Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a staracie się ograniczać kupne słodycze to zachęcam do upieczenia ciasteczek owsianych przygotowanych na bazie masła orzechowego. Poniższe ciasteczka są szybkie i proste do przygotowania. Lekko chrupiące z zewnątrz i z miękkim środkiem. Po upieczeniu należy je przechowywać w zamkniętym pojemniku. Składniki na 15 sztuk: 3/4 szklanki płatków owsianych górskich 3/4 szklanki masła(...)pomocą łyżki składniki połączyć ze sobą. Płatki owsiane zmielić, np. za pomocą blendera. Do masy jajeczno-orzechowej wsypać płatki oraz cukier wanilinowy. Ponownie wymieszać. Za pomocą dłoni wylepić ciasteczka (będą lekko kleić się do rąk; w takim przypadku ciasteczka możecie lepić lekko wilgotnymi rękoma). Przygotowane ciasteczka ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i lekko spłaszczyć. Piec około
UgotowaćKokosanki to lekkie, wręcz jakby piankowe ciasteczka z ubitych na sztywno białek i wiórków kokosowych, idealne do kawy. Jeśli zamkniemy je w szczelnym pojemniku możemy cieszyć się nimi przez kolejny tydzień. Co oznacza, że warto zrobić więcej, zamknąć i zaprosić gości:) Lekko zmodyfikowany przepis z książki Ani Starmach Pyszne 25 - uwielbiam tę i inne książki z tej właśnie serii. Każde(...)Poniżej podam dwa warianty: ilość składników jakich ja użyłam po zmodyfikowaniu oryginalnego przepisu oraz poniżej ile użyto w oryginalnym przepisie z książki. Kokosanki I Składniki na moje zmodyfikowane ciasteczka: 90 wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 2 białka szczypta soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do temp. 180 C (bez termoobiegu
Zasmakuj Kuchnipodobnym terminie świętuje mój chłopak, tata i siostra. W tym roku razem z mamą postanowiłyśmy, że skumulujemy wszystkie okazje w jednym dniu i przygotujemy na rodzinne spotkanie kilka rodzajów ciasteczek, oczywiście oprócz tortu. W zamierzeniu miały być cztery rodzaje, ale finalnie wyszło ich 6 XD Możecie się wiec spodziewać, że w ciągu najbliższych kilku tygodni na blogu będą pojawiać się(...)różne przepisy właśnie na ciasteczka. Na pierwszy ogień idą znane i lubiane Kocie oczka. Są one bardzo uniwersalne ponieważ można je przygotować w wielu wariantach, jeśli chodzi o nadzienie. U mnie pojawiła się marmolada, która została z innych ciasteczek i trzeba było ją wykorzystać. Świetnie sprawdzą się również różnego rodzaju masy, zwarte dżemy, konfitury, czy powidła. Kocie oczka z marmoladą
PatiGotujemąką stolnicy, rozwałkować pierwszą część ciasta (druga część ciasta, do momentu jej użycia, powinna pozostać w lodówce), podsypując mąką, na placek o grubości ok. 3 mm i wykrywać małe ciasteczka w kształcie zwierzątek. Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na tak przygotowanej blasze układać rzędami, w niewielkich odstępach ciastka. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Ciasteczka wstawić(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 8 - 11 minut (grzałka górna i dolna, środkowa półka), aż staną się delikatnie złociste. Upieczone ciasteczka wystudzić na kratce. Przygotować lukier. Do miseczki wsypać cukier puder. Dodać śmietanę, mleko oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką kuchenną . Tak przygotowany lukier podzielić na 2 równe części. Do jednej z nich wlać
Gospodyni MiejskaZrobiłam te ciasteczka dla mojego Synka. Uwielbia słodkości i oczywiście uwielbia też misie-żelki. Najbardziej spodobały mu się ciastka z dwukolorowym misiowym „witrażykiem”. Ciasteczka są baardzo kruche. Zjadane tuż po przygotowaniu kruszą się mocno, ale znów wspaniale ciągnie się kolorowa warstwa. Kolejnego dnia same ciasteczka miękną, za to warstwa żelkowa wraca do swojej zwykłej struktury. A Wy, którą(...)zamrażalnika. Schłodzoną masę dzielimy na równe części. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lub mniejsze (w zależności od wielkości żelków). Za pomocą kciuka lub trzonka drewnianej łyżki w każdym ciasteczku robimy wgłębienie (coś jakbyśmy lepili kluski śląskie). Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka podpiekamy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku około 10-12 minut. Po tym czasie wyjmujemy blachę
Smaki Na TalerzuWspaniale smakują, kusząco wyglądają! Do ciasteczek - szklanka schłodzonego kompotu, powietrze, słońce i relaks:) Drugie śniadanie, przekąska w ciągu dnia lub deser gotowy! Moim bliskim bardzo smakują takie kulinarne małe niespodzianki z pojemniczka, cieszy mnie to, że mogę o nich tak dbać;) Kolejna odsłona super szybkich i smacznych ciasteczek. Kilka składników i banan, który nie tylko dodaje dodatkowej zdrowej słodkości(...)także skleja nasze ciasteczka. Nie potrzebujemy żadnej mąki, cukru. Ciasteczkami możemy cieszyć się każdego dnia z różnymi dodatkami. Może to być np. sezam, pestki słonecznika, wiórki kokosowe, mielone orzechy, daktyle, suszone niesiarkowane owoce, do woli, do smaku. Zapraszam do wspólnego pieczenia:) Składniki: 60 g płatków owsianych, użyłam górskich 60 g suszonej żurawiny (mogą być posiekane suszone morele, rodzynki, daktyle
Zasmakuj Kuchnipyszne ciasteczka widziałam kiedyś u Kasi Gurbackiej, przepis zapisałam. teraz na weekendzie moje dziecko naszło na ciasteczka, więc odszukałam, zmodyfikowałam, dodałam masło migdałowe prażone Primavika z bardzo dobrym składem bo 99% to migdały a 1% to sól morska, zamiast syropu klonowego dałam miód. Ciasteczka wyszły bardzo smaczne, polecam :-). Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 20 ciasteczek: 1/2 szklanki masła migdałowego(...)Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. 4. Łyżką nabieramy porcje ciasta, w rękach formujemy kulkę i troszkę ją spłaszczamy. Układamy na blaszce w odstępach, ponieważ ciasteczka zwiększą swoją objętość. 5. Pieczemy około 10 minut. Delikatnie przekładamy na kratkę. Ciasteczka na początku są bardzo miękkie, ale jak ostygną to robią się twardsze i są kruche :-). Smacznego
kruche babeczkipieczenia wykładamy papierem. Kładziemy na niej 6 kulek w sporych odstępach między nimi, a następnie spłaszczamy kulki za pomocą dna szklanki “zamoczonej” w cukrze pudrze. 6. Wkładamy blachę z ciasteczkami do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C i pieczemy przez około 6 - 8 minut. 7. Wyjmujemy upieczone ciasteczka z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. Krem orzechowy: 1. W dużej misce(...)ubijamy masło z cukrem pudrem do połączenia składników. 2. Następnie dodajemy masło orzechowe i sól. Miksujemy do połączenia składników. Przekładamy krem do rękawa cukierniczego. Wyciskamy krem na spodnią stronę ciasteczka, po czym przykrywamy go drugim ciasteczkiem - ma powstać ciasteczkowa kanapka ;) Odkładamy ciasteczka do lodówki na około godzinę, aby krem stężał i złączył ciasteczka. A potem: można wcinać jak ciasteczkowy potwór
W kuchni Katiekuchni światło się świeci? I tu słów nie mam na to, ale wiem, że to tekst zaczerpnięty z ojca, męża mojego ;) Z siostrą mierzą wszystko na milimetry, najmniejszy okruch ciasteczka. Orzeszki i rodzynki liczą na talerzykach, żeby jedno od drugiego więcej nie miało. Bo mniej to może. Przystawiają szklanki i patrzą, czy aby on/ona więcej(...)słodyczy. Zazdroszczę bójek, szturchańców, pokazywania języków. Bo mnie dane nie było. Tak wiec Franuś skończył 5 lat i relacje między rodzeństwem też mają 5 lat. Z tej okazji ciasteczka i kłótnia o każdy okruch gwarantowana :) A ciasteczka z gatunku najprostszych i przetestowanych. Upiekłam z Frankiem na urodziny do przedszkola. Składniki: na porcję ok. małych 20 ciasteczek 125 g masła
bistro mamaMoja babcia przywiozła mi kiedyś serowe ciasteczka z jabłkami . Wspomniała, że dawno ich nie robiła, a są przecież takie proste. Ciasteczka znikły w mig. Minęło sporo czasu, a ja zdążyłam o nich zapomnieć. Ostatnio znów stały się „modne” i widzę je na wielu blogach. Postanowiłam, że teraz to ja je zrobię i przypomnę o nich babci. Zapach ciasteczek(...)cukrem z wanilią, ale nie jest to konieczne. W środek kruchego, twarogowego ciasta (wykrawanego szklanką) wkładamy kawałek jabłuszka (np. posypanego cynamonem) i zapiekamy. To wszystko. Są przepyszne! Serowe ciasteczka z jabłkami (36 sztuk): 250 g twarogu (u mnie półtłusty) 250 g masła (można użyć 200 g, ale będą mniej kruche) 250 g mąki pszennej (ok. 1 i 3/4 szklanki
Poezja smakuCiasteczka z płatków owsianych, suszonych śliwek i migdałów, z dodatkiem wody, bez cukru i masła. Wystarczą tylko 3 składniki, aby uzyskać ciasteczka pełne zdrowia. Smacznego! **** I biscotti con i fiocchi d'avena, le prugne secche e le mandorle, sono dei dolcetti semplici e veloci da realizzare. I biscotti si preparano senza l'aggiunta di burro e zucchero. Bastano solo(...)ingredienti per ottenere dei biscotti ricchi di gusto e salute. Buon appetito! SKŁADNIKI (na 12 ciasteczek) 200 g p ł atk ó w owsianych 130 g suszonych ś liwek 50 g migda ł ó w 40 ml ciep ł ej wody **** INGREDIENTI (per 12 biscotti) 200 g di fiocchi d'avena 120 g di prugne secche
La grande e la piccola cuocabazie ciastek maślanych upiec je i pokazać światu. Są prześliczne i smakowite. Panowie... nic w nich trudnego, więc na dzień kobiet zachęcam do wypieku ;) Składniki na 1 blaszkę ciasteczek: 1 i 1/2 szkl mąki pszennej ( najlepiej 1/2 szkl maki pszennej zastąpić krupczatką ) 2 żółtka 100 gr masła 1/2 szkl cukru razem z waniliowym (waniliowego 1-2 łyżki) ewent. 2 łyżeczki(...)czasie wyjmujemy ciasto i dzielimy na dwie części, tą druga znów chowamy do lodówki. Podsypujemy blat mąką (starajmy sie jej nie nadużywać gdyż ciasteczka staną się twarde a nie kruche ) ciasto wałkujemy dość cienko, następnie wycinamy kółka o średnicy 6 cm . Na każda różyczkę potrzebujemy 4 kółeczka. 3. Kiedy mamy gotowe kółka zakładamy każde z czterech kółek na siebie
Gotowanie...to proste !Uwielbiam desery z chia za ich lekkość. Dziś polecam Wam kokosowy deser chia z chrupiącym ciasteczkiem . Połączenie okazało się idealne. Lekki pudding chia na mleku kokosowym, do tego wspaniałe kruche zbożowe ciasteczka Mulino Bianco Pannocchie … Niebo w ustach. Tak pysznie, a tak mało pracy. Polecam Wam zrobić sobie taki deser. Dzisiejsza pogoda niestety nie jest już taka piękna, więc(...)mleczka kokosowego (u mnie 9% tłuszczu) 1 średni banan 7 płaskich łyżek nasion chia około łyżki syropu klonowego (ilość należy dostosować do własnych upodobań) około 9 kruchych zbożowych ciasteczek Mulino Bianco Pannocchie + do ozdoby 3 małe garście owoców liofilizowanych 3 listki świeżej mięty Przygotowanie: Do misy blendera z nożami przekładamy obranego banana, wlewamy szklankę mleka i miksujemy do połączenia
Słodkie okruszkiciasteczka powstały wieczorem dosłownie z tego co miałam pod ręką i tak naprawdę do końca nie wiedziałam co z nich wyjdzie. Jednak po upieczenia byłam bardzo pozytywnie zaskoczona. Ciasteczka wyszły pyszne i znikały jeszcze ciepłe :) Składniki: 2 jajka 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 5 łyżek cukru 7 łyżek wiórków(...)mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na koniec dodać wiórki kokosowe i ponownie dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto nakładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formować okrągłe ciasteczka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec około 20 minut lub do zrumienienia ciasteczek. Smacznego
kuchnia doskiMałej Cukierence dzisiaj romantycznie :). Zapraszam na pyszne, czekoladowe, kruche, nadziewane ciasteczka. Wyglądają uroczo w kształcie serduszek i są proste w przygotowaniu. Będą miłym upominkiem na walentynki dla ukochanej osoby. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony sallysbakingaddiction.com ) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nadziewane ciasteczka z czekoladą i migdałami Składniki na około 22 sztuki: Ciasto(...)Nadzienie czekoladowe nakryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego ostygnięcia. 3. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i krótko zagnieść. Następnie, podsypując mąką cienko rozwałkować. Z ciasta powycinać serduszka lub ciasteczka o innym kształcie. 4. Brzegi jednego serduszka posmarować roztrzepanym jajkiem, na środek położyć sporą łyżeczkę nadzienia, przykryć drugim serduszkiem i brzegi lekko docisnąć widelcem ( patrz FILM ), tak przygotować wszystkie ciasteczka
Mała Cukierenka