Dzieci uwielbiają ciasteczka. Nie tylko jeść, ale także pomagać w ich przygotowaniu. Dlatego u nas ciasteczka są bardzo często:) Jednak zawsze staram się by były nieco inne. Dzisiaj mam dla Was pyszne kruche ciasteczka, z dwoma rodzajami czekolady oraz nutką wanilii... Składniki: 250g masła lub margaryny, 2 jajka, 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki brązowego cukru(...)Przygotowanie Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną. Dodać szczyptę soli, cukier oraz nasiona z wanilii. Następnie wbić jajka i dodać posiekane masło. Całość posiekać, dodać drobno posiekane czekolady. Zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach. Piec ok. 12minut w temp. 190st. Ostudzić na kratce
Z miłości do słodkościBędąc na kawie u znajomej miałam okazję spróbować ciastek, które łudząco przypominają pieczarki. Widziałam tabuny przepisów, zdjęć w internecie
Malinowe PocałunkiCudowne, lekko słodkie i niezwykle urocze- Tsoureki to drożdżowe, greckie chlebki pieczone z ugotowanym na twardo jajkiem. Jestem pewna, że wasi domownicy je pokochają (moje dzieciaki
Wielki apetytDomowa pizza Ponieważ nasze dzieciaki jak pewnie i większość dzieci uwielbiają pizzę to czasami robimy ją po prostu w domu. Uważam, że jest zdrowsza ale kto wie jak jest naprawdę?? Wolę myśleć w ten sposób :))) Jest to troszkę czasochłonne ale teraz jest taka deszczowa pogoda, że to sama przyjemność, jak dla mnie, coś ugotować. To danie daje możliwość wykazania się(...)wszystko na co ma się tylko ochotę. Czasami dzielę ją na cztery części i każdy wtedy ma swoją i ma to na co ma ochotę. Powodzenia i smacznego :) Zakupy: Ciasto: - 1 jajko - 2 dkg drożdży - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 5 dkg margaryny - mąki trzeba dodać tyle, żeby ciasto nie kleiło się podczas wyrabiania ( ok. 40 dkg) Sos pomidorowy
Tanio smacznie i prostoKopytka to moje pierwsze danie jakie samodzielnie przygotowywała, chociaż ziemniaków nie gotowałam. Babcia mi składniki przygotowała i z ukrycia mnie obserwowała. Wcześniej już jej pomagałam, więc
Moniki SmakołykiMięsiste, długo pozostające świeże i chrupiące bułeczki śniadaniowe. Wbrew pozorom i dla dzieci i dorosłych.. Nie wykazano również przeciwwskazań do prowadzenia po nich pojazdów mechanicznych. ;) 100g mąki pszennej tortowej 650g mąki luksusowej 320ml jasnego piwa 25g świeżych drożdży 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 50g roztopionego masła pół szklanki ciepłej wody żółtko roztrzepane z dwiema łyżkami mleka(...)Odstawiamy na około 15 minut w ciepłym miejscu, by ruszyły. Mąkę przesiewamy, wsypujemy sól i dolewamy do niej piwo, które powinno być w temperaturze pokojowej oraz letnie roztopione masło. Ciasto powinno być elastyczne i miękkie, jeśli więc czujemy podczas wyrabiania zbyt duży opór, dobrze jest dolać jeszcze odrobinę piwa, bądź wody, jeśli zaś jest zbyt rzadkie, dobrze dosypać mąki
Kuchenna KontrrewolucyaSkładniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego 500g rabarbaru
Wielki apetytMimo, że przepis jest mojego autorstwa, tym razem ciacha przygotowane przez moje maluchy (z małą pomocą taty). Dziecinnie łatwy przepis. Składniki: 400 g mąki 200 g
Wielki apetytPo długim czasie znowu dołączyłam do wspólnej akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem mieliśmy do upieczenia kruche babeczki napełnione masą budyniową. Można sobie ułatwić zadanie i
Z miłości do słodkościkarobu. Batoników się nie piecze. Są słodkie, czekoladowo-orzechowe, po prostu pyszne i zdrowe. Na dodatek są bez glutenu więc świetne dla dzieci uczulonych na gluten. Polecam jako przekąskę dla naszych pociech, jak również dla nas samych. Składniki: (ok. 20 batoników) 300 g miękkich daktyli bez pestek 100 g orzechów laskowych 2-3 łyżki kakao (lub karobu i kakao(...)zostawić na noc. Na drugi dzień zmielić na gładką i gęstą masę. Przełożyć do miski, dodać kakao (lub kakao i karob), amarantus oraz posiekane orzechy laskowe. Wyrobić. Gdyby ciasto było zbyt gęste można podlać wodą. Na blacie ułożyć arkusz papieru do pieczenia. Wyłożyć ciasto. Uformować placek. Przykryć drugim arkuszem papieru do pieczenia i rozwałkować na grubość ok. 5 milimetrów. Powycinać
Moja DelicjaSmaczne,chrupiące i bardzo soczyste kęski z piersi kurczaka.Robię je praktycznie od zawsze, ale dopiero niedawno wpadłam na pomysł dodania przyprawy gyros i są jeszcze
Kuchnia z widokiem na ogródNiebo w gębie !!! Składniki na kruche tartaletki: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 2 żółtka 75 g cukru pudru Mąkę należy przesiać na stolnicę
ClauditteMissCookingDzisiejsza noc upłynie wielu z nas na zabawie. Będzie to chyba najbardziej tajemnicza noc ;) Andrzejki obchodzą duzi i mali. Już dzieci w przedszkolu bawią się we wróżby, nastolatki niby nie wierzą "w te brednie", ale wosk leją ;) dla dorosłych to chyba przede wszystkim noc zabawy :) Często nie planujemy nic, żadnych gości, żadnych imprez(...)smakować, nie mam żadnych wątpliwości :) są to jedne z moich ulubionych propozycji :) Na gorąco: Naleśnikowe ślimaczki z wątrobianką zapiekane z żółtym serem Piwoszki, czyli zapiekane pierożki z ciasta piwnego z farszem szpinakowym Nuggets'y z sosem musztardowo-miodowym Zupa serowa po studencku Na zimno: Sałatka z boczkiem i jajkiem Tortilla wegetariańska z pasta z czerwonej fasoli Łososiowa przekąska
Codzienna kuchnia niecodziennaSzybkie, proste i bardzo czekoladowe. Przepis Nigelli Lawson. Reklama tych babeczek jest naprawdę zbędna. Uwierzcie mi na słowo - są spektakularne w smaku. Składniki: 1 3/4
Malinowe PocałunkiSmak dzieciństwa. Ulubione i łatwe do przygotowania. W ostatnim czasie robiłam je już naprawdę wiele razy. Polecam :) Składniki: duży kefir szklanka mąki 2 jajka 4 papierówki
Pasja Smaku