ciasto cytrynowe - 7620 przepisów (strona:102/508)

Babka jest miękka, wilgotna w środku, puszysta i mocno cytrynowa.  Szybkie w przygotowaniu i smaczne ciasto, a zapach w domu podczas jej pieczenia jest nie do opisania. Idealna na Wielkanoc a także do popołudniowej kawki każdego dnia :) Do mojej babki wykorzystałam  mąkę pszenną luksusową typ 550  od  Młyny Stoisław . A po przepisy na inne babki(...)kostka masła (250 g) * niepełne półtora szklanki cukru * 2 i 1/4 szklanki mąki * 4 jajka * 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * skórka i sok z jednej dużej cytryny Lukier cytrynowy: * 1 szklanka cukru pudru * kilka kropel soku z cytryny * 5-6 łyżek wody Wykonanie: Masło (w temperaturze pokojowej) utrzeć z cukrem na gładką masę. Nie przerywając pracy miksera dodawać

większej miski lub garnka. Owoce dokładnie wyszorować i sparzyć a skórki można dalej wykorzystać . Owoce po obraniu pokroić w małą kostkę, układać warstwowo: kwiaty, owoce, cukier, kwasek cytrynowy. Następnie dusić kulką do ciasta lub tłuczkiem do ziemniaków, aż puszczą sok. Pozostawić w chłodnym miejscu na 48 godzin, mieszać w międzyczasie.  Przegotować 2 litry wody, wystudzić i zalać nią przygotowane

proszku do pieczenia Otarta skórka z jednej cytryny Sok z połowy cytryny szczypta soli Lukier cytrynowy 3/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki soku z cytryny Cukier puder wsypać do miseczki dodać sok z cytryny i utrzeć na gładko. Ja robię to kulką do ciasta. Przygotowanie ciasta: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Formę do pieczenia natłuścić i obsypać mąką. Jajka

siebie. Koniecznie spróbujcie!   (20 średnich lub około 40-45 małych sztuk) Ciasto:  500g mąki krupczatki  150g cukru pudru 150g masła  50g świeżych drożdży  2 jajka 3 żółtka 1/8 litra śmietany 2 łyżki cukru waniliowego (możecie zrobić sami - klik ) skórka cytrynowa Dodatkowo: ulubione nadzienie (u mnie malinowe - Zentis ) Ponadto: jajko do posmarowania wierzchu cukier puder(...)łyżką cukru. (Powinny zrobić się płynne.)  Następnie mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z masłem. Dodać jajka, żółtka, drożdże, śmietanę, cukier waniliowy i skórkę cytrynową. Całość szybko zagnieść - jak na ciasto kruche. (Jeśli masa jest za gęsta - dodać więcej śmietany.) Gotowe ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm - na kształt prostokąta i pokroić na pasy o szerokości 10 cm. (Można

jest naprawdę najlepsza babka cytrynowa, lekka jak piórko, u nas nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Inne ciasta są wymienne, ale ta babka jest zawsze. Potrzeba do niej tylko kilku podstawowych składników, zawsze się udaje ale kluczowe jest trzymanie się przepisu. Nie warto tu iść na skróty, i dodawać składników za prędko czy na raz. Ważne jest stopniowe dodawanie wszystkich składników(...)koniec delikatnie wmieszanie mąki, żeby masa nie siadła. Nie warto się spieszyć a efekt murowany.  Najlepsza babka cytrynowa 8 jajek w temperaturze pokojowej 300 g mąki tortowej 250 gr drobnego cukru 1 szklanka oleju sok i skórka z jednej cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielić białka od żółtek. Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać

się połączyło i miało konsystencję mokrego piachu. Wyłóż ciasto na stolnicę i szybko uformuj kulę. Możesz też zagnieść ciasto ręcznie, jednak pamiętaj, że musisz robić to bardzo szybko, aby nie ogrzać zbyt mocno masy. Podziel ciasto na dwie części: 1/3 ciasta włóż do woreczka i wstaw do zamrażarki. Pozostałe 2/3 ciasta użyj do wyklejenia blaszki, tak aby powstała równa warstwa(...)minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto na wierzchu powinno ładnie się zrumienić. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem możesz oprószyć sernik cukrem pudrem. Zobacz też inne przepisy na ciasta Sernik z serka wiejskiego Ciasto Maxi King bez pieczenia Sernik wiedeński Bounty bez pieczenia Sernik tiramisu Sernik cytrynowy Zobacz też nowe przepisy Sernik

tortownicy i nasączyć sokiem z cytryny połączonym z ½ szklanki wody. • Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w 400 ml gorącej wody, wystudzić. Częściowo tężejące roztrzepać mikserem. Wymieszać z 450 ml ubitej śmietany. Dodać pokrojone truskawki. Część truskawek zostawić na wierzch ciasta. • Masę wylać na biszkopt. Przykryć drugim blatem i nasączyć sokiem z cytryny(...)śmietany ubić, dodać tężejącą galaretkę i roztrzepać mikserem. Wylać na biszkopt. • Ozdobić pokrojonymi w plastry truskawkami. • Na wierzch wylać tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 250 ml gorącej wody. • Wstawić ciasto do lodówki na kilka godzin

nasączyć i posmarować 1/2 masy cytrynowej. Kolejno na masę cytrynową położyć jasny blat biszkopta, który nasączyć i wyłożyć pozostały krem kakaowy. Na wierzch ułożyć ostatni blat ciasta kakaowego, nasączyć i rozsmarować resztę kremy cytrynowego pamiętając, aby zostawić trochę kremu na posmarowanie boków tortu. Na koniec tort ozdobić według uznania.    var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages

dekoracji: siekane pistacje, orzechy włoskie, wiórki czekolady, wykrojone z ciasta figurki itp. Masło utrzeć na puch z cukrem, dalej ucierając dodawać po łyżce serka oraz sok cytrynowy. Śmietankę ubić, delikatnie połączyć z kremem. Ciasto przekroić na 2-3 blaty (jeśli pieczemy w tortownicy 22c - to na 2 blaty, 20cm - na 3). Każdy blat przełożyć kremem. Czekoladę posiekać, zalać śmietanką, podgrzewać

Całość wymieszać do połączenia składników i wszystko wylać na ciasto. Piec około 35-45 minut (zależy od piekarnika). Przed podaniem schłodzić tartę w lodówce.:)) jest pysznie cytrynowo kremowa z chrupiącym ,ale nie twardym ciastem

szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na ciasto kisielowe: 3 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie kisielu (najlepiej czerwonego, ja użyłam cytrynowy i słabo widać warstwy, odradzam fioletowy- ciasto może nie ładnie wyglądać) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  na ciasto orzechowe: 3 jajka 2,5 łyżki mąki 90 g startych orzechów włoskich 3 łyżki cukru

tabliczka czekolady mlecznej 90-100g -olejek rumowy -olejek cytrynowy -pół łyżeczki kwasku cytrynowego lub łyżka soku z cytryny -1,5 łyżki kakao BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i wszystko miksujemy delikatnie. Dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Ciasto dajemy do blaszki posypanej bułką tartą i posmarowanej tłuszczem. Biszkopt pieczemy około(...)KREM CYTRYNOWY Do drugiej, mniejszej części kremu dodajemy olejek cytrynowy-tak by był wyczuwalny około 1-1,5 łyżeczki oraz sok z cytryny lub kwasek cytrynowy. Masę wykładamy na krem z orzechami, delikatnie wyrównujemy, ciasto posypujemy startą czekoladą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto pięknie się kroi, jest pyszne i zachwyci każdego. Gorąco polecam i życzę smacznego

czas przygotowania ciasta i kremu. Proponuję przed zagnieceniem ciasta ugotować krem, wymaga bowiem dłuższego czasu na przestudzenie. Krem: Zagotowujemy w rondelku 2 szklanki mleka z 3 łyżkami cukru, wlewamy budynie rozrobione w pozostałym mleku. Mieszamy i wsypujemy wiórki kokosowe, gotujemy przez chwilkę - powinna powstać bardzo gęsta, kokosowa masa budyniowa. Ściągamy z palnika i studzimy. Ciasto: Mąki przesiewamy do miski(...)proszkiem do pieczenia, dodajemy masło i rozcieramy palcami na drobną kruszonkę. Kolejno wsypujemy cukry, dodajemy żółtka, krótko mieszamy widelcem. Wlewamy śmietanę, dodajemy skórkę cytrynową i znów mieszamy widelcem. Gdy ciasto zwilgotnieje, zagniatamy szybko dłonią w gładką kulę. Dzielimy ją na dwie części, w proporcjach 2/3 i 1/3, owijamy każdą oddzielnie folią i wkładamy do lodówki. Po pół godzinie wyciągamy większą

cytryny, zamieszaj i odczekaj 2-3 minuty, po czym dodaj skórkę otartą z cytryny oraz olej. Mokre składniki przelej do suchych i zamieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Na koniec w słodką cytrynowo-kokosową masę wmieszaj owoce (jeżeli używasz truskawek, pokrój je wcześniej na mniejsze kawałki) i przelej do przygotowanej formy. Wstaw do piekarnika i piecz 1 godzinę. Po wyjęciu pozostaw

ciasto jest kwintesencją Świąt Bożego Narodzenia w moim domu. Uwielbiam smak piernika i cytryn. W ten sposób powstało cytrynowo - piernikowe nadzienie w postaci lemon curd. Obowiązkowo w drożdżowym cieście muszą pojawić się rodzynki i pachnące pomarańcze. Całość zwieńcza lśniący biały lukier. Ciasto jest obłędne w smaku. Czuć w nim całą magię nadchodzących Świąt. Dom przepełniony zapachem ciasta drożdżowego, pomarańczy, cytryn(...)cukier, wlewamy sok z cytryny oraz dokładamy startą skórkę cytrynową. Wszystko zagotowujemy. Gdy masa wrze wlewamy rozmącone jajko z żółtkiem. Wszystko energicznie mieszamy. Zmniejszmy ogień. Dosypujemy przyprawę do piernika. Gotujemy około 15 minut, często mieszamy. Lemon curd musi mieć konsystencję śmietany. Przelewamy do miseczki, odstawiamy do ostygnięcia. Złożenia ciasta: Gdy ciasto nam wyrośnie stolnice obsypujemy mąką. Wykładamy ciasto. Jeżeli klei