Najlepszy sos kurkowy przygotowany z dodatkiem masła oraz śmietanki kremówki. Wychodzi bardzo kremowy i aksamitny, o intensywnym smaku kurkowym. Składa się z kilku podstawowych składników i
Kuchnia MagdaLenyPodróbka tradycyjnych flaków w wersji wegańskiej. Flaczki z boczniaków to pyszna zupka pełna warzyw. Jest lekka i dietetyczna, a do tego świetnie smakuje! Przygotowanie jej jest
Kuchnia MagdaLenyszybkie - 15 minut i do piekarnika! Każdy sobie z nim poradzi. Świetne na każdą okazję, jak i bez okazji 😉 Składniki: 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 50 g masła 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łodygi rabarbaru Kruszonka: 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki pszennej 70 g masła Uwaga! Wszystkie
Kuchnia MagdaLenyMigdałowe kulki mocy to małe ciasteczka, które zrobicie bez pieczenia i bez problemu a które umilą wam dni lub staną się pyszną przekąską na imprezy np. na Sylwestra. Robi się je w kilka chwil, z kilku prostych składników! Są wegańskie, bezglutenowe, smaczne i zdrowe. Tym razem postawiłam na migdałowy smak i użyłam trzech składników by te kulki
Dorota SmakujeKurczaka Pieczona bez skóry - 100 gram - 180 kcal Klopsiki Cielęce , 2 sztuki z sosem - 140 gram - 275 kcal Udko Kurczaka pieczone , sztuka - 100 gram - 155 kcal Antrykot Wołowy smażony , sztuka - 100 gram - 159 kcal Schab Pieczony bez tłuszczu - 100 gram - 174 kcal Dorsz po Grecku - 110 gram - 129 kcal Dorsz Wędzony - 100 gram - 56 kcal Pulpety Rybne
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiszklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 5 żółtek (jajka rozmiar L) szczypta soli Pianka budyniowa: 5 białek (jajka rozmiar L) 100 ml oleju ok. 3/4 szklanki cukru pudru 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g) szczypta soli Dodatkowo: ok. 500 g wiśni 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Wykonanie(...)Wiśnie myjemy i osuszamy. Każdą wiśnie kroimy na pół i usuwamy pestkę. Wiśnie oprószamy mąką ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Ciasto: Do miski wsypujemy przesianą mąkę i dodajemy proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier puder, żółtka... ... oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Zagniatamy szybko ciasto i dzielimy na dwie części w proporcji 2:3. Zawijamy w folię spożywczą
Kuchnia MagdaLenyZupa botwinka pojawia się na naszych stołach wraz z nadejściem wiosny. Przygotowuje się ją z młodych liści i korzeni buraków ćwikłowych. Botwina to warzywo
Kuchnia MagdaLenySłodkie gniazdka kokosowe wypełnione bitą śmietaną oraz plasterkami brzoskwiń, oblane polewą z gorzkiej czekolady. Jak dla mnie deser doskonały! Jest bardzo prosty oraz szybki w przygotowaniu
Kuchnia MagdaLenyLeśny mech”. Piękny zielony kolor zawdzięcza szpinakowi, o którego walorach zdrowotnych nie trzeba nikogo przekonywać. Składniki: Wszystkie powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto: szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki drobnego cukru cukier waniliowy 3 małe jajka niecałe pół szklanki oleju 300 g szpinaku mrożonego lub świeżego Krem: Serek i śmietana powinny być dobrze schłodzone. 125 g mascarpone(...)mieszamy. Na wymieszaną masę przesiewamy mąkę, proszek, sodę, sól i cynamon. Wszystko delikatnie mieszamy i przelewamy do prostokątnej blaszki. Pieczemy ok pół godziny lub do momentu, gdy patyczek po nakłuciu ciasta będzie suchy. Wystudzone ciasto można polukrować. Smacznego! Bez tego piknik się nie uda Poza smakowitym ciastem na piknik jest potrzebny oczywiście koc lub mata, na której wszyscy
Kuchnia MagdaLenyzekolada i suszone śliwki to połączenie doskonałe. Dlatego postanowiłem je wykorzystać do tej prostej wegańskiej tarty bez pieczenia. Delikatny spód z amarantusa, masa z suszonych śliwek i polewa czekoladowa na mleku kokosowym. Sama natura i to bez dodatkowego cukru, nabiału czy glutenu. Z ksylitolu można również zrezygnować, dodając czekoladę o nieco mniejszej zawartości kakao. Korzystając z przepisu
Food Squaremnie zawsze jest pascha wielkanocna z bakaliami i któryś z serników - na zimno, pieczonych tradycyjnie lub w kąpieli wodnej. Dziś dołącza do niech najprostszy sernik kawowy: wystarczy wymieszać składniki masy serowej i gotowe, natomiast jego spód przygotujemy bez pieczenia, wykorzystując masę z pokruszonych herbatników. Na blogu znajdziecie sporo przepisów na serniki: Cytrynowy sernik z truskawkami Sernik(...)sernik na zimno z musem z białej porzeczki Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki Jogurtowy sernik jagodowy na zimno Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik na zimno z musem truskawkowym Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Najprostszy sernik kawowy Czas przygotowania: 90 minut Proporcje
Kulinarne przygody Gatitytego co akurat miałam pod ręką. Mrożone jagody, świeża amerykańska borówka, liście mięty, sok z cytryny…Naprawdę niewiele trzeba aby przyrządzić torcik na zimno czyli torcik bez pieczenia. Zawsze mam jakiś twarożek i śmietanę kremówkę w lodówce. Bardzo często też robię sernik na zimno jak ostatnio sernik matcha . W zależności od proporcji składników może to być śmietankowiec
codojedzeniaGalette ze śliwkami to prosta tarta rustykalna przygotowana bez użycia formy - wystarczy ciasto rozwałkować, nałożyć na środek nadzienie, zwinąć brzegi ciasta i do piekarnika! Tarta z półkruchego ciasta wykonana jest z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem jogurtu greckiego, bez dodatku jajek. Nadziana jest świeżymi plasterkami śliwek, a na cieście, pod śliwkami rozsmarowana jest pasta kakaowo-cynamonowa wykonana(...)uzyskania jednolitej pasty. Śliwki myjemy, osuszamy, kroimy na pół i usuwamy pestkę. Każdą połówkę śliwki kroimy na 3 części. Tarta: Rozwałkowane ciasto przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na środku rozsmarowujemy połowę pasty kakaowo-cynamonowej. Następnie układamy na zakładkę plasterki śliwek, zostawiając około 3-4 cm wolnego miejsca na brzegach. Brzegi ciasta zawijamy na nadzienie
Kuchnia MagdaLenyProste placki z cukinii z dodatkiem świeżego koperku oraz czosnku i cebuli. Bez dodatku mleka, śmietany czy jogurtu. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i delikatne w
Kuchnia MagdaLenyszklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 5 żółtek (jajka rozmiar L) szczypta soli Pianka budyniowa: 5 białek (jajka rozmiar L) 100 ml oleju ok. 3/4 szklanki drobnego cukru (lub cukru pudru) 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g) szczypta soli Dodatkowo: ok. 500 g jagód (mogą być(...)Wykonanie: Żółtka oddzielamy od białek. Jagody myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Następnie oprószamy mąką ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Ciasto: Do miski wsypujemy przesianą mąkę i dodajemy proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier puder, żółtka oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Zagniatamy szybko ciasto i dzielimy na dwie części w proporcji 2:3. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy
Kuchnia MagdaLenysię, że jej podstawą ją kakaowe herbatniki. Nabierają szczególnego smaku namoczone w kawie zbożowej Ince (aby ciasto mogli spożywać także najmłodsi) z dodatkiem cynamonu i przyprawy korzennej. Piernik bez pieczenia można przygotować nawet dwa dni wcześniej. Użyjcie do niego domowych powideł śliwkowych, a jeszcze bardziej zyska na smaku! Krem: 1 litr tłustego mleka 4 łyżki mąki pszennej(...)które na wierzchu smarujemy cienko masą. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi. Wkładamy na 5-6 godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. Post Kostka piernikowa bez pieczenia pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smaku