Zdrowy dżem z owoców aronii. 233cukru przeznaczonego w tym przepisie. Gdy dodasz pektynę to nie musisz długo gotować dżemu, bo pektyna sprawi, że dżem zgęstnieje bez długiego gotowania. D żemem tym możesz smarować bułeczki, pieczywo itp. jest zdrowy. Życzę smacznych przetworów
Przepisy i porady kulinarne
SCANDYNAVIAN LOVE FIKA – warsztaty pełne smaków Skandynawii 229mogę pominąć, że mega przystojny :D ) kucharz, przed którym Skandynawia nie ma żadnych tajemnic. Przez 4 godziny razem z pozostałymi uczestniczkami przygotowywałyśmy Kanelbullar – czyli pyszne, słodkie drożdżowe bułeczki z masą cynamonową, Toast Skagen – sandwiche z krewetkami zimnowodnymi i pyszny, soczysty Rostbef z marynowanymi burakami i warzywami. To był prawdziwy orgazm dla podniebienia! Produkty najwyżej jakości ( !!! ) zastawiły stoły
Ostra na Słodko
Pudding z wiśniami 132ciepłego mleka 4 jajka 1/2 szkl cukru cukier waniliowy (użyłam laski wanilii) 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki masła tłuszcz do formy cukier puder Bułeczki pokroić na kromki. Mleko wymieszać z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym ( ja wrzuciłam do gorącego mleka laskę wanilii, którą po przestudzeniu wyciągnęłam ) cytryną i cynamonem. Formę posmarować tłuszczem, spód wyłożyć kromkami
Pieguskowa Kuchnia
PIZZA NA CIEŚCIE DYNIOWYM 216roku zdecydowanie śmielej sobie poczynam z dynią z czego jestem bardzo zadowolona. Urzekł mnie wspaniały kolor ciasta drożdżowego z którego piekłam maślane bułeczki dyniowe i postanowiłam przygotować pizzę na cieście z dodatkiem dyni. Nie zawiodłam się i pizza bardzo nam posmakowała. Z podanej porcji wychodzą cztery spore porcje pizzy na grubym spodzie. Jeżeli nie przepadacie za tak grubym ciastem
Pieguskowa Kuchnia
WIENIEC TRZECH KRÓLI – ROSCA DE REYES 200Wieniec Trzech Króli czyli Rosca de Reyes to u mnie na blogu zupełna nowość. Zazwyczaj w Święto Trzech Króli wypiekałam słodkie drożdżowe bułeczki zwane Szczodrakiem . W tym roku po świątecznym obżarstwie stwierdziłam, że nic słodkiego nie upiekę. W domu podniósł się z tego powodu bunt, więc uległam i po południu upiekłam nieco inną wersję Szczodraka . Zainteresował mnie przepis od Kamili
Pieguskowa Kuchnia
Eklerki 219kruche. Ciasto parzone ma to do siebie niestety. Z podanej porcji ciasta wyszło mi 18 eklerków i żałowałam, że nie zrobiłam z podwójnej porcji. Eklerki rozeszły się jak ciepłe bułeczki:) EKLERKI CIASTO PARZONE 1 szklanka wody 125 gram masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka szczypta soli NADZIENIE śmietanka 30 % DODATKOWO cukier puder do posypania truskawki bądź inne owoce
Pieguskowa Kuchnia
PEŁNOZIARNISTE BUŁECZKI ZIEMNIACZANE ORKISZOWE LUB PSZENNE 281Pyszne i delikatne, a zarazem pełnoziarniste i pożywne. Bułeczki ziemniaczane, to od kilku miesięcy zdecydowanie nasze ulubione bułki. Piekłam je już wiele razy- praktycznie zawsze gdy zostają nam ziemniaki od obiadu. I choć ziemniaki nie bywają u nas codziennie, to i tak te bułki bywały u nas już naprawdę wiele razy. Przyznam szczerze, że często właśnie celowo gotuję więcej ziemniaków
Smaczne Zdrowe
Z cyklu: Domowe pieczywo - Arabskie chlebki z jogurtem, bez drożdży (Pane azzimo allo yogurt, senza lievito) 207omogeneo. Coprite con un canovaccio e lasciate per circa 30 minuti. Ciasto dzielimy na 8 porcji (na 1 porcj ę przypada ok. 60 gram ciasta). Formujemy okrągłe bułeczki, które rozwałkowujemy na okrągłe placki o średnicy 12-15 cm. **** Dividete l'impasto per circa 8 pezzetti (1 pezzetto da circa 60 g). Impastate ogni pezzetto dandogli forma sferica
La grande e la piccola cuoca
Śniadaniowe bułeczki 187Zapewne lubicie na śniadanie słodkie pieczywo. Takie są właśnie te bułeczki. Pyszne, mięciutkie, znakomite do konfitur, czy kremów czekoladowych, albo jeszcze lepiej - miód i ser biały. Ekstra śniadanie! Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie
Jagodzianki 525zmienia smak i przede wszystkim świeżość jagodzianek . Udało mi się schować ich kilka , aby na drugi dzień sprawdzić jak smakują ( oczywiście przykryłam je ściereczką ) . Czekała mnie miła niespodzianka. Otóż bułeczki niczym nie odbiegały wyglądem ani puszystością od dnia poprzedniego. Można również takie jagodzianki zamrozić sobie :). Jedno wiem na pewno :) Robiłam je po raz pierwszy ale nie ostatni :) Temp. pieczenia
Różne smaki w kuchni
Bułki z makiem 203Jestem wielkim fanem maku, ponieważ jest nie tylko zdrowy, ale również bardzo mi smakuje. Jeśli obawiacie się jego smaku, to dajcie go mniej. Już niedługo zacznę myśleć nad fajnymi bułeczkami bezglutenowymi, więc zachęcam do obserwowania bloga, żeby ich nie przegapić. Artykuł Bułki z makiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
Blendman
Chrupiące grzanki ze świeżym ogórkiem zielonym, jogurtem i czarnuszką 183szkodzi, bo powstały bardzo smaczne grzanki z ogórkiem zielonym i dodatkami. To mój pierwszy taki pomysł na grzanki w nieco innym wydaniu. Gwarantuję, że efekt jest bardzo pozytywny, chrupiące bułeczki zostały zjedzone ze smakiem, paluszki lizać! Nie potrzeba patelni grillowej czy piekarnika. Wystarczy opiekacz do kanapek lub toster. Nie bez znaczenia jest pieczywo, wybierzcie najlepsze w mieście ciabatty
Moja smaczna kuchnia
Czekoladowe kluski na parze z sosem angielskim 281pozostawiamy do wyrośnięcia (ma podwoić objętość) u mnie sprawdzony czas oczekiwania to 1,5 godziny. 4. Po tym czasie ciasto dzielimy na ok. 15 części i formujemy średniej wielkości bułeczki ) . 5. Przygotowujemy sos angielski. Śmietankę oraz mleko umieszczamy w garnku. Laskę wanilii kroimy wzdłuż i tępą stroną noża wyskrobujemy aromatyczne ziarenka z wnętrza laski. Dodajemy do mieszanki
vaniliowoczekoladowa
Kajzerki 370Domowe pieczywo jest najlepsze! Mięciutkie bułeczki z chrupiącą skórką i charakterystycznym nacięciem na wierzchu, czyli znane wszystkim kajzerki. Idealne na śniadanie. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodać cukier, sól
Bullio
Knedle z truskawkami 221ciasta i zawijać w nich truskawki. Gotowe wrzucać na lekko osolony wrzątek i gotować około 10 minut. Ja swoje podałam ze śmietaną i cukrem, ale można też z bułeczką tartą i masłem. Smacznego
Gosia gotuje