Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam jabłeczniki. Właśnie teraz w środku zimy naszła mnie ochota na takie cudo. Jabłecznik 13 łyżek mąki 250 g masła
Moje Pyszne Siódme NieboSzybkie ciasteczka z dodatkiem dyni - pyszne, złociste, kruche i gotowe w pół godziny. Składniki (na około 30 szt.): 300 g mąki tortowej 100 g ugotowanej, wystudzonej i przetartej przez sito dyni 200 g zimnego masła 50 g cukru pudru Mąkę, cukier i przecier z dyni włożyć do miski. Dodać pokrojone na mniejsze kawałki, zimne masło i całość posiekać nożem(...)kruszonki. Następnie szybko całość zagnieść rękami, do momentu uzyskania jednolitego ciasta. Całość procesu można sobie ułatwić używając melaksera. Ważne jest, żeby ciasta nie wyrabiać zbyt długo, ponieważ wtedy ciasteczka wyjdą nam zbyt twarde. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C (grzanie góra-dół). Gotowe ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm i wykrawać z niego dowolne kształty. Tak uzyskane
Świat CiastaMocno jagodowy, przepyszny smerfowy sernik, który wprost rozpływa się w ustach. Prawdziwy leśny raj dla podniebienia :-) Robi się go bardzo szybko i prosto a efekt finalny
maniapieczeniaczasie wyjmujemy ciasto i dzielimy na dwie części, tą druga znów chowamy do lodówki. Podsypujemy blat mąką (starajmy sie jej nie nadużywać gdyż ciasteczka staną się twarde a nie kruche ) ciasto wałkujemy dość cienko, następnie wycinamy kółka o średnicy 6 cm . Na każda różyczkę potrzebujemy 4 kółeczka. 3. Kiedy mamy gotowe kółka zakładamy każde z czterech kółek na siebie(...)różyczki), a środek dokładamy do resztek z ciasta i zagniatamy odnowa. Gotowe różyczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdej różyczce rozchylamy delikatnie płatki. Gdy mamy zrobione wszystkie ciasteczka, chowamy całą blaszkę do lodówki na około 30-40 minut. Piekarnik nastawiamy na 220 stopni . Po włożeniu ciasteczek zmniejszamy temp o 10 stopni i pieczemy ciastka przez około 15 minut
Gotowanie...to proste !kruche, pachnące orzechami i smaczne, że dosłownie uzależniają:) Tylko kilka chwil w kuchni i jest miło:) miło i to nie tylko do kawy czy szklanki mleka - polecam i życzę smacznego:) Składniki: 100 g mąki 100 g tartych orzechów włoskich 50 g płatków osianych, np. górskich 100 g drobnego cukru 110 g masła 80 g suszonej żurawiny(...)zamiennie mogą być rodzynki, suszone figi, wiśnie, morele, pokrojone w kostkę) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Zainspirowana przepisem Ani Starmach z lekką modyfikacją podjęłam się przygotowywania ciasteczek i słodkiego pieczenia. Oto co będziemy robić: Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190C. Jajko roztrzepujemy widelcem, masło rozpuszczamy, lekko wystudzamy. W misce mieszamy wszystkie suche składniki (oprócz żurawiny), dodajemy masło
Zasmakuj Kuchniciasteczka niezwykle kuszą samym swoim zapachem. Po spróbowaniu jednego, sięga się po drugie, trzecie, reszta zostaje na później, a po jakimś czasie to może jeszcze jedno ciasteczko? Są takie orzechowe i przyjemnie kruche, że po prostu rozpuszczają się w ustach. Koniecznie sami spróbujcie. Polecam! (około 13 sztuk) 100g orzechów włoskich (waga bez łupinek) 100g mąki jaglanej (*) 50g mąki(...)ciasta należy uformować kuleczki o wielkości średniego orzecha włoskiego. Każdą kulkę dość mocno spłaszczyć i z niewielkimi odstępami umieścić na blasze uprzednio wysłanej papierem do pieczenia (Ja swoje ciasteczka dodatkowo spłaszczałam tłuczkiem do mięsa, dzięki czemu na wierzchu uzyskały ciekawy wzorek.) Ciastka piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15-17 minut w 180 stopniach. (Posiadam piekarnik gazowy.) Ostudzić
Di gotujeplacem zabaw, a sad rozbrzmiewał dziecięcym śmiechem. Z każdej wyprawy wracaliśmy z naręczem polnych kwiatów dla mamy, które wymienialiśmy na bułeczki drożdżowe lub ciasteczka. Te z bezą należały do ulubionych... Są kruche, wręcz rozpływają się w ustach, słodkie, ale nie bez przesady, bo kwaśny dżem równoważy tę słodycz i nadaje im niesamowitego smaku. Dedykuję je wszystkim(...)pieczenia 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 125 g margaryny 2 żółtka jeśli ciasto jest za suche to 2 łyżki kwaśnej śmietany dżem do połączenia ciasteczek (ja użyłam rabarbarowego, lecz może być również każdy inny, nieco kwaskowy dżem) BEZA: 2 białka szczypta soli 200 g cukru pudru Mąkę przesiewamy na stolnicę wraz
Rozpustne gotowaniedawno nie gościły u nas ciasteczka, powstały te oto. A sam pomysł na Red Velvet Cake wypróbuje z okazji Walentynek, bynajmniej taki mam plan. Wracając do ciasteczek… Są urocze, czerwono-czarne, kruche a przełożone dla kontrastu białą, maślano – kremową warstwą smakują pysznie i prezentują się uroczo. Jedynie poległam na barwniku, mogłam dodać go odrobinę więcej dla nasycenia koloru(...)mąki kukurydzianej Masło ucieramy z ekstraktem z wanilii. Do utartego dodajemy barwnik czerwony i ponownie ucieramy. Kolejno dodaje wszystkie pozostałe składniki i mikserem za pomocą haka do ciasta kruchego lub ręcznie wyrabiamy elastyczne ciasto. Wilgotnymi dłońmi formujemy kulki, każda o wadze 20 g, układamy na papierze do pieczenia. Za pomocą widelca delikatnie spłaszczamy. Wkładamy do lodówki na 15 minut. Piekarnik
Made By Mom And SonZimowe miesiące to zdecydowanie czas gdy można kupić najsmaczniejsze odmiany pomarańczy. Wybór jest zawsze bardzo duży, spada też ich cena. Pomarańcze choć oczywiście najzdrowsze same na
maniapieczeniaszafce, nie uległy szybszej „utylizacji” przez moich chłopaków. Od jakiegoś czasu mam wzmożony apetyt na słodkie, więc nie miałam wątpliwości, że upiekę ciasteczka fistaszkowe. Nie są to takie kruche, chrupiące ciastka- raczej są mięciutkie i chrupią w nich tylko kawałki orzeszków dodane do masy. W każdym bądź razie rozeszły się baardzo szybko, więc polecam:) Można oczywiście dodać kupne(...)smaku Wszystkie składniki umieścić w misce i zblendować. Najlepiej robić to impulsywnie,żeby nie zmęczyć blendera. Co jakiś czas oczyszczać łopatką brzegi miski. Rozdrabniać do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. CIASTECZKA FISTASZKOWE 1/2 szkl masła fistaszkowego 1/2 szkl cukru demerara 1 jajko 1 i 1/4 szkl mąki 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 kostki masła dwie garście prażonych orzeszków
Pieguskowa Kuchniabędąc na urodzinach czy innych imprezach. Zdecydowanie stawiam na domowe „słodycze” bo mało jest gotowych dobrej jakości. Tym razem proponuję Wam zatem bardzo delikatne, kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka kokosowe. Sprawdzą się jako zdrowa, słodka przekąska nie tylko dla małych, ale i tych dużych dzieci Składniki na 20 małych ciasteczek: 100 g mąki kokosowej
Ola la LCHFGrube i okrągłe, kruche i lekko chrupiące z zewnątrz, za to miękkie w środku, a przy tym wszystkim szybkie w przygotowaniu- z przygotowanej masy (którą i tak wyrabia za Ciebie mikser) wystarczy uformować kulki, a w odpowiedni i krągły kształt utworzą się same podczas pieczenia :) Zabawa z tym ciastem, to sama przyjemność i banalnie prosta sprawa, równie dobrze, do robienia(...)bakaliami i nadziać ciastka tym, co lubicie najbardziej: orzechy, suszone owoce, ziarna czy czekoladę... Rzeczywiście, autorka tego przepisu- Kinga Paruzel miała rację, że są to najlepsze ciasteczka owsiane jakie jadła! A jak je upieczecie, to grono fanów tych ciastek na pewno się powiększy :))) około 36 sztuk: * płatki owsiane górskie- 3 szklanki * mąka pszenna pełnoziarnista- 2 szklanki * cukier trzcinowy
Kraina Miodem PłynącaŚwięta zawsze kojarzą się man ze słodkimi domowymi wypiekami. Ciasteczkami wykrawanymi z babcią,mamą, później z dziećmi...może kiedyś z wnukami ;) Ciasteczka te są naprawdę pyszne. Idealnie kruche i słodkie. Dzieciaki mają frajdę, kiedy mogą pomóc przy ich przygotowaniu i pałaszują je ze smakiem. Ja gorąco je polecam. Dla mnie to idealna alternatywa, dla pierniczków i innych korzennych łakoci(...)ciasto jest wyrobione odrywamy kawałek i na podsypanym mąką blacie wałkujemy je na grubość ok 2-5 mm. Następnie wykrajmy ulubione kształty foremkami do ciastek. Następnie smarujemy wierzch każdego ciasteczka pozostałym białkiem i posypujemy drobnym cukrem (mój patent to: smaruję wierzch ciastek białkiem i kładę tą stroną w cukier, delikatnie przyciskam. Dzięki temu cukier jest na całym ciastku.) Wstawiamy
Malinowe Pocałunki