ciasto owsiane - 2520 przepisów (strona:20/168)

Jedni płatki owsiane lubią, inni nie ;) Zdrowo jest je jeść co jakiś czas (codziennie?) na śniadanie bo oczyszczają nam jelita  i dają dłuższe uczucie sytości

domowym powidłem, grejpfrutami i płatkami migdałów. Idealne, leniwe śniadanie :) szklanka soku z pomarańczy starta skórka z całej pomarańczy (sparzonej) 0/5 szklanki mleka 2% 1/5 szklanki mąki owsianej bezglutenowej (+ odrobinę więcej gdyby ciasto wyszło za delikatne i źle się smażyło) 2 jajka olej kokosowy do natłuszczania patelni Wszystkie składniki miksujemy na gładkie ciasto. Początkowo dodałam za mało mąki i ciasto było

ochotę na coś słodkiego w lodówce duży słoik masła orzechowego, niestety w szufladzie tylko resztka płatków owsianych, znalazłam jeszcze różnego rodzaju otręby i płatki quinoa więc postanowiłam to wszystko połączyć i stworzyć pyszną ale znacznie zdrowszą wersję krajanki. Przepis jest banalnie prosty, ciasto piecze się tylko 10 minut, a do tego smakuje tak obłędnie, że jeszcze zanim skończyłam robić zdjęcia(...)otrębów jeśli nie mamy płatków) 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżeczki miodu  Dodatkowo :  mały słoiczek powideł śliwkowych do posmarowania ciasta (najlepiej takich domowej roboty bez cukru ) Przygotowanie :  Spód : W misce mieszamy płatki owsiane i otręby z masłem, miodem i jajkiem, jeśli masa za słabo się skleja można dodać więcej masła albo więcej miodu, następnie powstałe ciasto

wody zalezy od uzytej maki.Czasem istnieje koniecznosc zwiekszenia dodatku wody lub jej zmniejszenia.FERMENTACJA I FORMOWANIEWstepna-30 minut.Foremke wysmarowac olejem i wysypac maka zytnia ,otrebami lub rozpuszczalnymi platkami owsianymi:(wysypalam platkami)i wypelnic ciastem chlebowym,wyrownac powierzchnie.Posypac wierzch cienka warstwa maki i przykryc folia spozywcza.Pozostawic w cieple do wyrastania okolo 60 minut.Moje wyroslo ponad foremke.PIECZENIEPrzez pierwsze 15 minut piec

rabarbarem . W zeszłym tygodniu dostałam od sąsiadki swojskie śliwki. Od razu przyszło mi na myśl zrobienie ciasta ucieranego. Pomyślałam, jak smakowałoby połączenie ciasta czekoladowego ze śliwkami, bo nigdy takiego nie jadłam. Do tego zwiększyłam ilość płatków owsianych. Wyszło rewelacyjnie. Jak się Zuzia zajadała! Pół ciepłego jeszcze kawałka zjadła w mgnieniu oka. Sama zjadłam jeszcze więcej i już niestety(...)polecam zamiany masła na margarynę. Odeszłam już od tego, bo smak ciasta z masłem jest o wiele lepszy. Margaryna smakuje zupełnie inaczej. Poza tym nie jest zdrowsza! Smacznego! Składniki na blaszkę 23 x 32 cm: 5 średnich jajek 180 g masła 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżka otrębów orkiszowych prażonych lub owsianych 1/4 szklanki mąki tortowej 1,5 łyżki mąki

temp. pokojowej Około 4 godzin po zrobieniu zaczynu wymieszaj mąkę owsianą i wodę. Odstaw pod przykryciem w temperaturze pokojowej na 8 - 12 godzin. Ciasto chlebowe (2 bochenki): cały zaczyn cała namoczona mąka owsiana 650 g mąki pszennej chlebowej 230 g wody o temp. pokojowej 150 g sera koziego pleśniowego 8 g zmielonego słodu jęczmiennego 8 g soli 5 g nasion(...)Rozpuść w wodzie drożdże, następnie zalej tą wodą zaczyn i namoczoną mąkę owsianą, całość wymieszaj. Dosyp przesianą mąkę pszenną, zmielony słód, kminek i sól. Wymieszaj składniki do ich całkowitego połączenia się, a następnie wyrabiaj 5 - 7 minut, na blacie roboczym lub robotem z hakiem. Po wyrobieniu pozostaw ciasto w spoczynku na 45 minut, oczywiście pod przykryciem. Wyłóż ciasto

dokładnie wymieszać. Zostawić przykryty ściereczką lub folią na 8-10 godzin (najlepiej na noc).  Namaczanka: 40 g płatków owsianych 40 g ziaren słonecznika 30 g siemienia lnianego 110 g wody Nasiona i płatki i namoczyć przed robieniem ciasta. Powinny wystarczyć jakieś 3 godziny. Ciasto: cały zaczyn cała namaczanka 40 g mąki żytniej jasnej typ 720 250 g mąki pszennej(...)30x12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wyrównać i starannie docisnąć do dna formy łyżką maczaną w wodzie. Zwilżyć z wierzchu wodą i posypać płatkami owsianymi. Zostawić przykryty do wyrośmięcia na kilka godzin, aż ciasto podwoi objętość (wyrośnie do brzegów formy). Piekarnik nagrzać do temperatury 200oC, program „góra + dół”. Chleb wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 55-60 minut

zmielonych goździków Masło rozpuścić i do gorącego wrzucić połamaną czekoladę. Mieszać, aż czekolada się rozpuści i połączy z masłem. Mąkę przesiać do miski, wsypać cukier, kakao i zmielone płatki owsiane (użyłam do tego rozdrabniacza). Suche składniki wymieszać i wlać do nich czekoladowe masło. Wymieszać i odstawić w chłodne miejsce. Składniki na masę sernikową powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg zmiksować(...)Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez około 45 min. Sernik najlepiej się kroi po schłodzeniu. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta z owocami , Serniki pieczone , Szarlotki Tagged: budyń , czekolada , jabłka , płatki owsiane , twaróg

razie, przy akompaniamencie”patriotycznych piosenek” zerwałam jakieś 5 kg agrestu, który przez kolejne 3 godziny czyściłam. Zrobiłam z niego dżem oraz swoje prawdopodobnie najlepsze jak dotąd kruche ciasto, poświęciłam się do tego stopnia, że nawet je rozwałkowałam, a przy okazji pokażę Wam jak sobie z tym poradzić. Składniki na standardowej wielkości blachę” 350 g mąki w sumie(...)owoców z czego ja miałam 300 g truskawek i 700 g agrestu 100 g cukru łyżeczka cynamonu 2 -3 łyżki mąki migdałowej lub mielonych płatków owsianych Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto umieść na blacie, na którym możesz siekać, bo przez około 10 minut, przynajmniej mi tyle to zajmuej musisz z pasją siekać i zagniatać, tak aby składniki zlepiły się

Chociaż nie przepadam za tradycyjną owsianką, zawsze mam w domu spory zapas płatków owsianych. Można z nich wyczarować wiele pysznych rzeczy-od placków i omletów, przez ciasta i ciasteczka, do panierek i tym podobnych. Na blogu na pewno ukaże się przynajmniej kilka "owsianych" przepisów. Dziś zapraszam na pyszne chrupiące ciasteczka. W sam raz do pochrupania w szkole/pracy lub po prostu(...)przypalić. Masło ucieramy z cukrem przy pomocy miksera. Dodajemy jajko i mąkę z proszkiem do pieczenia cały czas miksując. Na koniec dodajemy płatki owsiane i prażone migdały i całość mieszamy do powstania lepkiej masy. Z naszego ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i rozpłaszczamy. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika

trzynastolatkach:)). Przygotowuję je w taki sposób, że bez problemu mogę usmażyć całe ich mnóstwo nawet wtedy, gdy syn ma na ósmą do szkoły. Warunkiem jest zrobienie części ciasta poprzedniego dnia wieczorem. Placuszki owsiane z twarożkiem około 30 sztuk 125 g twarożku śmietankowego naturalnego ½ szkl. dowolnych płatków owsianych ½ szkl. mleka 2 średnie jajka 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju ¾ szkl. mąki(...)lodówki wymieszać łyżką lub rózgą (mątewką) z sypkimi, które stały przez noc na blacie. Patelnię z odrobiną oleju rozgrzać i łyżką kłaść placuszki na patelni. Po jednej łyżce ciasta na jeden placuszek. Smażyć na rumiano. Podawać z cukrem pudrem (wersja do szkolnego pudełka ze śniadaniem) lub ze słodkim twarożkiem albo śmietaną (do zjedzenia w domu

trzeba wiele dopowiadać. Zrobiłem ciasto troszkę inaczej, chciałem, by było bardziej zwarte, więc użyłem całego jajka, a nie tylko żółtka. Czego użyłem? -8 dużych jabłek -2 gruszki -2,5 kubka mąki TYP 550 -1 kubek cukru -150 gram masła -jajko -woda 2l -sok z cytryny -cynamon -czekolada gorzka 60% kakao -mleko -skórka z pomarańczy -płatki owsiane -orzechy zgniecione w moździerzu(...)wkładamy na 12 minut do piekarnika w temperaturze 200 stopni góra - dół. Wyciągamy z piekarnika i układamy owoce, posypujemy cynamonem i cukrem. Pozostawioną 1/4 cześć ciasta rozkruszamy i łączymy z garścią płatków owsianych z dwiema garściami orzechów. Rozkruszamy na powierzchni jabłek. Wkładamy do piekarnika na 25-30 minut w 180 stopniach. Tabliczkę czekolady topimy z kilkoma łyżkami mleka, dodajemy skórkę

Składniki : Zaczyn żytni 230 g mąki żytniej typ 2000 190 ml wody garść żytniego zakwasu Zaparka 65 g płatków orkiszowych (w oryginale żytnie) 65 g płatków owsianych 260 g wrzącej wody Zaparka Ciasto właściwe 430 g mąki pszennej typ 750 40 g mąki pszennej typ 1850 340 ml wody 240 g mąki orkiszowej typ 630 cały zaczyn cała zaparka(...)Płatki orkiszowe i płatki owsiane zalać wrzącą wodą, wymieszać, szczelnie przykryć i pozostawić na całą noc w chłodnym pomieszczeniu (po całkowitym ostygnięciu można wstawić do lodówki). Następnego dnia mąkę pszenną i wodę wymieszać do połączenia się składników. Pozostawić do autolizy na 30 minut.  Po tym czasie dodać mąkę orkiszową, zaczyn i zaparkę. Wyrabiać ciasto ok. 8 minut. Następnie dodać

100g suszonej żurawiny o smaku jagody MAKAR, 150g płatków owsianych, 1,5 łyżki mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Żurawinę drobno siekam. Mieszam z mąką, płatkami owsianymi i proszkiem do pieczenia.  2. Masło ucieram z cukrem i jajkiem na puszystą masę. Do utartej masy dodaję mąkę wymieszaną z płatkami i żurawiną. Dokładnie mieszam(...)owoc bogaty w wiele cennych witamin i minerałów. Jest cennym źródłem błonnika pokarmowego. Owoc żurawiny ma szerokie w gastronomi. Można ją wykorzystywać do przygotowywania dowolnych potraw, ciast, ciastek, czy deserów.  Ciasteczka owsiane dodatkiem żurawiny to jedne z moich ulubionych ciastek. Zawierają w swoim składzie zdrowe składniki i są przy tym bardzo smaczne. Żurawina o smaku jagody dodatkowo wzbogaciła smak