Czekolada i pomarańcza to jedno z moich ulubionych połączeń. Wykorzystałam takim miks do przygotowania przepysznego omleta śniadaniowego, który równie dobrze sprawdzi się także jako zdrowe ciasto
Zdrowie na języku :PWikipedia podaje, że lepioszka jest chlebem wyrabianym na bazie mąki, wody i tłuszczu bez dodatku drożdży. Ta, którą jadłam w Astanie, na pewno była chlebem drożdżowym. Nie była tak piękna jak w Uzbekistanie czy Tadżykistanie, gdzie na chlebie stemplem odciska się jakiś wzór. Ta, którą kupiłam (na etykiecie widniał napis "lepieszka"), wyglądała jak codzienne pieczywo i tak jak większość(...)wodą). Ciasto wyjąć na kamień lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rękoma uformować z ciasta nieregularne koło o grubości ok. 1 cm. Ciasto posmarować łyżeczką oleju lnianego i posypać sezamem. Przyklepać sezam rękoma. Ułamaną wykałaczką zrobić w cieście dziurki. Odłożyć ciasto na ok. 10 minut. Chleb piec 15-20 minut na złoty kolor. O Astanie pisałam już
Weekendy w domu i ogrodzieEklerki z kremem budyniowym. Składniki na ciasto: - 2 szklanki mąki tortowej * - 500 ml wody - 250g masła - 8 jaj - szczypta soli Składniki na masę budyniową: - 2 budynie waniliowe bez cukru - 750ml mleka - 5 łyżek cukru - 2 czubate łyżki mąki tortowej - 200g miękkiego masła - 1 opakowanie bitej śmietany w proszku - 2 łyżki alkoholu (opcjonalnie) Dodatkowo: - cukier puder * szklanka – u mnie metalowa(...)uzyskania gładkiego, błyszczącego i jednolitego ciasta, dającego się formować w kulę. Odstawiamy do przestygnięcia. Do letniego ciasta wbijamy po 1 jajku, wrabiając je mikserem z hakami. Gdy jajka zostaną wszystkie zużyte, a ciasto dokładnie wyrobione – przekładamy je do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie dużej gwiazdki. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy, w odstępach, podłużne kształty (sporo urosną
mojewypiekiinietylkoświęta Bez jakich wypieków nie wyobrażasz sobie Bożego Narodzenia? W moim domu nie może zabraknąć m.in. pierniczków alpejskich , sernika z białą czekoladą i solonym karmelem i makowca. Zawsze staram się jednak dodawać coś nowego do listy słodkości. Jakiś czas temu nowością były właśnie te świąteczne ciasteczka korzenne . Tak przypadły nam do gustu, że od tamtej pory piekę(...)godziny wcześniej z lodówki. Dobrze utarte masło z cukrem . Powinna wyjść jasna i puszysta masa. W zależności od miksera ucieranie może trwać nawet 10 minut. Schłodzone ciasto . Ciasteczka będą miały najładniejszy kształt i najlepszą konsystencję jeśli uformowane kuleczki schłodzisz przez minimum 30 minut w lodówce. Sprawdź też inne przepisy na ciasto na święta: Sernik królewski Drożdżowa gwiazda z makiem Metrowiec
Na-talerzu.plcukru waniliowego lub kilka kropel aromatu 2/3 szklanki wiórków kokosowych 2/3 szklanki orzechów włoskich 3 jajka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml oleju rzepakowego lub kokosowego 2 łyżeczki kakao 1-2 łyżki rodzynek bez konserwantów 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zaparzonej w niewielkiej ilości wody 1,5 szklanki mleka Przygotowanie: Płatki owsiane zmiel w mini malakserze(...)łyżeczki cukru. Dobrze połącz trzepaczką. Formę natłuść niewielką ilością oleju i wyłóż papierem do pieczenia. Wlej jasną masę. Łyżką nakładaj ciemną masę, robiąc łatki. Na koniec przejedź łyżką zygzakiem, aby jasne pomieszało się z ciemnym. Wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika. Piecz ok 40 minut w temperaturze 170 st. Podawaj ostudzone. Najlepsze z ganaszem czekoladowym posypanym dodatkową porcją lekko zmielonych
Anioszek w kuchniZapiekanka obiadowa z ryżem i kurczakiem, która nie wymaga gotowania ryżu ani smażenia mięsa. Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego i razem zapiekamy. Czas przygotowania zapiekanki to
Przepiski.plDziś mam dla was banalnie proste ciasto, które powstało z tego co akurat było pod ręką - jabłka i banan leżały już kilka dni, a jakoś nie
Healthy food explorerTruskawkowa rozkosz z bitą śmietaną i pokruszonymi bezami –najlepszy wiosenno letni deser na słodki podwieczorek po pracy jaki możemy sobie wymarzyć , czyli mowa o angielskim
Wanilia i KardamonSkładniki (na 8 porcji) - 3 jajka (ok. 150 g), - pół szklanki cukru (ok. 100 g), - 1 kg twarogu, - opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (ok. 40
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachPyszna, wilgotna babka z dodatkiem maku, o delikatnym cytrynowym aromacie. Jak dla mnie poezja smaku. Lubię strzelające ziarenka przy każdym kęsie. Polecam, idealnie sprawdzi
Smaczne Zdroweprzepyszny przepis na makowiec, szczerze powiedziawszy, to chyba nigdy sama w domu nie robiłam makowca, zawsze albo piekłam go z mamą na Święta, albo pomagałam mojemu Lubemu, który to jest mistrzem ciasta drożdżowego. Skutecznie zniechęcało mnie też wiele pracy przy tym cieście, ale pomysł na TEGO makowca, pojawił mi się w głowie, czytając o konkursie #olejkonwenanse. I tak zrobiłam dosłownie(...)mąkę i wymieszaj, tak powstaje zaczyn na ciasto. Odstawimy miskę na 20 minut. W tym czasie jajka ucieramy na puch z cukrem. Po tym czasie zaczynamy zagniatać ciasto, dodajemy jajka z cukrem, resztę mleka i zagniatamy ciasto energicznie. Dodajemy roztopiony tłuszcz. Ciasto wyrabiamy około 15-20 minut. Odstawiamy na godzinę aż wyrośnie. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdy blat wałkujemy
SMYKWKUCHNIPłaski chleb ziemniaczany. Chleb bez glutenu. Czy pozostały nam resztki ziemniaków po obiedzie ? Zamieńmy je w pyszny płaski chleb ziemniaczany . Chleb bez glutenu . Chleb jest bez drożdży i zakwasu. Jest to bardzo prosty przepis na chleb , który jest idealny do wykorzystania resztek puree ziemniaczanego . Chleb jest niezwykle miękki i łatwy do wykonania. Ziemniaki są znane każdemu(...)składników. Dodajemy resztę składników, czyli: mąkę ryżową, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, sól. Bardzo dokładnie łączymy zawartość miski. Powstanie nam ciasto, z którego formujemy kulkę i wkładamy do lodówki na 30 minut. W malej miseczce łączymy mak, sezam, sól, bazylię, czosnek i suszoną cebulkę. Mieszamy i odstawiamy. Ciasto na chleb wyciągamy z lodówki i dzielimy je na 8 części
Zdrowy Styl JoannyMuffinki z jagodami to pierwszy nasz wpis po urlopowej przerwie. Lipcowy wypoczynek w domu nie mógłby być w pełni satysfakcjonujący bez rowerowego wypadu do lasu na jagody. Zabezpieczeni przed kleszczami, ubrani od stóp do głów, w słoneczne przedpołudnie pieczołowicie zbieraliśmy leśne owoce. Na szczęście miejsce, które wybraliśmy, obfitowało w jagody, więc w miarę szybko napełniliśmy zabrane ze sobą naczynia(...)cukru 1 cukier wanilinowy (8g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1 / 2 szklanki oleju 2 jajka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do blachy do pieczenia muffinek włożyć papilotki. Jagody przebrać, opłukać i osuszyć. Do miski przesiać mąkę, wsypać cukier, cukier wanilinowy oraz proszek do pieczenia, wymieszać. W drugim naczyniu połączyć mleko, olej oraz jajka
niecodziennikparyniewiele prawdziwego twarogu. (Poczytajcie sobie ich składy...) Wiem, że są dobre wiaderkowe twarogi, bez ulepszaczy, ale najbardziej puchaty jest ten, który zmielimy bezpośrednio przed pieczeniem. Kupujcie najzwyklejsze kostki twarogu tłustego lub półtłustego. Temperatura składników również odgrywa sporą rolę. Na 2-3 godziny przed pieczeniem wyjmijcie wszystko z lodówki. Niech i twaróg, i jaja, i masło ogrzeją się(...)pęka, a następnie opada. Najlepiej piec w niższej temperaturze przez dłuższy czas. Najlepsza temperatura pieczenia to zakres 130-140 stopni . Czas automatycznie wydłuża się. Suchy sernik jest mało zachęcający, zapycha, mało kto to lubi. Na to też jest sposób: upiec go w piecu parowym . Tak, wiem, to drogie rozwiązanie. Ja również pieca parowego nie posiadam - na razie. Jest
Codzienna kuchnia niecodzienna