. Szef kuchni Restauracji Pasja — Kamil Klekowski. Przystawka: krupniok z miodem z Wołczyna. Żurek grzybowy z domową białą kiełbasą i pianką z maślanki Oleskiej. Danie główne: pierś kacza sous-vide z modrą kapustą karmelizowaną z miodem z Wołczyna, sos demi-glace z pastą truflową, purée z marchwi. Sernik na miodowym spodzie(...)przygotował warsztaty z pieczenia kołocza śląskiego. Jeśli nie pochodzicie ze Śląska, nazwa wypieku jest Wam pewnie obca (mi przynajmniej była). Otóż kołocz jest to regionalne ciasto drożdżowe, które dawniej wypiekano w okrągłych formach, choć dziś ze względów praktycznych są to już blachy prostokątne. Wypiek ten przygotowuje się tradycyjnie z jednym z trzech nadzień — jabłkami, makiem
Food SquareJeśli chcecie zrobić wrażenie na domownikach czy gościach przygotujcie monodesery. Ja zdecydowałam się na przygotowanie pianki jogurtowej z białą czekoladą oraz dodatkiem żelki malinowej na cieniusieńkim biszkopcie. Wyszło wyśmienicie. Przygotowanie takiego deseru może nie jest trudne, natomiast wymaga posiadania odpowiednich foremek silikonowych oraz wagi kuchennej. Do przygotowania polewy warto również zaopatrzyć się w termometr cukierniczy/kuchenny. Przyda Wam się w kuchni(...)miksujemy wraz z cukrem na jasną i puszystą masę. Pod koniec dodajemy mąkę zmieszaną z kakao, delikatnie mieszamy. Wylewamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ale nie rozprowadzamy ciasta po całej powierzchni (powinno być cienkie, ale rozprowadzone po blaszce w taki sposób, aby możliwe było później wycięcie z ciasta 6 kółek). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Smaki Na TalerzuAromatyczny migdałowy sernik na zimno z dodatkiem kaszy manny i likieru amaretto na biszkoptowym spodzie. A na zakończenie lata otulony ogromną ilością truskawek i galaretki. Składniki
Życie zaczyna się w kuchnikilka kropel soku z cytryny 1 jajko Przygotowanie rożków: Jabłka kroimy w kostkę, mieszamy z 2 łyżkami orzeszków, rodzynkami, cukrem i sokiem z cytryny. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ciasto francuskie dzielimy na równe kwadraty o boku 11cm, brzegi smarujemy roztrzepanym jajkiem. Na każdy kwadrat nakładamy porcję jabłek, składamy na pół po przekątnej, tworząc kształt trójkątów. Dociskamy brzegi widelcem(...)dwóch składników ? Wydawałoby się niemożliwe, a jednak Kremowe i mocno Sernik na zimno ” Oreo „ Delikatny i puszysty sernik na zimno z ciasteczkami Oreo, swoją konsystencją przypominający nieco piankę. Sernik .related-post{}.related-post .post-list{ }.related-post .post-list .item{ }.related-post .post-list .item .title { font-size:16px; color:#999; line-height:normal; }.related-post .post-list
NiePieprz.pl