Panna cotta 218Panna cotta, to delikatny i smaczny włoski deser z gotowanej śmietany kremówki utwardzonej żelatyną.
Przepisy Kulinarne
Ciasto ze śliwkami z pyszną chrupiącą kruszonką 250poszły w ruch śliwki, a niedługo pójdą jabłkach. Trzeba wykorzystać dobro jesiennych owoców i umieścić je w pysznych ciastach. Ciasto wilgotne i dość ciężkie, pięknie rośnie więc nie przejmujemy się, że ciasta jest troszkę mało;) Najbardziej smakuje mi tutaj kruszonka, która jest Mega pyszna z aromatem cynamonu. Najlepsza jaką do tej pory robiłam w tym połączeniu. Zapraszam
Kubki smaku
PIERŚ Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE 467początku wyjaśnię co to takiego ta tempura? Otóż jest to mieszanka różnych mąk i przypraw. Po wymieszaniu proszku z wodą do odpowiedniej konsystencji (odrobinę gęstszej niż ciasto na naleśniki) i usmażeniu mięsa, owoców morza czy ryby zanurzonej w tempurze wychodzi pyszna, chrupiąca panierka. Mięso w takiej panierce jest przepyszne. Chrupiąca panierka i soczyste mięsko= połączenie idealne. Szybkie
Zrób to smacznie
Maliny i borówki pod kruszonką (crumble) 322Macie w domu owoce, masło, mąkę i cukier? Jeżeli tak, to macie składniki na pyszny i szybki deser, jakim są owoce pod kruszonką, znane
Relaxtime
Brzoskwinowy raj 335Miało być ciasno z wiśniami ale ich cena mnie przeraziła i wybrałam dużo tańsze nasze krajowe brzoskwinie, które uśmiechały się do mnie zachęcająco z jednego
Cynamonowe szczęście
Deser z malinami i syropem klonowym 170Deser ze świeżymi owocami zawsze cieszy się olbrzymią popularnością. Jako, że trwa właśnie sezon na maliny postanowiłem coś z nich przygotować. Co ciekawe w połączeniu
Programista w kuchni
Porzeczkowy kopiec kreta 192Uwielbiam to ciasto! To wydłubywanie dziury na krem i zbieranie okruchów, tym razem poszłam na całość i zrobiłam letnią wersję –porzeczkową, masa słodko-kwaśna doskonale
Wanilia i Kardamon
Tort z ananasem 237Tort z ananasem zatopionym w kremie z naturalną dekoracją imitującą kwiaty jest puszysty i delikatny w smaku.
Przepisy Kulinarne
leniwe drożdżowe z truskawką i kruszonką... 209tłuszcz mąki wchłonie, posypać truskawki kruszonką piec w piekarniku elektrycznym nagrzanym na 190 C, grzanie góra/dół około 45-50 minut, ciasto wystudzić pyszne ciasto drożdżowe bez wyrabiania, lekkie, wilgotne, owoce można użyć jakie się lubi......SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ 184Wszyscy mają mamb...a nie to nie ta rymowanka 😆 wszyscy mają Brownie mam i ja! 😎 🍮 Moje oczy dzisiaj na zakupach ujrzały kilogramy tortów to musiałam uspokoić
Zdrowie i pysznie na talerzu
Grysikowe knedle z truskawkami 234Knedle to pyszny obiad na letnie dni, jednocześnie dobry sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Najpopularniejsze są knedle na bazie ciasta z gotowanych ziemniaków. Trochę jednak z nimi zachodu i pewnie częściej gościły by na naszych letnich talerzach, gdyby nie dodatkowe gotowanie ziemniaków, przeciskanie przez praskę... Dzisiejsza propozycja to knedle expresowe, przygotowane z gotowanego grysiku, a ten gotujesz dosłownie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tarta makowa z truskawkami i bitą śmietaną 206łyżki cukru pudru łyżka cukru waniliowego 2x śmietan-fix (opcjonalnie) Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrami i śmietan-fix-em.Wykładamy na dobrze wystudzone ciasto makowe.Dekorujemy truskawkami lub innymi świeżymi owocami
Anielskie wypieki
Ciasto truskawkowo – chałwowe Bez Pieczenia 339Ciasto truskawkowo – chałwowe to taki mój nowy wymysł. Bez pieczenia bo coś ostatnio wolę robić przetwory niż piec ciasta, w końcu sezon owocowy w pełni
Relaxtime
Ciasto migdałowe z bitą śmietaną 200ugniatamy łyżką, tak aby zrobić miejsce na bitą śmietanę. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i pastą waniliową na sztywno. Wykładamy na przygotowane ciasto i polewamy konfiturą (doskonale sprawdzą się też inne owoce: wiśnie czy czereśnie). Przechowujemy w lodówce. Smacznego
Karczma Honorietty
Ryżowe placuszki/pancakes bez glutenu 247przez długi czas byłam na lekkostrawnej diecie ryżowej. Po tygodniu, nie mogłam już patrzeć na płatki ryżowe na śniadanie, więc postanowiłam zrobić coś smaczniejszego. Surowych owoców nie mogłam jeść, więć do ciasta dodałam starte na papkę jabłko. Placuszki z mąki ryżowej wyszły zaskakująco puszyste i delikatne. Rodzince podałam je z musem malinowym i pomarańczą. Warto wyczarować sobie takie śniadanie
Mienta blog