brokuły - 6998 przepisów (strona:30/467)

Tarta brokułowa z kurczakiem 74

danie na obiad, które praktycznie można zrobić ze wszystkiego. Pamiętacie przepis na tartę z bobem , czy tartę hamburgerową ? Jeśli tak to wiecie co mam na myśli. Bardzo lubię połączenie brokułów z kurczakiem i porem. Lekko słodki por z brokułami jest wyśmienity. Chyba bardziej wolę por niż cebulę. W tym przepisie jest on niezastąpiony. Smak tarty w dużej mierze(...)tarty 225 g pszennej mąki 120 g masła, zimnego 1 łyżka zimnej wody 1 łyżeczka soli Nadzienie 250 g kurczaka bez kości, pieczonego 150 g pora 350 g brokułu 2 łyżki masła 4 jajka 125 ml śmietanki, 36% tł. 125 ml mleka 100 g sera cheddar sól i czarny pieprz do smaku 100 g rukola Z podanych składników zagnieść ciasto

codojedzenia
Tarta z pomidorami bakłażanem i serem mozzarella 109

rzodkiewka, rabarbar MAJ – szparagi, rzodkiewka, rabarbar, cebula dymka, szczypiorek, por, seler, cebula, czosnek, botwinka, natka pietruszki, szczaw CZERWIEC – szpinak, sałaty, botwina, młoda kapusta i wczesne kalafiory i brokuły, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, szparagi, młode ziemniaki, rabarbar, groszek, bób, pomidory, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, LIPIEC – szpinak, sałaty, botwina, młoda kapusta i wczesne kalafiory i brokuły, rzodkiewka(...)szczypiorek, cebula dymka, młode ziemniaki, rabarbar, groszek, bób, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, pomidory, ogórki, cukinia SIERPIEŃ – szpinak, sałaty, botwina, kapusta, kalafiory i brokuły, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, ziemniaki, groszek,, pomidory, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, ogórki, cukinia, bakłażan, papryka WRZESIEŃ – sałaty, botwina, kapusta, kalafiory i brokuły, ziemniaki, groszek,, pomidory, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, ogórki, cukinia, bakłażan, papryka

nietylkopasta.pl
Ser cheddar – pyszne przepisy na sosy i inne serowe dania 81

Przepis na sos serowy z cheddarem Domowy sos z serem w roli głównej sprawdzi się nie tylko jako dodatek do imprezowych przekąsek. Możesz polać nim np. gotowanego kalafiora lub brokuły i tym samym zachęcić niejadków do spróbowania warzyw w nieco ulepszonej wersji. Do zrobienia sosu serowego nie potrzebujesz wiele – wystarczy lekko pikantny ser cheddar, mąka, masło, mleko i przyprawy(...)przyprawę i zrobić ostry sos do nachosów lub do gotowanych warzyw. Jeśli dosypiesz do mleka i sera cheddar wędzoną paprykę, przyrządzisz pyszny sos serowy do frytek. Szybka potrawka z brokułami Nawet jeśli nie przepadasz za brokułami, ta potrawka sprawi, że będziesz jeść je ze smakiem. Głównym składnikiem dania są brokuły i ser cheddar. Dodatkami – kwaśna śmietana, mleko

codojedzenia
PLACKI BROKUŁOWE 76

Placki brokułowe to pyszne i zdrowe placki idealne na warzywne śniadanie , drugie śniadanie lub kolację . Proste i bardzo szybkie w wykonaniu z dosłownie kilku składników. Ja wręcz uwielbiam brokuły , dlatego też takie placki naprawdę bardzo mi smakują, zresztą reszcie rodzinki również. Polecam je i Wam, mam nadzieję, że Wam równie dobrze zasmakują :) Składniki na placki brokułowe : * około(...)świeżych różyczek brokułów * 2 jajka * 4-5 łyżek mąki pszennej * 2 ząbki czosnku * sól i pieprz czarny mielony do smaku * olej do smażenia Wykonanie: Różyczki brokułów ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie przestudzone brokuły pokroić bardzo drobno. Do miski z brokułami wbić całe jajka, wsypać mąkę, sól, pieprz czarny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Masę

Zrób to smacznie
Jajka faszerowane 87

Propozycja na koniec intensywnego tygodnia. Wykonanie mój mąż. Mój mąż w piątkowy wieczór przygotował mi takie oto jajka faszerowane brokułami, oliwkami, szczypiorkiem i koperkiem. Były przepyszne, sycące, znakomite. Myślę, że te jajka faszerowane świetne sprawdzą się jako kolacja lub jako przystawka. Jajka faszerowane w tym wykonaniu zaskoczą was na plus, ja byłam bardzo zaskoczona, że z takich prostych składników(...)łyżki oliwek 1/4 – 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu lub 1 łyżka majonezu i 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego sól pieprz Jaja ugotować na twardo. Brokuł podzielić na drobne różyczki, ugotować na parze przez 10 min, moją być al’dente. Mój mąż gotował w jednym garnku jaja i brokuły, na dole jajka

moj przepis na
Sałatka śledziowa z brokułami 99

już kiedyś pisałam uwielbiam śledzie, dlatego dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pyszną śledziową sałatkę. Tym razem wersja z brokułami, ogórkiem kiszonym i kukurydzą. Idealna na kolację, imprezę. Spróbujcie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka śledziowa z brokułami Składniki 500 g śledzi solonych 1 brokuł 1 cebula cukrowa 3 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 1 łyżka musztardy(...)łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 18 % pieprz Instrukcje Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy kilka minut w lekko osolonej wodzie. Muszą być lekko twarde, uważamy żeby ich nie rozgotować bo wtedy rozpadną nam się całkowicie w sałatce. Dokładnie osączamy z wody i studzimy. Dzielimy na małe kawałki. Śledzie moczymy około godziny w zimnej wodzie. Osączamy na ręczniku papierowym

To co lubię - gotuję i polecam
Jajka faszerowane 146

Propozycja na koniec intensywnego tygodnia. Wykonanie mój mąż. Mój mąż w piątkowy wieczór przygotował mi takie oto jajka faszerowane brokułami, oliwkami, szczypiorkiem i koperkiem. Były przepyszne, sycące, znakomite. Myślę, że te jajka faszerowane świetne sprawdzą się jako kolacja lub jako przystawka. Jajka faszerowane w tym wykonaniu zaskoczą was na plus, ja byłam bardzo zaskoczona, że z takich prostych składników(...)łyżki oliwek 1/4 – 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu lub 1 łyżka majonezu i 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego sól pieprz Jaja ugotować na twardo. Brokuł podzielić na drobne różyczki, ugotować na parze przez 10 min, moją być al’dente. Mój mąż gotował w jednym garnku jaja i brokuły, na dole jajka

moj przepis na
Ryż z brokułami i serem 98

Dziś typowe danie z kuchni kryzysowej – ryż z brokułami i serem. Proste, z niewielu, podstawowych składników i jednocześnie sycące, kojące i poprawiające nastrój. Jak każde danie z ciągnącym serem. Mam nadzieję, że jakoś dajecie radę i siedzicie twardo w domach. U nas lekkie kryzysy klaustrofobiczne ale trzymamy się. Emilka nadal nie zaczęła lekcji on-line (sic!) więc(...)wakacje, trochę dziwne bo w domu ale zawsze lepsze od szkoły. Ja dużo pracuje (home office) i staram się nie dać zwariować. Czego i Wam życzę. Ryż z brokułami i serem Składniki: 200 g ryżu 2 łyżki masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 litr wywaru (warzywnego albo na bazie mięsa) 1 brokuł 150 g żółtego sera 1 łyżeczka

Cooking for Emily
Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 102

przyda taki prosty przepis na smaczną sałatkę. Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 0,5 kg pieczarek 200 g drobnego makaronu 50 g masła majonez sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka papryka Brokuły podzielić na różyczki i ugotować na parze, ostudzić. Piersi z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę, doprawić do smaku przyprawami(...)podsmażyć na maśle, tylko do utraty surowości. Podsmażone mięso przełożyć do ostudzonych brokułów. Peczarki pokroić w półplasterki i również podsmażyć na maśle. Makaron ugotować do miękkości i ostudzić. W misce wymieszać wszystkie przygotowane wcześniej składniki z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem By Published: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly

Pieguskowa Kuchnia
Muffiny brokułowe – pyszne śniadanie #zerowaste 124

stole brokuł .. zaczął zmieniać kolor na bladozielony ; ). Wrzuciłam go rano do sitka aby ugotować go na parze, brokuł się ugotował, ja wyłączyłam garnek i poszłam do pracy. Wróciłam wieczorem brokułem rodzina się nie zainteresowała ;) więc trzeba było coś z nim zrobić. Najpierw miał iść do kolejnego obiadu, ale wpadłam na pomysł przerobienia go na muffiny, które będą akurat na śniadanie(...)przepis #zerowaste ? Wykorzystałam w tym przepisie wszystkie resztki, które znalazłam w lodówce . Tak należy robić, nie wyrzucać a przerabiać co się da w takie pyszności.   Muffiny brokułowe 2 brokuły ugotowane na parze 3 jajka 4 łyżki mąki pszennej 1 gruby plaster fety 2 łyżki startego żółtego sera 2 plasterki chorizo ( drobno pokruszone ) pieprz świeżo mielony   Piekarnik rozgrzać

Kuchnia na wzgórzu
Pęczak z kurczakiem i brokułami 88

dodatkiem płatków migdałowych i szczypiorku. Można zapakować do słoika albo pudełka lunchowego i potem zjeść na zimno jak sałatkę albo odgrzać na ciepły posiłek. Pęczak z kurczakiem i brokułami 1 szklanka kaszy pęczak 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka pasty chilli (np harissy) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 ząbek czosnku szczypta soli i szczypta pieprzu 1 brokuł(...)się gotuje zamarynować kurczaka - w misce wymieszać oliwę, harissę, sok z cytryny, posiekany czosnek,sól i pieprz. Kurczaka pokroić na kawałki, dodać do marynaty, wymieszać i odstawić do lodówki. Brokuły podzielić na różyczki i ugotować- ale tak żeby zostały lekko twardawe ( najlepiej na parze).  Ugotowaną kaszę rozpulchnić widelcem i odstawić do ostygnięcia. Kurczaka usmażyć na rumiano. Płatki migdałowe

Smaczny zeszyt
YATAI Sushi & Otsumami Bar – nowe miejsce na mapie Krakowa 185

jest znakomite połączenie.     Brokuły Z warzyw na początek zamówiliśmy avocado i batata w tempurze, fajne chrupiące połączenie. Ale z warzyw największym odkryciem były zamówione przez J. brokuły z grilla – gdzie zapytałam .. ej.. naprawdę? Brokuły z grilla, gdzie w karcie jest tyle pyszności ? I jakie było moje zdziwienie gdy brokuły trafiły na nasz(...)stół. Brokuły grillowane polane sosem yuzu kosho mayo . Rany jaki to był obłęd smakowy ! Genialne pachnące grillem, grillowane są w specjalnym grillu na japońskim węglu. Idźcie i jedzcie ! Koreańskie Żeberka Następnym daniem które zamówilismy były koreańskie żeberka z grilla. Kolejna genialna pozycja w menu – żeberka są marynowane w koreańskiej słodko – pikantnej glazurze, posypane sezamem i szczypiorkiem

Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z makaronem i brokułami 204

Sałatka z makaronem i brokułami. Sałatka z makaronem z zupek chińskich i brokułami jest prosta i szybka do przygotowania. Osoby, które uważają, że zupki chińskie to samo zło, powinny zakończyć czytanie na tym etapie. Jak mi się nie chce gotować makaronu do sałatki to ze zwykłego lenistwa zdarza mi się czasami wykorzystywać makaron z zupek chińskich, gdyż bardzo skraca czas(...)przygotowania sałatki makaronowej. Nie robię tej sałatki z makaronem i brokułami zbyt często, ale powiem szczerze, że sprawdza się na imprezach, wszystkim zawsze smakuje i nikt nie docieka co to jest za makaron! Przygotowałam tę sałatkę z domową wędliną: gotowaną łopatką i sosem czosnkowym, można dodać też kukurydzę i ogórka konserwowego. Składniki w tej sałatce idealne pasują do siebie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kiszone brokuły. 585

pomysł.  Wyszły bardzo smaczne, przypominają nieco kiszone ogórki.  Po ukiszeniu są nadal chrupkie i ładnie się prezentują na talerzu. Składniki na 3 litrowe słoiki: 1 brokuł kilka baldachów kopru z nasionami kilka ząbków czosnku kawałek chrzanu (wielkości kciuka) zalewa: 3 litry wody + 3 łyżki soli Przygotowanie: Brokuła umyć i podzielić na różyczki. Chrzan i czosnek obrać i pokroić(...)zbierać się piana, która może wylać się ze słoja (dlatego ustawiamy słoje na tacy).  Aby przyspieszyć proces kiszenia, można dodać do zalewy kilka łyżek kwasu z kiszonych ogórków. Brokuły są dobre do jedzenia po 5-7 dniach. Gdy brokuły są wystarczająco ukiszone, należy  należy je zapasteryzować, aby zatrzymać proces kiszenia.  Pasteryzacja:  Jeśli podczas

Codziennik Kuchenny
Sos grzybowy z boczniaków z brokułami 161

wodą i ma konsystencją przypominającą gęstą śmietanę, podobnie jak w tradycyjnej wersji. Świetnie nadaje się na lunch do pracy. Polecam Składniki: 500 g boczniaków 1 duża cebula 1 niewielki brokuł 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 szklanka ziaren słonecznika + 1 1/2 szklanki wrzątku 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ziarna słonecznika wrzucamy do niewielkiej(...)można dolać wody, gdy sos jest za gęsty. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy aż się zeszkli. Dodajemy grzyby boczniaki i brokuły pokrojone na niewielkie koszyczki. Dolewamy sos sojowy i ocet balsamiczny, mieszamy i podsmażamy pod przykryciem aż brokuły lekko zmiękną. Można podlać kilkoma łyżkami wody w razie potrzeby. Następnie

Lamarida.pl
Zielona sałatka z brokułów i awokado 179

Sałatka  niezwykle prosta do zrobienia, z niewielkiej ilości składników. Bardzo chrupiące brokuły i kremowe awokado, tworzą przyjemne połączenie. Brokuły można oczywiście gotować dłużej, tak, aby były miękkie, ale ja zdecydowanie wolę je w wersji chrupiącej, niemal surowej(...)Polecam! składniki: 1 dojrzałe awokado 1 brokuł garść listków świeżej bazylii - dałam grecką sos sok z 1 cytryny + trochę do skropienia awokado 2 łyżki pasty sezamowej - tahini 3 -4  łyżki  oliwy z oliwek 1 łyżeczka  sosu sojowego 1/3  łyżeczki papryki w płatkach  sól, pieprz  - do smaku przygotowanie Brokuły podzielić na małe różyczki, takie

Stare Gary
Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 177

przyda taki prosty przepis na smaczną sałatkę. Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 0,5 kg pieczarek 200 g drobnego makaronu 50 g masła majonez sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka papryka Brokuły podzielić na różyczki i ugotować na parze, ostudzić. Piersi z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę, doprawić do smaku przyprawami(...)podsmażyć na maśle, tylko do utraty surowości. Podsmażone mięso przełożyć do ostudzonych brokułów. Peczarki pokroić w półplasterki i również podsmażyć na maśle. Makaron ugotować do miękkości i ostudzić. W misce wymieszać wszystkie przygotowane wcześniej składniki z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaronowa sałatka z kurczakiem i brokułem By Published: Total time: Calories per serving: Fat per serving

Pieguskowa Kuchnia
Szybki i lekki obiad z brokułem i cieciorką z patelni 271

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszny i lekki obiad z brokułem i cieciorką. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania dania będziemy potrzebowali: 1 brokuł 1 puszka 400 g cieciorki 3 ząbki czosnku około 30 oliwek olej do smażenia do smaku sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Brokuł(...)cieciorką Przygotowanie: Wypłukany brokuł dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała brokuł delikatnie solę i słodzę (daję po dwie szczypty soli i cukru). Do gotującej wody wkładam brokuł i gotuję około 4 minut, następnie odcedzam i odstawiam do przestudzenia. Przestudzony brokuł kroję na mniejsze kawałki. Oliwki kroję na mniejsze kawałki Czosnek drobniutko kroję (możemy przecisnąć przez praskę

Uwaga Babcia Gotuje
Zapiekanka makaronowa z brokułem 145

najlepiej na funkcji Grill 100 g nasion słonecznika podprażonego na suche patelni Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale nie rozgotuj, ma być al dente. Ugotuj brokuły. Zgodnie z duchem nowaste, najpierw ugotowałam brokuły, wyłowiłam je, a następnie w tej samej wodzie ugotowałam makaron Wierzch zapiekanki: Pokrój chleb w małą kostkę ( 5mm), wymieszaj z podprażonym słonecznikiem(...)jest ok, jeżeli na Twój gust za słodki dodaj soku cytrynowego lub musztardy. Do gotowego sosu dodaj 2/3 startego sera i wymieszaj. Do gara z sosem wrzuć ugotowany makaron, brokuły podzielone na małe różyczki. Zapomniałam o pieprzu, wiec dodałam go dopiero na tym etapie (to czerwone to pieprz). Wymieszaj wszystko. Przełóż do lekko wysmarowanych olejem form lub 1 dużej

greenscarf
Sałatka makaronowa z brokułami i kukurydzą 255

majonezu, a dla wzbogacenia smaku dodałam czarnuszkę i kiełki brokuła. Nie jest to sałatka fit, ale na imprezy i inne wyjątkowe okazje jest wprost idealna.  Sałatka makaronowa z brokułami i kukurydzą Składniki: 400 g makaronu "kolanka" 400 g kukurydzy z puszki 1 brokuł 2 małe cebule(...)ogórki konserwowe majonez (ilość wedle uznania) Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy, aż ostygnie. Brokuł rozdzielamy na mniejsze różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie. Warzywo ugotowane ma być al dente, czyli "półtwarde". Ugotowane brokuły odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia. Makaron przekładamy do dużej miski. Różyczki brokuła rozdzielamy na mniejsze części  dodajemy do makaronu. Cebule obieramy

Moja smaczna kuchnia
Makaron z brokułem i kurczakiem – przepis na pyszny obiad z makaronem i brokułem 268

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na makaron z brokułem i kurczakiem. Danie jest bardzo smaczne, zdrowe i pełnowartościowe. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu wstążki lub innego 1 brokuł podwójna pierś z kurczaka (około 600 g) około 100 g suszonych pomidorów (w oleju) 2 duże ząbki czosnku do smaku sól, pieprz do kurczaka: 1 łyżeczka(...)papryki słodkiej 1 łyżeczka tymianku około 1/3 łyżeczki papryki ostrej 50 ml oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przygotowania: Makaron z brokułem i kurczakiem Przygotowanie: Najpierw przygotuję pierś z kurczaka: Do miseczki w której zamarynuję pierś z kurczaka, przekładam paprykę słodką, tymianek, paprykę ostrą, olej i mieszam. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję w cienkie paseczki

Uwaga Babcia Gotuje
Zupa krem z brokułów z grzankami – pyszna i prosta zupa 224

smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu, także polecam wypróbować przepis. Do przygotowania zupy brokułowej będziemy potrzebowali: z podanych proporcji wyjdzie około 1,5L zupy 1 litr wywaru warzywnego 1 brokuł 1 por (biła część około 130g) 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka masła około 2 łyżek oleju kilka łyżek śmietanki 30% do smaku sól, pieprz zupę możemy podać z grzankami(...)zupę: Z pora odcinam białą część, obieram z wierzchniej warstwy liści, przekrawam wzdłuż na pół i kroję w cienkie półplasterki. Czosnek drobniutko kroję i dodaję do pora. Wypłukany brokuł kroję na mniejsze kawałki (razem z łodyżkami, wyrzucam jedynie tą najgrubszą i zdrewniałą część łodygi). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Końcowe przygotowanie zupy: W garnku rozgrzewam masło z olejem, następnie dodaję pora

Uwaga Babcia Gotuje
Obiady w styczniu 144

ricottą Kurczak w sosie z kaszą jęczmienną Kuskus z cukinią, ciecierzycą i bakłażanem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Makaron ryżowy z pak choi Makaron soba z brokułami i cukinią Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami Makaron z marchewką i grzybami shitake Makaron z pesto z rukoli Makaron z pieczarkami, cukinią i parmezanem Marchew na gęsto Mini(...)calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Mini penne rigate z chrupiącą cukinią i czerwoną fasolą Mini penne rigate z ciecierzycą w pomidorach Naleśniki Naleśniki z jabłkami Naleśniki z serem Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarniste penne ze szpinakiem i pieczarkami Pełnoziarniste rigatoni

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z łososiem, brokułem i jajkiem 243

dyspozycji tą rybę możemy sporo eksperymentować w kuchni, zaczynając od dań obiadowych, poprzez przystawki, zupy i sałatki. Dzisiaj przygotowałam dla Was pyszną, zdrową i kolorową sałatkę. Sałatka z brokułem i jajkiem w połączeniu z łososiem jest bardzo zdrową kombinacją. Jest idealna dla osób odżywiających się zdrowo. Łosoś jest bardzo zdrową rybą, bogatą w witaminy A, D i E oraz(...)bogaty w kwasy tłuszczowe z grupy Omega-3, jest bogaty również w cynk, selen, potas oraz jod. Kupując łososia najlepiej wybierać dzikie, nie hodowlane. Składniki: 3 jajka 1 nieduży brokuł 1/2 czerwonej cebuli 150g wędzonego łososia  poł ogórka świeżego kilka pomidorków koktajlowych 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) 2 łyżki jogurtu naturalnego koperek sól, pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy

Kuchnia Pełna Pasji
Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym / Cheesy bacon and broccoli pasta 294

serowym z pewnością zadowolą całą rodzinę. Co więcej, to danie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym (4 porcje) Składniki: 300 g ulubionego makaronu 1 brokuł, podzielony na małe różyczki olej do smażenia 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 250 g boczku(...)slightly thickens. Season with salt and pepper if necessary. At the end stir in the pasta with broccoli, cook until warm and serve. Enjoy! Artykuł Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym / Cheesy bacon and broccoli pasta pochodzi z serwisu Karmelowy blog kulinarny

karmelowy
Penne zapiekane z brokułami i sosem śmietanowo-serowym 171

czas :-) Składniki -ok. 200g makaronu penne (do przygotowania dania użyłam makaronu firmy Arrighi) -1 duży brokuł -ok. 80g startego żółtego sera -150ml śmietany -sól, pieprz -1 jajko -3 łyżki mleka -oliwa z oliwek -2 ząbki czosnku. Przygotowanie Makaron ugotować al dente, odcedzić. Brokuły podzielić na małe różyczki i ugotować do miękkości. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić(...)pokrojony czosnek. Dodać brokuły. Poddusić chwilę razem by przeszły aromatem. Przygotować sos: Wymieszać śmietanę, ser, jajko, mleko, czosnek z patelni. Przyprawić do smaku. W naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, przykryć brokułami. Całość zalać sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180st. przez około 30 minut. Smacznego

Zielona Kuchnia
Zielona zupa warzywna z kurczakiem / Green vegetable soup with chicken 227

kostkę 2 duże garści posiekanej kapusty 1 szklanka fasolki szparagowej, z przyciętymi końcami i przekrojone na pół 1 l bulionu drobiowego (lub więcej jeśli lubisz rzadsze zupy) 1 brokuł, podzielony na małe różyczki 2 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego 1/2 szklanki śmietanki 36% posiekany koperek do podania sól, pieprz Przygotowanie: Rozgrzej średni rondel z 2 łyżkami oleju na dużym(...)kolejne 2-3 minuty. Po tym czasie dodaj bulion, listki laurowe i ziele angielskie i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż ziemniaki będą prawie miękkie Dodaj kurczaka, brokuły i śmietankę, dopraw solą i pieprzem do smaku i gotuj przez kolejne 5-7 minut aż brokuły zmiękną. Podawaj zupę posypaną koperkiem z chrupiącym chlebkiem. Przygotowane

karmelowy
Bób -sałatka z bobem, brokułami i bulgur 189

sałatka z bobem to ulubione danie na kolację lub dodatek do obiadu. Jest to uniwersalna sałatka , którą można przyrządzić z dowolnych składników. Bób jest warzywem, które świetnie pasuje z brokułami i kaszami. Dzisiaj proponuję bulgur . Ostatnio uwielbiam wszelkie fasole z miętą, więc również dodałam ją do sałatki z bobem . Moim zdaniem jest to super połączenie. Przepis na bób Składniki(...)zimną wodą. Ostudzony bób obierz. Ugotuj bulgur w lekko osolonej. Podziel brokuł na małe różyczki i również zblanszuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź i opłucz zimną wodą. Do małego słoiczka wlej olej, ocet balsamiczny i sok z cytryny. Dodaj sól, pieprz, zakręć i wstrząśnij energicznie. Wymieszaj bulgur, bób, brokuły i posiekaną miętę z dressingiem. Odstaw na 20 minut

codojedzenia
Zapiekanka serowa ze szparagami i brokułami 297

lodówki i jedziemy. W przepisie występuje sos beszamelowy, wzbogacony dodatkiem sera. Koniecznie pamiętajcie o dodania gałki muszkatołowej do sosu, bo inaczej wyjdzie po prostu mdły. Do zapiekanki możecie poza brokułami i szparagami dodać również ziemniaki, paprykę, cukinię czy bakłażan. Co kto lubi i co kto akurat ma pod ręką. Za to zestawienie szparagi, sosik, brokuły, boczek(...)używam cheddara lub mozzarelli, bo najbardziej mi odpowiada ich konsystencja po upieczeniu, ale możecie oczywiście użyć dowolnego rodzaju sera. Drukuj Zapiekanka ze szparagami i brokułami Składniki 1 średni brokuł 1 pęczek białych szparagów 200 g boczku wędzonego natka do podania 100 g sera (u mnie cheddar) Sos 25 g masła ok. 40 g mąki pszennej 1/2 l mleka

Mieszam w Garnku
Kokardki w sosie śmietanowym z kurczakiem i brokułami 155

ostrzejszy smak, który świetnie komponuje się z łagodnym sosem. Makaron w kształcie kokardek pięknie prezentuje się na talerzu. Polecam!       Kokardki w sosie śmietanowym z kurczakiem i brokułami   Składniki na 4 porcje:   opakowanie makaronu Czanieckiego kokardki 1 cebula 1 podwójna pierś z kurczaka szklanka śmietany 18% pół szklanki bulionu drobiowego kilka różyczek brokuły przyprawy(...)parmezanu (opcjonalnie)   Wykonanie: Mięso kroimy w cienkie paseczki, oprószamy solą, pieprzem, dodajemy łyżkę oleju i łyżeczkę przyprawy gyros i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na minimum godzinę do lodówki. Brokuły gotujemy na półtwardo. Makaron gotujemy al dente. Cebulę kroimy w kostkę. Mięso oprószamy mąką, podsmażamy na łyżce tłuszczu na złoty kolor. Dodajemy cebulę i smażymy, aż cebula zmięknie. Wlewamy śmietanę

Smak mojej kuchni
Sałatka z kaszą jaglaną, surowym brokułem i suszonymi pomidorami 239

Sprawia ono, że warzywa te tracą najbardziej cenny ze swoich składników – sulforafan, będący niezwykle silnym przeciwutleniaczem o działaniu przeciwzapalnym oraz przeciwnowotworowym. Aby nie pozbawiać swojego organizmu tego potężnego sojusznika, brokuły najlepiej jest zjadać na surowo, krótko przelane wrzątkiem lub gotowane na parze przez maksymalnie 2 – 3 minuty. Małe, świeże i jędrne brokuły znakomicie smakują na surowo, a drobno(...)świetny sposób na proste danie na wynos, lekką kolację lub element większego posiłku. Składniki na 2 – 3 porcje: 1/4 szklanki suchej kaszy jaglanej + 1/2 szklanki wody 1 mały brokuł 10 suszonych pomidorów garść orzechów włoskich 1 mała szalotka lub kilka plasterków czerwonej cebuli 1 – 2 łyżki oliwy lub ulubionego oleju tłoczonego na zimno 1 łyżeczka naturalnego octu jabłkowego nierafinowana sól

Even Better Food
Krem brokułowy z serowymi grzankami i orzechami włoskimi – jedna z pięciu porcji warzyw w ciągu dnia 117

. Oczywiście można temu zapobiec stosując różne przyprawy np. czosnek, kminek, imbir oraz kolendra. Więc jedzmy brokuły w różnych postaciach ponieważ wyjdzie to nam na zdrowie!!! Składniki: 2 brokuły 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego kurkuma, imbir, mielona kolendra, gałka muszkatołowa sól, pieprz Dodatkowo pieczywo na grzanki 2 łyżki tartego sera łyżka siekanych orzechów włoskich(...)Sposób przygotowania: Na oleju podsmaż posiekana w piórka cebulkę. Kiedy zmięknie dodaj posiekany czosnek i chwilkę podsmaż. Następnie dodaj rozdrobnione brokuły i zalej wodą. Gotuj około pół godziny a następnie zmiksuj dodają wszystkie przyprawy. Sól, pieprz, pół łyżeczki kurkumy, łyżeczkę imbiru, łyżeczkę kolendry oraz pół łyżeczki gałki muszkatołowej. Do miseczki wlej krem, ułóż na nim kromkę chleba, posyp serem

wysmienity
Azjatycka wołowina z brokułami / Asian style beef with broccoli 215

w pysznym sosie z sosem sojowym, podana z na makaronie ryżowym. Danie gotowe dosłownie w kilka chwil, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Azjatycka wołowina z brokułami (4 porcje) Składniki na sos: 1 szklanka wody 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego ½ łyżeczki soli 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka białego(...)wytrawnego wina ⅛ łyżeczki przyprawy pięciu smaków ⅛ łyżeczki łyżeczki mielonego pieprzu Reszta składników: 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2-3 łyżki odsączonych pędów bambusa z puszki 2 łyżki oleju roślinnego 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 350 g wołowiny (u mnie rostbef), pokrojonej w 0,5 cm plastry 2-3 łyżki sosu chili Przygotowanie

karmelowy
Łosoś z warzywami 184

Przepyszny, zdrowy ale klasyczny przepis na łososia z ziemniakami w łupinkach oraz brokułami i papryką. Obiad jest lekki, nadaje się idealnie dla niejadków, ponieważ ryba nie jest mdła. Robi się w ciągu 30 minut, także można również uznać to za szybki obiad. Warzywa które użyłam do tego przepisu mogą być zastąpione innymi, np. szparagami, szpinakiem, marchewką. Spróbujcie :) Składniki(...)łatwa kaloryczność: niska porcja: 4 osoby czas przygotowania 40 minut Ziemniaki myjemy i gotujemy w łupinkach przez około 30 minut, sprawdzając co jakiś czas. Łososia przyprawiamy solą i pieprzem. Brokuły myjemy i kroimy na mniejsze różyczki. Paprykę myjemy, wyjmujemy środek i kroimy w średnie paski (ważne aby paski były tej samej grubości). Brokuły wrzucamy do wrzącej wody

Klasyka Gotowania
Brokuły 118

Brokuły to dla niektórych postrach dzieciństwa. Kojarzyć się może źle każdemu warzywnemu niejadkowi. Dlaczego? Sam brokuł rzeczywiście nie jest rewelacyjny. Grunt to dobrze go przyrządzić i podać w doborowym towarzystwie na talerzu(...)przeciwnym razie na prawdę można go znienawidzić. Jak już jednak powiedziałam, można brokuł pokochać. A może pokochać potrawy z brokułem? Na jedno wychodzi. Faktem jest, że brokuł bardzo łatwo i szybko się przyrządza. Brokuły należą do jednych z warzyw o bardzo bogatym składzie. Zawierają szereg witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Bez dwóch zdań, warto je jeść! Przepisy na dani

rabarbarowo
Makaron z brokułami 156

makaronu zite ale niestety w naszych sklepach ciężko go dostać więc ja użyłam kolorowych rurek. Warto sięgnąć po ten przepis. Składniki: 400 g zite lub innego makaronu 800 g brokułów 2-3 pomidory bez skórki pół szklanki oleju 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 pęczek świeżej bazylii sól, pieprz tarty parmezan(...)Wykonanie: Brokuły podgotować i odcedzić.( Do tej potrawy używamy jedynie górnych części warzywa). Na dużej patelni rozgrzać połowę oleju, dodać lekko zgnieciony nożem czosnek i rozgniecione anchois oraz brokuły. Smażyć na małym ogniu, brokuły dokładnie obracać. W drugim garnku podgrzać roztarte pomidory, drobno posiekaną bazylię, sól, pieprz (nie doprowadzać do wrzenia). Ugotowany makaron ,,al dente"i dobrze

Pysznie & Pięknie
Zielona sałatka z sosem bazyliowo-miętowym 195

ziołowy sos. To właśnie on robi tu całą robotę, dlatego postarajcie się żeby był jak najlepszy. Użyjcie koniecznie świeżej mięty i bazylii, suszone zioła zdecydowanie nie dadzą takiego smaku. Brokuły najlepiej ugotować krótko na parze, a następnie przelać zimną wodą, żeby nie straciły żywego koloru. Z kolei awokado powinno być miękkie i dojrzałe, zbyt twarde nie jest smaczne(...)cytryny 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy sól, pieprz Przygotowanie Podziel brokuł na małe różyczki i ugotuj na parze (powinien był półtwardy). W tym czasie przygotuj sos, po prostu blendując wszystkie składniki. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i obierz. Pokrój na kawałki. Przełóż awokado i brokuły do miski, polej sosem. Smacznego. powiedz dietom nie http://www.powiedzdietomnie.pl/ Artykuł Zielona

Powiedz dietom nie
Granola owsiana w mini kuleczkach :) 160

płatki owsiane (38%) * jabłka (9,5%) * rodzynki * syrop z agawy * cukier kokosowy * olej słonecznikowy * olej kokosowy * pełnoziarniste chrupki z ryżu brązowego * inulina * mąka z tapioki * warzywa w proszku - szpinak, brokuły, marchewka, pomidory, buraki (0,4%) * grzyby shitake  Jak one pachną!!! Przecudownie cynamonowo :) Naturalnie i intensywnie. W smaku cynamon jest również mocno wyczuwalny. Kuleczki są też bardzo słodkie, lekko(...)proszku (8,5%) * syrop z agawy * pełnoziarniste chrupki z ryżu brązowego  *  kokos * olej kokosowy * inulina  *  mąka z tapioki  *  warzywa w proszku - szpinak, brokuły, marchewka, pomidory, buraki (0,4%) * grzyby shitake  *  aromat waniliowy Otwierając paczuszkę tych malutkich kuleczek poczułam intensywną bananową woń. W smaku te słodkości są również zdominowane przez owocowy smak

Zdrowie na języku :P
Krokiety z brokułami i camembertem 133

Naleśniki nadziane brokułami i camembertem. Chrupiąca panierka i pyszny farsz. Pomysł na sycący, wegetariański obiad. Nie podaję przepisu na naleśniki, bo zakładam że każdy ma swój ulubiony. Ja zazwyczaj robię od razu więcej z 0,75 litra mleka(...)jajek, szczypty soli oraz mąki pszennej dodawanej aż do uzyskania odpowiednio gęstego ciasta. Smażę je na maśle lub suchej patelni. 6 naleśników średniej wielkości 1 średnia cebula 500 g brokułów + sól do wody 1 okrągły ser camembert (120 g) 200 g śmietany 18% kilka liści bazylii kilka liści oregano 1 łyżeczka pieprzu ok. 1/2 łyżeczki soli 2 ząbki czosnku

Bullio
76 przepisów na jesienne obiady 155

brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami  Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Kluseczki z semoliny z sosem Knedle(...)Makaron z serem twarogowym Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto Naleśnik z gorgonzolą zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami Naleśniki z serem, jogurtem greckim i cytrusami Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem  Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z brokułami 188

Pyszna sałatka z brokułami! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Sałatka z brokułami Sałatka gotowa smacznego ! Składniki : 1du ży brokuł 1/2 puszki kukurydzy ( około 80 g ) 4 jajka 15 dag szy nki drobiowej Sól oraz pieprz Sos: 2 ,5 łyżki majonezu Przygotowanie:          Normal 0 21 false false false(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}     Brokuł dzieli my na różyczki i gotujemy (woda solona) około 15 min lub na parze 10 min (kontrolować sytuacj ę) . Jajka ścieramy na tarce, lub koimy w kostkę . S zynkę kroimy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Sałatka brokułowa 159

, zwane także zielonym kalafiorem, trafiły do Polski w XVI wieku. Ze słonecznej Italii sprowadziła je królowa Bona. Dziś to jedne z najpopularniejszych warzyw, które dostępne są cały rok. Brokuły są ciekawym składnikiem wielu dań. Dobrze smakują także na zimno. W tej sałatce zagrały główną rolę, a towarzyszą im jajka, kukurydza, ser żółty i czosnek.  Składniki 1 brokuł(...)Kiedy przestygną, kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek ścieramy na tarce lub siekamy. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki. W misce umieszczamy brokuły, jajka, cebulę, kukurydzę, czosnek i ser żółty. Dodajemy jogurt grecki i doprawiamy solą i pieprzem. Całość energicznie mieszamy. Wstawiamy na lodówki na godzinę, aby składniki dobrze się przegryzły. Sałatkę

My Chcemy Jeść
ROLADA BROKUŁOWA 315

każdy lubi brokuły, ale w tej wersji powinny przypaść Wam do gustu, ta rolada brokułowa jest naprawdę smaczna i łatwa w przygotowaniu. Zachęcam do spróbowania. Przygotowanie : 15 min. Gotowanie i pieczenie: 30 min. Dla 6 osób ● 600 g różyczek brokułów ● 4 jajka ● 3 łyżki jogurtu naturalnego ● 30 cl bulionu warzywnego ● Sól i pieprz Sos beszamelowy(...) umyj i osusz, podziel na różyczki, i  ugotuj w bulionie warzywnym do zupełnej miękkości (około 15-20 minut),  a następnie odcedź. Oddziel białka od żółtek. Zmiksuj brokuły z jogurtem i żółtkami, dopraw solą i pieprzem. Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie domieszaj do purée z brokułów. Tak przygotowaną masę wylej na blachę i równomiernie

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
50 przepisów z zielonymi warzywami 159

zdrowie! Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bruschetta z cukinią i hokkaido Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Cytrusowa lemoniada z kiwi i natką pietruszki Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem o irzechami włoskimi Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa(...)włoskim serem mozzarella Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami  Koktajl bananowo - pomarańczowy z zielonym jęczmieniem i natką z pietruszki Koktajl pietruszkowy Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl z zielonym jęczmieniem Koktajl szpinakowo - pomarańczowy Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Makaron orzo

Moja smaczna kuchnia
KREM BROKUŁOWO-JARZYNOWY Z ORIENTALNĄ NUTĄ, BEZGLUTENOWY 156

tego problemu, o tyle Mała czyni ostatnio pewne selekcje, wybiera tylko to co jej odpowiada. Kiedyś uwielbiała brokuły, kalafior i wiele innych, od jakiegoś czasu kalafior i brokuły poszły w odstawkę, a w zupie wciąga brokuły i nie kaprysi, mało tego prosi o dokładkę. Tak więc polecam. Ta zupa jest niby dietetyczna (same warzywa i trochę oleju(...)także świetnie sprawdziła się na dietetyczną, warzywną kolację. Z podanych ilości wychodzi garnek ok.3,5l pysznej zupy. Idealnie na dwa dni. Składniki: - 2 krzaczki brokułów lub ok.1kg brokułów mrożonych - 450g warzyw (u mnie mrożona, pocięta włoszczyzna) - 1 duża cebula - 2-3 ząbki czosnku - 2 łyżki oleju kokosowego (daję rafinowany do podsmażenia cebuli i nierafinowany dla podkręcenia smaku

Smaczne Zdrowe
Minipizza z brokułami. 160

Tweetnij Macie ochotę na prostą pizzę? Może tym razem odrobinę inaczej? Niekoniecznie tradycyjnie z szynką i grzybami, ale tym razem z brokułami. Porcja dla 6 ciu osób. Potrzebne nam będą: brokuły, 2 mozzarele, 2 pomidory, ciasto na pizzę, 1 łyżka oregano, sól, pieprz. Przygotowanie: Podgrzewamy piekarnik w temperaturze 240 °C. Myjemy pomidory i kroimy je w kosteczkę. Kroimy(...)Rozkładamy ciasto na pizzę. Wykrawamy z niego kółka o przekroju 5 cm. Nasze ciasto na minipizzę rozkładamy na formie idącej do piekarnika. Z wierzchu układamy mozzarelę, kosteczki pomidora i brokuły (najlepiej same kwiaty). Jeszcze dorzucamy odrobinę mozzareli i skrapiamy oliwą z oliwek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i odrobiną oregano. Podajemy na ciepło. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata

MODA NA BIO
Serduszka serowe z brokułami i sosem serowym 292

Serduszka serowe (kluseczki z twarogiem) z brokułami i sosem serowym Składniki na ok. 30 serduszek: mąka ziemniaczana 250g (kostka) twarogu półtłustego ok. 1 kg ziemniaków 1 jajko sól wg uznania Przygotowanie: Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Ugotuj w osolonej wodzie i odcedź. Gorące ziemniaki i twaróg partiami przecisnij przez praskę. Wymieszaj i utwórz wolne miejsce wielkości(...)grubość ok. 2-3 cm. Foremką w kształcie serca wycinaj kluseczki. Gotowe serduszka ugotuj w osolonym wrzątku. Gotuj kilka minut od czasu wypłynięcia. Składniki na sos:  500g świeżych brokułów (lub mrożonych) 1/2 op. dużej śmietany (ok. 200 g) 1 op. sosu Knorr "4 sery z brokułami"  ok. 500 ml wody 1 op. Winiary "Pomysł na Kurczak

Anioszek w kuchni
Jajka faszerowane 210

majonezu lub 1 łyżka majonezu i 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego sól pieprz Jaja ugotować na twardo. Brokuł podzielić na drobne różyczki, ugotować na parze przez 10 min, moją być al’dente. Mój mąż gotował w jednym garnku jaja i brokuły, na dole jajka, na to koszyczek do gotowania na parze, w koszyczku brokuły. Gotował na średniej(...)momentu zagotowania się wody. Oliwki, koperek, szczypiorek pokroić drobniutko. Jajka podzielić na pół. Wydrążyć żółtka, żółtka pokroić. Brokuła pokroić drobniutko. Oliwki, szczypiorek, koperek, żółtka, majonez, sól, pieprz, majonez, brokuły wymieszać. Białka poukładać na talerzu. Na każde jajko nakładać farsz (dużą kopiastą łyżkę). Podawać z pieczywem. Smacznego! jajka-faszerowane jajka-faszerowane

moj przepis na
Brokuły zapiekane pod beszamelem 172

książki Juli Child „Gotuj z Julią” , której recenzję mogliście ostatnio przeczytać na naszym blogu Składniki: - 1 brokuł - 2 łyżki masła - 3 łyżki mąki - 2 szklanki mleka - szczypta gałki muszkatołowej - sól, biały pieprz - ser żółty Najpierw przygotowujemy brokuły – dzielimy na różyczki i gotujemy na parze ok. 10 minut aby brokuły były chrupkie i nie rozgotowane. W między(...)wzbogacić startym serem żółtym (ok. 1/3 szklanki). Do naczynia żaroodpornego dajemy trochę sosu i układamy na nim różyczki brokuła i zalewamy sosem. Na wierzch ścieramy jeszcze trochę żółtego sera. Brokuły wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 220 stopni i pieczemy ok. 20 minut. Smacznego

Kuchenne Wariacje
16 dań z zielonymi warzywami 199

zdrowie! Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy, mozzarelli i pomidorków Bukiet sałat z brokułami i jajkiem z dodatkiem bazyliowego pesto Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami, papryką, rzodkiewkami i jajkiem w dressingu miodowo-musztardowym Kasza blugur z brokułami i czosnkiem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Ogórki małosolne w plasterkach Ratatuja z bobem Sałatka(...)extra vergine, solą morską i oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zielone babeczki z pecorino Zielona soczewica w pomidorach pelati Ziemniaczana sałatka z bobem i świeżymi ziołami

Moja smaczna kuchnia
Krokiety z brokułami i camembertem 446

Naleśniki nadziane brokułami i camembertem. Chrupiąca panierka i pyszny farsz. Pomysł na sycący, wegetariański obiad. Nie podaję przepisu na naleśniki, bo zakładam że każdy ma swój ulubiony. Ja zazwyczaj robię od razu więcej z 0,75 litra mleka(...)jajek, szczypty soli oraz mąki pszennej dodawanej aż do uzyskania odpowiednio gęstego ciasta. Smażę je na maśle lub suchej patelni. 6 naleśników średniej wielkości 1 średnia cebula 500 g brokułów + sól do wody 1 okrągły ser camembert (120 g) 200 g śmietany 18% kilka liści bazylii kilka liści oregano 1 łyżeczka pieprzu ok. 1/2 łyżeczki soli 2 ząbki czosnku

Bullio
Zupa brokułowa 210

Witajcie mam dla Was propozycje na pyszną zupę krem. Jeżeli nigdy nie mogliście się przekonać do brokuł to może ten przepisy wam pomoże. Z upa jest bardzo kremowa i gęsta. Składniki: 2 szt. brokuły 3 szt. marchewki 1 szt. pietruszka 1/4 główki selera 1 szt serka kremowego 1 kostka rosołowa warzywna Przygotowanie Marchew obieramy i kroimy w miarę(...)kawałki. Dodaje do marchewki. Zalewamy warzywa wodą, ale tylko do pokrycia ich. Wstawiamy na gaz i dodajemy kostkę rosołową. Gotujemy pod przykryciem ok 15 min. W tym czasie obieramy brokuły, staramy się wykrawać jak najmniejsze różyczki. Po upływie 15 min dodajemy brokuły i gotujemy aż nie zmiękną.Jeżeli jest za mało wody możemy dolać ale tylko by niewiele

Panda i jej świat
Łazanki z brokułami + film 194

Sprawdzony i przepyszny przepis na łazanki z brokułami to potrawa którą wprost zjada się oczami. Danie doskonałe na obiad , proste i szybkie którego głównym walorem jest smakowity sos.U mnie w domu zniknęło z talerzy w tempie błyskawicznym dlatego serdecznie polecam do wypróbowania . składniki na 4 porcje 2 brokuły(...)1opakowanie makaronu - kokardki  300g 2 serki topione o smaku grzybowym  po 100 g 2 cebule 20 dag szynki łyżka oliwy 2 łyżki śmietany 18 % sól pieprz przepis Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki gotujemy i odcedzamy . Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i również odcedzamy. Do miski wrzucamy brokuły oraz ugotowany makaron i całość mieszamy. Szynkę

Smakowite Dania
Brokuły na parze, świetne na już i do zamrożenia. 206

wiem czy już pisałam ale uwielbiam brokuły :) I właśnie dziś trafiłam na niesamowitą promocję w moim ulubionym warzywniaku. Brokuły świeże, duże, za cenę 1,99 zł. sztuka. No i nie mogłam się oprzeć kupiłam 3 sztuki :) A co jak szaleć to szaleć. Z jednego od razu wyczarowałam smaczny obiadek ( ale to w kolejnym poście ) Dwa podparowałam i zamroziłam(...)przepis, może raczej sposób wykonania. Więc robie je tak: Gotuję wodę w dużym płaskim garnku, na garnek nakładam metalowe sitko, na sitko układam umyte i podzielone na części brokuły. I paruję około 10 minut. Wychodzą jędrne i zielone. Stosuje je do wszystkich dań i sałatek. Możecie zauważyć, że łodyżki tez zjadam, tylko wcześniej je obieram. Są pyszne

Kuchnia z widokiem na ogród
Penne z brokułowym pesto :) 160

nich zrobić żeby było szybo i smacznie. Chociaż z brokułów zawsze jest smacznie :) Natchnęło nas na to, aby zrobić penne z pesto, jednak nie z bazylii tylko z brokułów i zobaczcie co nam z tego wyszło. Było przepyszne, ale to sami ocenicie po przygotowaniu w swoich domach tego dania. Penne z brokułowym pesto i papryką (4 osoby) Składniki(...)opakowanie penne 1 świeży brokuł 1 słodka śmietanka 12% (300 ml) 1 mini papryczka czerwona 1 mini papryczka żółta 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku kiełki rzodkiewki pieprz, oregano, bazylia, tymianek oliwa z oliwek Makaron gotujemy al dente :) Brokuł obieramy z liści, twardych korzeni i blanszujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Przekładamy do dużego pojemnika i dodajemy pokrojony czosnek

vegetanie
Brokułowa zupa krem 215

obiadowym. Jestem nimi najedzona przez dłuższy czas. Tym razem na moim stole pojawiła się zupa krem z brokułów i Was również zachęcam do jej ugotowania. Zupa krem z brokułów (brokułowa)   Składniki na 4 porcje: 500 g brokułów (u mnie mrożone, ale w sezonie lepsze będą świeże) 1 łyżka suszonej mieszanki bulionowej (lub  kostka rosołowa jeśli(...) i czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotować do miękkości. Zupę zmiksować na krem, przyprawić gałką i pieprzem, dokładnie wymieszać. Podawać na gorąco ze startym parmezanem i grzankami. Smacznego! Wyliczenia: brokuły 2,50 zł czosnek 0,3 zł parmezan 1,5 zł przyprawy 0,2 zł Koszt całego dania: 4,50 zł Porcja

Obiad za dychę
Makaron z boczkiem i brokułem – szybki pomysł na pyszny obiad 81

Makaron z boczkiem i brokułem to błyskawiczne i bardzo proste do zrobienia danie, które można podać na pożywny obiad. Jeśli nie macie czasu albo ochoty na długie przesiadywanie w kuchni, a chcecie przygotować wyjątkowy posiłek, to takie danie będzie w sam raz. Z pewnością posmakuje całej rodzinie, gdyż makaron jest przepyszny i aromatyczny, choć może niezbyt dietetyczny. Za to zapewnia(...)uczucie sytości dla długo. Jak przygotować makaron z boczkiem i brokułem? Rozpoczynamy od ugotowania makaronu i brokuła. W międzyczasie podsmażmy na patelni boczek z porem. Następnie na patelnię wlewamy śmietankę i dodajemy przyprawy. Kiedy sos nieco zgęstnieje mieszamy go z makaronem i brokułem. Danie wykładamy na talerze i posypujemy serem żółtym. Gotowe! Składniki na makaron z boczkiem i brokułem

e-PrzepisyKulinarne
Krem brokułowy z kaszą manną (wegański) 89

moja mama, wówczas zupa staje się gęsta i sycąca. Jeżeli nie znacie tej wersji to koniecznie spróbujcie! Jeśli lubisz kremy brokułowe zobacz również keto krem brokułowy oraz krem z brokułów ze szpinakiem ! Przepis na krem brokułowy z kaszą manną Składniki świeży lub mrożony brokuł (500 g) 2 l wywaru warzywnego ⅔ szklanki kaszy manny (110 g) sól i pieprz wedle(...)śmietanki sojowej lub serka śmietankowego * łyżka świeżego lub suszonego koperku odrobina maggi *wersja niewegańska Czas przygotowania:  35 minut Ilość : 2,5 litra (5 porcji) Przygotowanie Brokuł myjemy, tniemy na mniejsze różyczki i przekładamy do garnka . Wykorzystuję również głąby , lekko obierając je ze skórki i krojąc na małe kawałki. Zalewamy wywarem warzywnym . Nie przejmujcie się jeśli wywar nie przykrywa

WegePrzepis
Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy 83

łamach bloga pojawił się już klasyczny przepis na krem z brokułów , tak więc dzisiaj nadszedł czas na wersję troszkę zmodyfikowaną, bardziej treściwą. Połączenie brokuła i czerwonej soczewicy okazało się strzałem w dziesiątkę! Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy Dzisiejsza zupa w towarzystwie podpieczonej pajdy chleba, to nie tylko pomysł na smaczny obiad! Krem z brokuła i czerwonej soczewicy(...)pełnowartościowy posiłek, ponieważ znajdziemy w nim porcję warzyw i pełnowartościowe białko. Jeśli chcesz włączyć do swojej diety więcej brokułów, to polecam Ci np. placki z brokułów , naleśniki z brokułami oraz pieczony brokuł w panierce . Artykuł Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Keto kotlety jajeczno – brokułowe (Paleo, LowCarb) 101

składniki: Jeśli chodzi o składniki to lista przedstawia się następująco: Jajka Są podstawą tego przepisu w dwojaki sposób. Część jajek gotuje się na twardo, sieka drobno i razem z brokułem stanowią one bazę kotletów. Z drugiej strony, surowe jajka dodaje się, żeby ścięły one masę brokułową. Kotleciki nie wychodzą mocno zbite, więc jeśli lubicie taką konsystencję, to warto zastanowić się(...)dodaniem jakiejś mąki. Kokosowa , odtłuszczona migdałowa lub lniana powinny dobrze się tutaj sprawdzić. Brokuł Wspaniałe zielone warzywo, którego korzyści zdrowotnych nie sposób zliczyć… Warto je wprowadzić na stałe do menu, choć dla wielu nie jest to łatwe ze względu na specyficzny smak i aromat. W tym wydaniu brokuł nie jest aż tak wyczuwalny, ze względu na duży udział jajek

Modern Cave Girl
Zapiekanka makaronowa z sosem beszamelowym 99

beszamelem 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Makaron Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 310 kcal Zapiekanka makaronowa z brokułami w serowym sosie beszamelowym z dodatkiem tartego parmezanu. Ser, szynka i brokuły pod beszamelem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 600 g różyczek brokuła 300 g makaronu penne, świderki(...)czubate łyżki tartego parmezanu lub sera grana padano (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: W garnku zagotuj posoloną wodę. Brokuła podziel na mniejsze różyczki, usuwając przy okazji stwardniałe części łodygi. Brokuły wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 3 minuty. Wyłów łyżką cedzakową i odstaw na chwilę do przestygnięcia. Do nadal gotującej się wody po brokułach, wsyp makaron i gotuj

ProstePesto.pl
Makaron z brokułami i szynką w kremowym sosie 116

Prosty i błyskawiczny przepis na makaron z szynką i brokułem w kremowym, śmietanowym sosie. W kilka chwil wyczarujesz wyśmienite danie z makaronu. Drukuj Makaron z brokułami i szynką w kremowym sosie 5 od 2 osób Autor: Pawel Clad Danie: Makaron Trudność: Łatwe Porcje 2 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 20 min. Kalorie 310 kcal Makaron w kremowym, śmietanowym sosem(...)brokułami i aromatyczną szynką. Pomysł na szybki makaron z szynką i różyczkami brokuła. Składniki: 100 g makaronu penne 200 g szynki w kawałku 1 brokuł 2 cebulki szalotki 2 ząbki czosnku BIO 200 ml śmietanki 30 % 2 łyżki masła sól morska i mielony pieprz 30 g tartego parmezanu Sposób przygotowania: W garnku zagotuj lekko osoloną wodę. Gdy woda zacznie

ProstePesto.pl
Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem 148

Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Zapiekanka z ryżem brokułem i kurczakiem to fajne połączenie smaków, a co za tym idzie ciekawa propozycja na rodzinny obiad. Zapiekanka jest smaczna, sycąca i bardzo prosta  w wykonaniu, na pewno zagości nie jeden raz na stole. Do zrobienia zapiekanki użyłam naczynia żaroodpornego o wymiarach 16x30cm i wyszło ok 6 porcji Zapiekanka(...)ryżem, brokułem i kurczakiem Składniki: 200g ryżu 1 brokuł 4 jajka 1 filet z kurczaka 200g żółtego sera 400g śmietany 18% 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano Przyprawa do kurczaka Sól, pieprz Olej Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Przygotowanie:       Filet z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy w drobną kosteczkę, skrapiamy

Księga-Smaku
Brokuły w cieście i bułce tartej 79

Brokuły w cieście i bułce tartej – Kocham brokuły! Na tym blogu jest nawet sporo przepisów z ich udziałem i parę osób w komentarzach zachwalało brokuły w panierce – więc postanowiłam skorzystać z ich rad – i oto są! The post Brokuły w cieście i bułce tartej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka brokułowa z jajkami i pomidorem – warstwowa 735

feta) są dosyć zbliżone kolorystycznie. Myślę, że któryś z tych składników można rozłożyć np na warstwie pomidorów, choć to tylko drobna sugestia;) Nam sałatka bardzo smakowała. 2 średniej wielkości brokuły 5 jajek 3 pomidory malinowe puszka kukurydzy ser feta – około 1/2 opakowania 1-2 ząbki czosnku majonez 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego sól, pieprz, zioła prowansalskie Podzielone(...)różyczki brokuły gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w dużą kostkę. Sparzone, pozbawione skórki pomidory kroimy w kostkę (gniazda nasienne usuwamy). Kukurydzę osączamy z zalewy. Ser feta kroimy w kostkę. Majonez (3-4 łyżki) łączymy z jogurtem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę i roztarty z solą czosnek

Smaki Na Talerzu
Sałatka z brokułem i groszkiem 1120

Sałatka z brokułem i groszkiem – prosta w wykonaniu sałatka, którą śmiało można wpakować w pudełeczko i zabrać jako danie do pracy. Możecie ją podawać ze swoim ulubionym sosem, np. czosnkowym , miodowo-musztardowym lub vinegrette . Jeśli lubicie połączenie brokuła i kurczaka to polecam również wypróbować ten rewelacyjny przepis: Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem @media (min-width:800px){ .ads-right(...)adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem i groszkiem – Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 360g) 1 brokuł 1 średnia cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej pół puszki groszku konserwowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich

Kulinarne Przeboje
Sałatka z brokułem ryżem i salami – pyszna i prosta 228

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę z brokułem, ryżem i salami. Sałatka jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się do wzięcia do pracy na drugie śniadanie lub możemy ją podać na lekki obiad lub kolację. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 1 brokuł 1 czerwona cebula 200 g ryżu 200 g salami z papryką 1 czerwona(...)łyżeczki tymianku 2 łyżki octu balsamicznego (można użyć winnego) 2 łyżki oliwy lub oleju do smaku sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przygotowania: Sałatka z brokułem i ryżem Przygotowanie: Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam, przekładam do miski i odstawiam do wystudzenia. Wypłukany brokuł dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała brokuł

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka Waldorf z surowym brokułem i odchudzonym sosem majonezowym 176

Odstawiamy do ostygnięcia. Brokuł i jabłko dokładnie myjemy. Odcinamy od brokułu podstawę – grubą łodygę – i odrzucamy, albo zachowujemy sobie do zupy. Brokuł dzielimy na różyczki, a je dzielimy dalej odcinając same wierzchnie części z kawałkami łodyg. Wsypujemy naszykowane brokuły do miski.   Jabłko zostawiamy skórce, dzielimy je na ćwiartki, pozbawiamy gniazda nasiennego. Kroimy jabłko w drobną, centymetrową kostkę. Wszystko(...)Wypróbujcie ją do kurczaka, indyka lub ryb – albo zabierzcie ze sobą do szkoły czy pracy na lunch. Wyjmijcie ją z lodówki na godzinę przed jedzeniem. SKŁADNIKI 350-400g brokułu (waga razem z łodygą) 100g marchewki (1 mała) 1 średnie jabłko, słodkie i soczyste (180g) 40g czerwonej cebuli (1/2 średniej) 30g rodzynek 30g żurawiny suszonej wielkoowocowej 30g orzechów włoskich

Karo in the Kitchen
Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami 2202

warunkach smakuje nawet na zimno jako sałatka :) Całe danie ma ok. 1380 kcal i składa się z 3 porcji obiadowych, każda po ok. 460kcal. Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami – Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka (ok. 450g) 1 duży brokuł (ok. 500g) 1 mała cukinia (ok. 250g) 2 łyżki oliwy z oliwek 150g kaszy kuskus(...)cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! The post Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka warstwowa z brokułem i jajkiem 556

kukurydzy sól, pieprz, 3 łyżeczki cukru sos czosnkowy (zobacz przepis: sos czosnkowy z ziołami )   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka warstwowa z brokułem i jajkiem – Wykonanie: Cebulę drobno posiekać, posypać cukrem i odstawić na 20-30 minut. Brokuły ugotować na parze. Ostudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić na ćwiartki. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę(...)Pomidory pokroić na ósemki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Przygotować sos czosnkowy wg przepisu: sos czosnkowy z ziołami Na dno wysokiej miski włożyć odsączoną cebulę, kilka różyczek brokułu, 3/4 porcji pomidora (4 ćwiartki pozostawić do ozdobienia wierzchu sałatki) i jajka. Oprószyć solą i pieprzem. Na jajka wyłożyć pokrojoną paprykę, resztę czerwonej cebuli, kukurydzę , resztę brokułu i pozostałe (4) cząstki pomidora. Sałatkę

Kulinarne Przeboje
Sałatka w 10 minut -cytryna czosnek brokuły 204

soli dajemy tyle ile lubimy i w zależności od wielkości rondla,w którym będziemy gotować wodę ) świeżo zmielony pieprz do smaku Wykonanie Zagotować osolona wodę w rondlu .Podzielić wymyte brokuły na różyczki.  Do gotującej wody wrzucić umyte różyczki brokułów na 3 ½ do 4 ½ minut.  Po tym czasie szybko odcedzić na sicie.  Tymczasem rozgrzać olej(...)Dodać skórkę z cytryny,oraz pieprz do smaku. Wyłożyć brokuły do miski , polać .czosnkiem z cytryna . Podawać na gorąco.:) Uwagi 0 mg cholesterolu, 0 g dodatku cukru. brokuł, posiada sulforafan , enzym wykazujący działanie antyrakowe i antybakteryjne. Sulforafan chroni nasz mózg, wzrok, zapobiega negatywnym skutkom wywoływanym przez wolne rodniki, chroni przed rakiem oraz pomaga go leczyć

w mojej kuchni
Tarta z brokułami i kurczakiem 368

Tarta z brokułami i kurczakiem... Kruchy, złocisty spód. Kawałeczki przyprawionego kurczaka. Różyczki zielonego brokułu. I ostry, śmietanowo-serowy sos. Pychota!   Składniki: Ciasto: 62,5 g margaryny do pieczenia (1/4 kostki); 1 szklanka mąki pszennej; 3 łyżki wody; 1/2 łyżki oleju; Szczypta soli. Sos: 150 g żółtego sera; 3 jaja; 3/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu(...)łyżeczki ostrej papryki; 2 ząbki czosnku; Sól; Pieprz. Dodatkowo: 1 średni brokuł (o wadze około 500 g); 250 g filetu z kurczaka; 1/2 łyżki przyprawy do kurczaka; 1 łyżka jasnego sosu sojowego; Olej do smażenia.   Szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Z margaryny, mąki pszennej, wody, oleju i soli zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki

Gospodyni Miejska
Makaron Tagliatelle z brokułem z sosem czosnkowo-cytrynowym – danie w 5 minut 349

zapracowanych makaronowych smakoszy. Połączenie z brokułem, czosnkiem i limonką (ewentualnie z cytryną) bardzo trafione. Polecam na lunch, obiad lub kolację. Składniki: (2 porcje) 250g makaronu Tagliatelle lub podobnego 1 brokuł 3 ząbki czosnku 200g śmietany kremówki (30%) sok z połowy limonki/cytryny skórka starta z 1/2 limonki/cytryny (wcześniej limonkę dobrze wyszorować) świeżo mielony pieprz sól morska   Przygotowanie: Brokuła podzielić(...)sporą szczyptą soli. Dodać różyczki brokuła kwiatem do góry (łodygi powinny być w wodzie, a kwiaty nad wodą). Gotować pod przykryciem ok. 4 minut. Przy pomocy łyżki cedzakowej wyciągnąć brokuły z wody (wodę zostawiamy do gotowania makaronu). Brokuła najlepiej wyłożyć na sitko, aby pozbyć się nadmiaru wody. Można przykryć, aby nie wystygł na czas przygotowania sosu. Do wody

Moja Delicja
Risotto z brokułami 253

Risotto z brokułami... Kremowy, aksamitny ryż. O delikatnie cytrynowym aromacie. Z dodatkiem brokułów. Oprószony startym parmezanem. Pychota! Składniki: 300 g ryżu do risotto - Arborio; 1 litr bulionu - u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka vegety; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 1 średni brokuł; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; Skórka starta z 1/2 cytryny; 1 łyżka(...)masła; 2 łyżki oliwy; 1 łyżka startego parmezanu; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Cytrynę dobrze wyszorować, osuszyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Parmezan zetrzeć na tarce o dużych oczkach (tzw. grube wiórki). Na rozgrzaną na patelni

Gospodyni Miejska
Zupa krem z brokułów 171

usmażone kawałki kurczaka itd. U mnie, z pestkami słonecznika i płatkami migdałów wygląda to tak: ZUPA KREM Z BROKUŁÓW: Składniki (na 3-4 porcje obiadowe zupy): 1 średni brokuł (mój, widoczny na zdjęciu był nieco za duży) łyżeczka masła lub łyżka oliwy 2 ząbki czosnku 1 kostka bulionowa (lub własny bulion) woda pół opakowania serka śmietankowego (np. Twój Smak(...)wrzątku rozpuszczamy kostkę bulionową. Zalewamy brokuły wywarem i dopełniamy wodą tak, aby równo zakrywała warzywa. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez około 30 min. Po tym czasie brokuły powinny być rozgotowane i same się rozlatywać. Dodajemy do zagęszczenia serek śmietankowy i mieszamy energicznie łyżką. Zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na gładką masę. Podajemy zupę udekorowaną kleksem

Sagneska - gotowanie i lifestyle