bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2066/3453)

Do świąt już będzie coraz bliżej -więc dziś świąteczne ciasto-przepis pochodzi z maminego zeszytu jest bardzo stary bo moja mama 234

Niby się wydaje że pracy wiele ale tak ogółem mówiąc godzinka zajmuje przygotowanie ciasta, składniki Pierwsza warstwa ciasta to będziie spód składniki to 3 szklanki mąki

Moje Wyroby
Najlepsze kotlety mielone 123

Każdy z Was (albo chociaż większość) zapewne ma swój sprawdzony przepis na najlepsze kotlety mielone. I my oczywiście też mamy swój. Na takie oczywiście najlepsze. Bo

Marder&Marder Manufacture
Pieczone piwne pałki z kurczaka 129

Smak pałek z kurczaka bardzo lubię, ale jedzenie ich bardzo mnie irytuje. Kiedy jem, nie lubię brudzić sobie palców, a w przypadku jedzenia pałek jest to

Be Fit Be Strong
Cytrynowe ciasteczka (Biscotti al limone) 164

Najprostsze kruche ciasteczka maślane, z lukrem z białej czekolady, aromatyzowane skórką cytrynową. Gorąco polecam! SKŁADNIKI  (ok. 50 sztuk) 400 g m ą ki  200

La grande e la piccola cuoca
O czym warto pamiętać pakując kosmetyczkę na wakacje? 211

Dziś ostatni dzień szkoły. Zaczynamy WAKACJE. Choć na nasz urlop i planowany wyjazd nad morze zostało jeszcze kilka dni (nie wiem, czy to moje dzieci czy

Słodkie okruszki
Makowiec mojej Mamy w nowoczesnej wersji 131

Uwielbiamy makowce, a moja Mama postanowiła trochę unowocześnić makowiec tradycyjny. Jest bardzo pyszny. Polecam!!! Składniki na spód (blaszka 25cm x 35cm) 2 jajka ½ szklanki cukru 125

Przepisy Babci
Kiszone pomidory i ogórki. 409

Kiszone pomidory i ogórki, mają ciekawy smak. Kiszone ogórki znamy wszyscy, ale ukiszone pomidory potrafią zaskoczyć smakiem. Pomidory zawierają w środku nieco bąbelków gazu, dlatego lekko

Codziennik Kuchenny
Kruche ciasto z truskawkami i pianką oraz kruszonką 206

Pyszne delikatne ciasto. Przygotowanie ciasta – masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Podczas mieszania dodawać co chwilkę po żółtku. Dokładnie wymieszać. Dodać mąkę, proszek do

Kuchnia Pokoleń
Domowy rozgrzewający syrop z majeranku na przeziębienie 168

Jeszcze jeden domowy syrop na przeziębienie na blogu. Mocno rozgrzewający, warto mieć go pod ręką w razie potrzeby. Nie jest może jakiś wybitny w smaku, zdarzało

Marder&Marder Manufacture
Pieczona owsianka z brzoskwiniami 137

Już starożytni Rzymianie chętnie jedli brzoskwinie, które nazywali perskimi jabłkami. Ich ojczyzną są Chiny, ale uprawiano je także w Persji. Stamtąd te słodkie i soczyste owoce

My Chcemy Jeść
Muffinki pomarańczowe z ricottą 132

 Na zakończenie pomarańczowych receptur  przedstawiam Wam ekspresowy przepis na delikatne, mięciutkie muffinki  na bazie serka ricotta, idealne na drugie śniadanie albo deser do

Bon appetit mon amie
Sernik niskokaloryczny bez tłuszczu 240

Sernik jest pyszny, jadłabym go codziennie, dlatego postanowiłam upiec sobie wersję niskokaloryczną. Do tego przepisu nie użyłam wogóle tłuszczu zastąpiłam go odchudzonym jogurtem i mlekiem. Zawartość

zielonacukinka
Ciasteczka makowe pieguski (bez glutenu, mleka i jajek) 269

Lubicie ciasteczka z makiem? Oto nasz przepis na wesołe piegowate ciastka :) Lekkie, chrupiące, rozpływające się w ustach - po prostu przepyszne. Naprawdę warto wypróbować ten przepis - ciasto

głodny alergik
Pudding z solonym karmelem - niebo w buzi 180

Wstyd się przyznać, ale zupełnie wyleciało mi z głowy znaczenie pierwszego dnia września. Trochę się ostatnio u mnie dzieje, planuję kilka różnych rzeczy, lub powierzając planowanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pasztet z resztek 202

wrzątku wątróbki (jak zmieni kolor na szary, to wyciągamy) 3 jajka (osobno żółtka, osobno białka) sól, pieprz (pieprzu sporo) gałkę muszkatołową 200 g ugotowanego ryżu 30 g surowej słoniny bez skóry (można pominąć). Przygotowanie: Wszystko oprócz białek mielimy. Ja używam Tefal Companion z ostrzem do wyrabiania – wkładam wszystko do misy i ustawiam prędkość 6 na minutę(...)której będziemy ją wyrabiać, doprawiamy porządnie, białka ubijamy z odrobiną soli, na sztywno i łączymy delikatnie z masą. Masa się rozluźni, nie martwcie się tym, bo się zetnie podczas pieczenia i późniejszego studzenia. Ja piekę w keksówce, na dno wkładamy cienkie plasterki masła lub cieniutki pasek słoniny. Przekładamy masę, wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika

ladykitchen
Sernik z malinami na czekoladowym spodzie 151

piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (najlepiej na samej grzałce dolnej, żeby wierzch się nie przypalił). Studzimy. Kilka malin (około 5-7 sztuk) rozcieramy na sitku, aby uzyskać mus bez ziarenek. Twaróg i serek mascarpone krótko miksujemy, dodajemy budyń malinowy, mąkę i cukier wanilinowy i ucieramy na gładką, puszystą masę. Cały czas miksując wsypujemy powoli cukier i dodajemy(...)tylko przyjdzie do głowy.  Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (tylko grzałka dolna), pod ciasto wkładamy brytfannę wypełnioną wodą.  Pieczemy około 20 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 120-125 stopni i pieczemy jeszcze 1.5 godziny.  Po upieczeniu wyłączamy piekarnik, ale nie otwieramy przez 10-15 minut. Następnie uchylamy drzwiczki i pozostawiamy na 20 minut

Kolorowy Przepisownik
błyskawiczne półkruche ciasto z czereśniami, dzięki któremu zabłyśniesz sama przed sobą 154

ciasto na każdą okazję, na niezapowiedzianą wizytę teściowej, na małe co nieco po niedzielnym obiedzie. Proste, nie wymagające dużo zachodu. Ot, wsypujesz składniki, mieszasz, wkładasz do blaszki i pieczesz. Potem już się tylko delektujesz i podsuwasz teściowej kawałek. Promieniejesz z zachwytu, a Ona patrzy i podziwia – O takiej żonie dla mojego syna nawet nie marzyłam!   Nie musimy umieć(...)ciasto sezonowe. W sobotą tańcząca do białego rana, a w niedzielę od rana krzątająca się w seksownym fartuszku po kuchni, o godzinie 8 serwująca pachnący, domowy chlebek. No bez przesady, powinniście krzyknąć! Takie ideały nie stąpają po ziemskim globie! Ano i jest w tym prawda. Ale wychodzę z założenia, że każda z nas powinna mieć w swoim „kapowniku

W Kawiarence
Sernik kawowe amaretto 266

kawą. I tak pijąc wyśmienitą kawę od CoffeNation postanowiłam przygotować ten pyszny sernik kawowe amaretto. Wszyscy byli zachwyceni, sernik znikł dosłownie w kilka chwil Sernik kawowe amaretto Sernik przygotowałam bez spodu, bo taki najbardziej lubimy. Ale Wy możecie spokojnie dodać np. spód z rozdrobnionych ciasteczek wymieszanych z roztopionym masłem. Do tego ciasta doskonale będą pasować ciasteczka kakaowe. A teraz(...)delikatnie miksujemy (lub mieszamy całość łyżką). Masę wylewamy do wysmarowanej i obsypanej kaszą manną tortownicy. Sernik wkładamy na środkowy poziom do nagrzanego piernika. Pieczemy aż boki sernika ładnie odejdą a góra zacznie się rumienić. Czas pieczenia zależy od piekarnika, około 40-45 minut. Zostawiamy sernik na kilka minut w uchylonym wyłączonym piekarniku. Wyciągamy i studzimy. Rada: Sernik warto włożyć

Słodkie okruszki
Croque Monsieur 149

kromek chleba, który użyjemy do przygotowania naszej kanapki. Jak już wspomniałam powyżej, moja propozycja na croque monsieur to propozycja, która sięga po sos beszamel. Nie mogło się oczywiście obejść bez wykorzystania domowego sosu. Przepis na domowy sos beszamel znajdziecie na blogu a poniżej załączam również bezpośredni link do tego przepisu. Pomimo tego, iż kanapka croque monsieur jest dość kaloryczna(...)jest już płynne ułożyć kanapki. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor, następnie przewrócić na drugą stronę, dodać pozostałe masło i przyrumienić tę stronę kanapek. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej podsmażone kanapki po czym wstawić całość do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na 8 do 10-u minut. Croque monsieur podawać na ciepło. Croque Monsieur

MeCooks
FASZEROWANA CUKINIA WARZYWAMI LUB MIĘSEM 267

Cukinię  podaje się na surowo, smażoną, pieczoną, duszoną lub gotowaną.  Główną jej zaletą jest wyborny smak.  Należy do warzyw niskokalorycznych . Składa się w 90 procentach z wody a   100 gram cukinii dostarcza organizmowi zaledwie 15-16 kcal! Ponadto:  odkwasza organizm   sprzyja przemianie materii.  bogata w witaminy(...)Cukinia to warzywo, które umożliwia” detoks” i ochronę przed szkodliwymi dla naszego organizmu substancjami. Można ją jeść bez obawy o trucizny, jakimi nasiąka wiele produktów spożywczych. Nie kumuluje bowiem metali ciężkich. Warzywo to nie dość, że jest lekkostrawne, to ma jeszcze zbawienny wpływ na procesy trawienia. Szczególnie polecić można ją osobom, które jedzą dużo „zakwaszających” produktów, takich

potrawyregionalne
SerVantka – restauracja z duszą 167

wygodną antresolą. W menu znajdziecie swojskie dania słowiańskie – kuchni ukraińskiej, białoruskiej, rosyjskiej i polskiej. Wina natomiast królują tu gruzińskie. Miejsce w sobotni mroźny dzień w szczycie pory obiadowej znaleźliśmy bez trudu, choć w t.zw. sezonie nie koniecznie byłoby to łatwe. Z ciekawością studiowaliśmy kartę dań, dokonując trudnego wyboru w bogatej zróżnicowanej ofercie. Zaczęliśmy od zup. Juszka ukraińska grzybowa jarska(...)dawna polowałam na tą rzadko spotykaną rybę. Muszę powiedzieć, że  nieco się rozczarowałam jej smakiem, choć dzwonko ( niezbyt okazałe ) było dobrze przyrządzone na grillu. Lepiej wypadła „perliczka pieczona w majerankowym maśle i morelach” – spróbujcie, jeśli nie jedliście jeszcze perliczki. Fantastyczny natomiast okazał się wołowy ozór w sosie chrzanowym. Był mięciutki, wręcz rozpływał się w ustach a chrzanowy sos był

Smaki Ewy
KETO WRAPY – TORTILLE (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu, jajek i laktozy) 426

kokosową przesiać i wymieszać z mąką konjac, łupinami oraz przyprawami. Dodać wodę i wyrobić ciasto ręcznie do uzyskania elastycznej masy o konsystencji plasteliny. Ciasto umieścić między arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkować średniej grubości, okrągły placek. Ciasto nie może być zbyt cienkie ponieważ jest kruche i łamie się. Podpiekać na suchej, rozgrzanej patelni. Delikatnie obrócić na drugą stronę(...)okazji Smacznego! — BTW 1 placka tortilli: 65 g, 70 kcal, B 3 g, T 2 g, W 3 g. Artykuł KETO WRAPY – TORTILLE (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu, jajek i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Ciasto Orzechowiec 120

płynnego miodu 2 płaski łyżeczki sody oczyszczonej Masa orzechowa: 100 g masła 5 łyżek cukru 300 gram orzechów włoskich ( łuskanych ) 3 łyżki miodu płynnego Krem: 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru pół szklanki cukru drobnego do wypieków 200 g miękkiego masła ( 1 kostka ) 750 ml mleka ( 3 szklanki ) odrobina soli Dodatkowo : 220 g dżemu z czarnej porzeczki ( 100 % owoców(...)równe części. Jedną częścią wylepiamy spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuwamy ciasto widelcem. Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C około 12 minut. ( funkcja góra – dół ) Drugą część ciasta również wylepiamy drugą blaszkę. Też nakłuwamy widelcem. Wylewamy na ciasto masę orzechową i również pieczemy w temperaturze 180 st. około 12 minut.upieczone blaty odstawiamy,aby wystygły

Olcia gotuje!
RECENZJA PRODUKTÓW ZE SKLEPU ,,BEE” 84

dosłownie wszystko co lubimy i na co mamy akurat ochotę: mięso, warzywa sosy. Pulpa z mango Alphonso Pulpa z mango to pełnowartościowy miąższ, czyli doskonale zmiksowane całe owoce mango bez skórki i pestek. Z pomocą tego egzotycznego produktu przygotujesz przepyszne desery, egzotyczne napoje oraz wytrawne dania. Idealna do jogurtów, lodów i sorbetów. Wspaniale sprawdzi się w przygotowaniu kremów(...)ogranicza się jednak tylko do słodkości. Wspaniale komponuje się ona z warzywami,  a więc może być dodatkiem do warzywnych surówek a także daje wspaniałe efekty kulinarne w przyrządzaniu pieczeni mięsnych. Polecam! Organic Shop Peeling do ciała soczysta papaja Peeling znajduję się w okrągłym plastikowym pojemniczku. Po odkręceniu wydobywa się przepiękny zapach słodkich soczystych owoców. Peeling jest bardzo delikatny, drobny

Podróż w kulinaria
Ratujmy klasyki! podsumowanie akcji kulinarnej 169

gruszek, orzechów włoskich i gorgonzoli. autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Ragù alla bolognese - klasyczny sos boloński autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Caffè Shakerato - włoska kawa na upały (bez mleka) autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Cotolette alla Milanese - kotlet po mediolańsku autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Szakszuka شكشوكة‎‎ - bliskowschodnie śniadanie autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem(...)BRZOSKWINIAMI autorka: Marcepanowa | blog: Marcepanowa kuchnia Placki z siekanymi jabłkami – najlepsze autorka: wysmakowane.pl | blog: Wysmakowane Butter chicken autorka: wysmakowane.pl | blog: Wysmakowane Stefanka autorka: bisiakowska | blog: Iammuffina Kapusta kiszona z pieczonym kurczakiem - bigos autorka: dorotaw79 | blog: Co w kredensie piszczy Konfitura z róży cukrowej autorka: dorotaw79 | blog: Co w kredensie piszczy Roladki ze schabu autorka: dorotaw79 | blog: Co w kredensie piszczy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik na cieście marchewkowym 78

marchewkowe i uwielbiasz sernik ? Sprawdź koniecznie niesamowite połączenie tych dwóch cudownych smaków! W każdym kęsie tego domowego deseru znajdziesz słodką, lekko orzechową nutę ciasta marchewkowego oraz kremowy, wilgotny smak pieczonego sernika. Mimo, że osiągnięcie odpowiednich proporcji wymagało kilku prób, to stworzyliśmy przepis na ciasto marchewkowe z sernikiem , które jest świetnie zbalansowane i przede wszystkim bardzo proste w przygotowaniu. Dlatego(...)ciasta marchewkowego, a na wierzch resztę masy twarogowej w taki sposób, aby przykryła całość. Pieczenie: Sernik wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika na półkę niżej niż środek. Piecz 60 – 70 minut. Jeśli wierzch zacznie zbyt mocno się rumienić, przykryj papierem do pieczenia. Po upieczeniu, sernik zostaw w piekarniku na ok. 20 minut, a następnie wyjmij

Kuchnia Na Wypasie
Sernik na jogurcie z owocami lata 81

jogurt grecki, dzięki któremu po upieczeniu otrzymujemy ciasto do złudzenia przypominające w smaku i konsystencji najdelikatniejszy sernik. A dodatek owoców lata, to moim zdaniem w tym wypadku krok obowiązkowy - bez nich ten sernik nie byłby tak pyszny. A jest obłędny! Od razu uprzedzam, że ciężko poprzestać na jednym kawałku ;) Najlepiej podawać go na drugi dzień po upieczeniu, dopiero wtedy(...)Koniecznie wypróbujcie ten przepis! :D Kruche ciasto : 310 g mąki pszennej 170 g masła, zimnego 50 g cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 3 żółtka pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa jogurtowa : 800 g jogurtu greckiego 5 jajek 180 g cukru 16 g cukru wanilinowego 1 opakowanie budyniu waniliowego ( na 500 ml mleka ) 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Opowieści z piekarnika
Surówka z czerwonej kapusty z sosem farmerskim 68

szarpanej wieprzowiny. Każdy ładował sobie taki poziom ostrości jaki chciał. Polecam Wam ją sobie zrobić w domu, jeżeli lubicie pikantne klimaty. W ogóle tę dzisiejszą surówkę robiłam zupełnie bez pomyślunku, wrzucałam do miski odruchowo marchewki, cebulę i jabłka (których nie miałam w planie dodawać). Jakoś jabłka są dla mnie, prawie zawsze, najlepszym kompanem kapusty. Pokroiłam więc(...)starłam tamto. Zrobiłam do tego pyszny sos farmerski i efekty macie na zdjęciu. Tego typu surówka sprawdzi się do wielu potraw, właściwie to większości mięsnych i wegetariańskich obiadów. Do pieczonych i smażonych mięs, do kotletów takich i śmakich. Mnie to by pasowała nawet do samych ugotowanych ziemniaków albo do kopytek. Po zrobieniu surówki na imprezę, odłożyłam sobie małą miskę

Kardamonovy
Tradycyjna kuchnia rzymska. Jaka jest? 111

wydrążonego wewnątrz, z sosem z boczku i pomidorów, którego nazwa wzięła się od Amatrice – miejscowości w Apeninach, skąd prawdopodobnie przywędrowało. Podobne do „amatriciana” jest „bucatini alla gricia”, tylko bez dodatku pomidorów. Trzeba wiedzieć, że w rzymskiej kuchni królują także potrawy mięsne. Popularna jest baranina („carne ovina”), a za prawdziwy przysmak uznaje się „abbaacchio” – mięso jagnięcia, które karmione(...)spróbowało jeszcze roślin. Jego smak wzbogacony jest przeważnie aromatycznymi ziołami: szałwią, rozmarynem, czosnkiem. Kolejnym ważnym dla kuchni rzymskiej mięsem jest wieprzowina („carne suina”), a szczególnie „porchetta” – rodzaj pieczonej rolady wypełnianej słoniną, czosnkiem, rozmarynem i serem. Pochodzi ona oryginalnie z rzymskiej prowincji Ariccia. Rzymianie nie gardzą też koniną („carne equina”). Kuchnia rzymska w temacie mięs ma jeszcze do dodania może

ProstePesto.pl
Kokosowy sernik z truskawkami i ajerkoniakiem 144

serowej, delikatnie mieszamy. 2. Masę serową przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy około 23 cm. Na wierzchu masy układamy pokrojone truskawki, oczywiście wcześniej umyte, osuszone i pozbawione szypułek. 3. Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni do ładnego zrumienienia się przez około godzinę. Czas pieczenia zależy od naszego piekarnika, może być dłuższy lub krótszy. 4. Upieczony(...)zawsze studzę w piekarniku. 5. Gotowy sernik kroimy i podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Tortownica o średnicy około 23 cm. Budyń bez cukru i na pół litra mleka. Sernik można pokroić na około 12 sporych porcji

Izabelawkuchni
Owsiane babeczki z truskawkami 130

Dziś post wszystkich, którzy prosili o przepis na babeczki  z truskawkami z wczorajszego stories. 😉 Są to babeczki w wersji  fit - bez cukru i bez glutenu. Mięciutkie z wyczuwalnymi kawałkami truskawek i chrupiącymi płatkami migdałów. Idealne na drugie śniadanie, piknik, albo do pracy (ja zapakowałam sobie 2 do kawy).  Jak to bywa z babeczkami wystarczy wymieszać(...)składniki z suchymi i dodać truskawki. Nie ma tu żadnej filozofii. Składniki: szklanka mąki owsianej 1/2 szklanki mąki jaglanej lub gryczanej 5 łyżek płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody 2 duże, dojrzałe banany 2 łyżki miodu lub innego słodzidła 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 2 jaja 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego (użyłam owsianego

Cynamonowe szczęście
Gofry bananonwe i recenzja przenośnegoblendera Deerma NU05 117

koktajli, dzięki niewielkim rozmiarom i małej wadze bez trudu zabierzecie go ze sobą do pracy, na wycieczkę rowerową czy na piknik i możecie się cieszyć świeżo przygotowanym, pyszny pełnym witamin koktajlem czy smoothie. Druga opcja to przygotowanie koktajlu w domu i zabranie szklanki blendera zamkniętej specjalną przykrywką gdzie tylko chcecie bez obaw, że coś się wyleje. Prawda(...)zdrowe gofry bananowe, które w naszej kuchni goszczą dość często. Składniki: 1 banan 1 jajo 2 łyżki oleju 1/2 szklanki mąki jaglanej (możecie użyć pszennej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie cukier czy inne słodzidło Banana, jajko i olej blendujemy na gładką masę, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i smażymy gofry

Cynamonowe szczęście
pyszne placuszki śliwkowo-jabłkowe... 173

Składniki: jajka 2 sztuki "L", mleko 3/4 litra, cukier 1 łyżka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, sól 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, jabłko 1 sztuka większe, śliwki 6 sztuk większe, olej rzepakowy - ile potrzeba, cukier puder - ile potrzeba Mąkę, cukier, sól, cukier wanilinowy, jajka, mleko dodać do dzbanka blendera i wszystko dobrze zmiksować(...)jeśli ciasto jest zbyt rzadkie to dosypać mąki lub wlać mleko gdy jest zbyt gęste , przelać do miski i odstawić na 30 minut. Do ciasta wsypać drobno pokrojone bez pestek śliwki i obrane jabłko, łyżką wymieszać. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, kłaść łyżką dużą porcje ciasta, delikatnie rozpłaszczyć i smażyć na rumiano z każdej strony, przed podaniem posypać pudrem

W Mojej Kuchni Lubię
Duszony bakłażan z pomidorami 150

macie pomysłu na lekki pyszny obiad lub pyszną kolację? Lubicie dania bez mięsa złożone w większości z warzyw z dodatkiem na przykład sera. To będzie dla Was danie idealne. Delikatny duszony bakłażan z dodatkiem pomidorów, przypraw, z grillowanym serem haloumi oraz pysznymi chlebkami pita które zrobiłam sama tuż wcześniej. Przepis na chlebki pita znajdziecie na blogu, zachęcam do zrobienia(...)domu bo wychodzą pyszne. Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację – pieczone bakłażany –  bataty z sosem awokado –  kurczak z batatami –  carpaccio z buraka –  sałatka z żółtym burakiem –  sałatka z kolorowych buraczków –  frytki z batatów –  chipsy z batatów – zbiór przepisów

nietylkopasta.pl
Pyszne placki z jabłkami na mleku zsiadłym 157

niewielką ilością cukru i śmietany. Jeśli nie macie pomysłu na kolację lub obiad, albo najzwyczajniej czasu, sięgnijcie po ten przepis na pyszne i puszyste placki. Z jabłkiem lub bez, bo same też są świetne. Mniam. Oryginalny przepis pochodzi stąd , ale został zmodyfikowany. Z podanych proporcji wychodzi około 16 placków, w zależności od wielkości. Drukuj Placki z mleka zsiadłego(...)puszyste i proste do zrobienia placki na mleku zsiadłym. Liczba porcji 16 sztuk Składniki 1 szt jabłko 300 g mąki pszennej 380 g mleka zsiadłego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szczypta soli 2 jajka 2 łyżki cukru waniliowego olej do smażenia cukier puder do posypania Sos (opcjonalnie) 1 garść jagód 1 garść malin 2 łyżeczki

Mieszam w Garnku
Ekspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami 138

jajek (rozmiar L) 220 g cukru (szklanka) 200 ml oleju (3/4 szklanki) 300 g mąki pszennej typ 450 (2 i 1/4 szklanki) 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 300 g truskawek lub innych owoców   Przygotowanie Jajka (w temperaturze pokojowej) rozbijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach przez kilka minut, aż masa stanie(...)wlewamy olej. Kiedy składniki się połączą, wsypujemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Wyłączamy robot kuchenny, około 2/3 ciasta odstawiamy, natomiast do 1/3 wsypujemy kakao i jeszcze przez chwilę miksujemy, aż masa nabierze jednolitego brązowego koloru. Na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia wykładamy 3-4 łyżki ciasta kakaowego, tworząc w odstępach koła. Na to wylewamy

e-PrzepisyKulinarne
Sernik " wiaderkowy" na spodzie jak ciastko 164

Sernik, jako moje ulubione ciasto, bardzo często gości u nas w domu. Delikatny, mięciutki i przyjemnie wilgotny. Dzisiejsza wersja to wersja „wiaderkowa” , czyli ser gotowy, bez konieczności mielenia. Ja, ten o smaku pomarańczowym kupiłam w popularnym dyskoncie. To świetne rozwiązanie , gdy mamy mało czasu. Spód sernika wykonałam na kruchutkim cieście z dodatkiem kawałków czekolady, coś a’la „chocolate chip(...)cookie”. Idealna kombinacja J Składniki na kruchy spód: 250 g mąki uniwersalnej „Polskie Młyny” 100 g margaryny cukier waniliowy 80 g cukru pudru 3 żółtka ½ łyżeczki proszku do pieczenia pół tabliczki mlecznej czekolady ( u mnie to pozostałości ze świątecznego czekoladowego zajączka : ) ) Żółtka i cukry dokładnie roztrzepujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia do sporej miski. Dodajemy margarynę

Domowe ciasta
Faworki cioci Zosi 116

Gotowe w : 40 min   Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, dlatego przekopałam wszystkie swoje już wiekowe zeszyty z przepisami i udało mi się dotrzeć to

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Wytrawne faworki 133

Gotowe w : 1,5 h   Ponieważ nie każdy lubi słodkości a chciałby jakoś świętować w tłusty czwartek, wytrawne faworki będą idealną propozycją. Bardzo proste w

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Fit szarlotka z kuskusem 157

śniadanie. Składniki: 1 szklanka kuskusu 1 i 1/4 szklanki mleka 3 jabłka 4 duże jajka 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki syropu klonowego Dodatkowo: 50 g gorzkiej czekolady (bez cukru) 1 łyżka mleka wiórki kokosowe Wykonanie: Kuskus wsypujemy do garnka, zalewamy gorącym mlekiem, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut. Studzimy. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych(...)wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Dodajemy syrop klonowy, cynamon, starte jabłka oraz wystudzony kuskus. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Przenosimy do formy (średnica około 22-24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 25-30 min. Studzimy. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka w kąpieli wodnej. Następnie rozsmarowujemy na wierzchu ciasta

Kuchnia MagdaLeny
Jesienny sernik na jogurtach greckich z pigwami 178

jogurtu greckiego 100 g musu z dyni 6 jaj szczypta soli 0,75 szklanki cukru 0,75 szklanki oleju łyżka mąki ziemniaczanej 64 g budyniu waniliowego bez cukru 12 g cukru z prawdziwą wanilią 2 pigwy limonka lub cytryna Pigwy opłukać, obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne. Pokroić na plastry. Od razu wycisnąć na nie sok z limonki(...)cytryny. Wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać cukier z wanilią, mąkę ziemniaczaną, budyń waniliowy, jogurty greckie i mus z dyni. Piekarnik włączyć na 180 stopni C., pieczenie góra/dół. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Do białek dodać szczyptę soli. Ubić sztywną pianę. Do piany dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Zmiksować żółtka z resztą

Weekendy w domu i ogrodzie
Krem z dyni i marchewki 126

pieprz do smaku woda do rozcieńczenia (ok. szklanki) do podania: grzanki, prażone pestki słonecznika, oliwa, posiekana natka Czas przygotowania 60 minut Liczba porcji 3-4 Wartości odżywcze w porcji (bez dodatków) Kalorie: 210 Białko: 4,1 g Tłuszcze: 12,7 g Węglowodany: 22,6 g Przygotowanie Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Marchew obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę(...)łupinek i przekrawamy na pół. Dynię również przekrawamy na 2-3 kawałki. Wszystkie warzywa oprószamy jeszcze solą i pieprzem oraz smarujemy oliwą. Przekładamy je następnie na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i wkładamy na około 30-40 minut do piekarnika. Pieczemy tak długo, aż warzywa zmiękną i się przyrumienią. Upieczoną marchew cebulę i czosnek przekładamy do garnka. Miąższ

Analiza Smaku
Puszyste placki z jabłkami 139

jednej ręki bym tylko naliczyła niejadków tego pysznego deseru. 😏Tyle dobrego, że jabłka mamy dostępne cały rok w sklepach i gdy tylko najdzie nas ochota na takie placuszki, możemy bez problemu je wykonać. Teraz gdy było lato idealnie do tego nadawały się jabłka z gatunku Piros, które są słodkie i nie za twarde. Poza sezonem dużo zależy, w jakiej(...)jakie gatunki oferują sklepy. Jeśli nie jesteście wybredni, to tak naprawdę każdy rodzaj się nada. Sposób, dzięki któremu placuszki są takie pulchne to oczywiście soda. Dodatnie samego proszku do pieczenia nie zawsze może dać taki dobry efekt, gdy w cieście jest ciężka masa (w tym przypadku kawałki jabłka). A soda zazwyczaj zawsze daje radę i desery ładnie na niej

zdrowo i aktywnie
Placki owsiane z marchewką 160

Kolejny pomysł na pyszne, puszyste placki bez grama mąki. Moje dzieci je uwielbiają, a i ja też bardzo chętnie zajadam je na śniadanie. Placki te są bardzo delikatne, smakują wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszne placuszki Składniki: – 1 marchewka (u mnie 120g po obraniu) – 100g płatków owsianych górskich(...)150ml kefiru – 2 jajka – 1 łyżeczka cynamonu – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – słodzidło wg smaku Płatki zalać kefirem i odstawić na około 15-20 minut aby zmiękły. Marchewkę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać do płatków. Dodać jajka, cynamon, słodzidło i proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na średnim ogniu

Smaki Armine
Wielkanocne babeczki kokosowe 144

Wasze nastroje przed świętami wielkanocnymi? Specjalnie dla Was przygotowałam lekkie i ekspresowe babeczki, które możecie śmiało wcinać bez większych wyrzutów sumienia. Ograniczyłam w nich ilość cukru i tłuszczu, wzbogaciłam za to dodatkową ilością białka. Sprawdzą się idealnie w wielkanocnym koszyczku i na świątecznym stole. Składniki: 4 jajka klasy M 1/2 szklanki cukru/ksylitolu 200g twarożku grani cukier kokosowy(...)szklanka mąki ryżowej 40g budyniu waniliowego miarka izolatu białkowego o smaku białej czekolady i ananasa (opcjonalnie) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Do jednej miski przesypujemy składniki suche - mąkę, budyń waniliowy, izolat białkowy i proszek do pieczenia. W drugiej misce ubijamy jajka ze szczyptą soli i cukrem (zwykłym i kokosowym) do uzyskania piany. Następnie do jajek

Kuchnia Ellie
"Rób swoje" Sarah Knight - recenzja 122

Dzień dobry :-) Dzięki uprzejmości Wydawnictwa Muza trafiła do mnie ostatnio ta ciekawa i pełna humoru książka. Powiem Wam szczerze, że dzisiaj wtorek, a ja nawet nie wiem co będę piekła na święta. Na razie pochłonęły mnie książki. Mam trzy, które musiałam przeczytać, bo nie dały mi spokoju. Jedną z nich jest właśnie "Rób swoje" Sarah Knight  :-) Dla kogo jest(...)którzy większość czasu spędzają na tym, żeby dostosować się do innych. Chcą być idealni, żeby tylko otoczenie ich akceptowało. Okazuje się, że nie tędy droga. Autorka w zabawny sposób, bez żadnego owijania w bawełnę podpowiada nam jak stanąć w swojej obronie. W obronie tego kim się jest, czego się pragnie i potrzebuje. Pokazuje nam jak nasze wady, kompleksy, słabe

kruche babeczki
Ciasto pijana śliwka | Zdrowsza wersja! | 864

soli. Stopniowo dodajemy erytrol i żółtka oraz odrobinę octu. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy z mokrą masą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i boki smarujemy masłem i obsypujemy mąką. Pieczemy przez 30 - 40 min. Uchylamy piekarnik i studzimy.  Śliwki:  400 g suszonych śliwek 1/4 szkl. erytrolu.ksylitolu/cukru Alkohol (np. rum) Śliwki przekładamy(...)śliwek. Gotujemy aż będą miękkie, ale nie rozlezione. Studzimy. Kroimy na paski i zalewamy na noc alkoholem. Odstawiamy na noc.  Masa budyniowa: 3 szkl. mleka 2 budynie waniliowe bez cukru 5 łyżek ksylitolu/erytrolu/cukru 150 g masła Gotujemy mleko. Dodajemy er/ksy//cuk i budynie. Robimy budyń :)  Odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy z budyniem (dodajemy łyżka po łyżce

Czarnawisienka
Tarta warzywna z ciasta francuskiego 173

gałka muszkatołowa, lubczyk, ostra papryka, bazylia do smaku, szczypta cukru PRZYGOTOWANIE: Na rozgrzanej patelni podsmażam przez chwilę cebulę i cukinię, studzę. Piekarnik nagrzewam do 200ºC, grzałka góra plus dół, bez termoobiegu, środkowa półka piekarnika. Brokuł i marchew gotuję kilka minut we wrzątku z dodatkiem niewielkiej ilości soli i szczypty cukru, przekładam na talerz. Tradycyjną formę do tarty wykładam ciastem(...)układam warzywa, na nie kawałki fety. Śmietanę łączę rózgą kuchenną z roztrzepanymi jajkami, przyprawami i mąką, nie może być grudek. Dodaję tarty parmezan. Sosem polewam warzywa na cieście. Tarte piekę ok. 35 minut. Podaję! Przepis lekko zmodyfikowany w składnikach i przygotowaniu znalazłam tutaj

Zasmakuj Kuchni
Kurczak w sosie BBQ 214

przygotować więcej porcji i mieć je w gotowości. 1 kg Mięsa z kurczaka (udka, podudzia, skrzydełka) 30 ml Octu jabłkowego 1 łyżeczka Pikantnej musztardy np. Hotz 100 ml Ketchupu bez cukru Hotz 1 łyżeczka Koncentratu Czosnkowego Hotz 1 łyżka Miodu 1/2 łyżeczki Papryki Wędzonej Sól i pieprz (do smaku) 1 łyżka Oliwy Piekarnik rozgrzej do 180°C. Wymieszaj wszystkie(...)małym rondelku i gotuj przez chwilę aż zgęstnieje. W torebce strunowej wymieszaj połowę marynaty z kurczakiem. Odstaw do zamarynowania (zalecane) lub od razu rozłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Możesz też zamrozić część kurczaka w marynacie na inną okazję. Piecz przez 40 minut, a następnie na ostatnie 10 posmaruj kurczaka resztą marynaty i włącz termoobieg lub zwiększ temperaturę

Oslov.
Tort Oreo 209

torcie, zwłaszcza jak nabierają wilgoci, smakują po prostu fantastycznie. Tort robi się bardzo szybko, można go podać przy jakiejś okazji (na urodziny pasuje jak ulał) albo po prostu bez okazji, tak dla weekendowego relaksu :) Składniki (forma o średnicy 24 cm): Biszkopt: 4 jajka 10 łyżek mąki ryżowej 6 łyżek kakao 6 łyżek ksylitolu do nasączenia Malibu lub Amaretto Krem(...)kokosowego Light  250 g serka mascarpone  1/3 szklanki ksylitolu  12 ciastek Oreo + kilka do dekoracji Wykonanie: Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli (ja to robię za pomocą elektrycznej trzepaczki). Pod koniec ubijania dodać ksylitol i jeszcze chwilkę ubijać. Piana

Healthy food explorer
Puszyste placki z jabłkami 244

jednej ręki bym tylko naliczyła niejadków tego pysznego deseru. 😏Tyle dobrego, że jabłka mamy dostępne cały rok w sklepach i gdy tylko najdzie nas ochota na takie placuszki, możemy bez problemu je wykonać. Teraz gdy było lato idealnie do tego nadawały się jabłka z gatunku Piros, które są słodkie i nie za twarde. Poza sezonem dużo zależy, w jakiej(...)jakie gatunki oferują sklepy. Jeśli nie jesteście wybredni, to tak naprawdę każdy rodzaj się nada. Sposób, dzięki któremu placuszki są takie pulchne to oczywiście soda. Dodatnie samego proszku do pieczenia nie zawsze może dać taki dobry efekt, gdy w cieście jest ciężka masa (w tym przypadku kawałki jabłka). A soda zazwyczaj zawsze daje radę i desery ładnie na niej

Zdrowie i pysznie na talerzu
Zapiekane spaghetti 170

bardzo fajna zapiekanka, którą zrobi każdy.  Jest mięsko, są warzywa , zapiekane ziemniaczki i mozzarella to chyba musi zasmakować każdemu. Mówię na nią zapiekane spaghetti, bo dolna baza bez warzyw smakuje jak domowe dobre spaghetti. Z racji tego że domownicy wybyli a musiałem sobie coś ugotować na obiad wpadł pomysł właśnie na ta zapiekankę, dlatego też podane proporcje idealnie(...)jedną dobrze jedzącą osobę, chodź 1200kal / 84gB / 47gT / 124gW spasuje spokojnie na obiad dla dwóch osób :) Czas przygotowania to usmażenie mięska i warzyw oraz ugotowanie ziemniaczków, potem chwila w piecu aż serek się przyrumieni i można podawać. Łapcie i wcinajcie ze smakiem, niech moc będzie z Wami a masa nigdy nie spadała :) Składniki: -200g mielonej szynki -400g ziemniaków

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Owsiane ciasteczka bez mąki i jajek 199

Bardzo proste i szybkie do wykonania. Miękkie, słodkie z wyraźnym smakiem banana. Idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Polecam :) SKŁADNIKI: 300 g płatków owsianych bezglutenowych 80 g masła orzechowego ( bez cukru) 110 g miękkiego masła 1 dojrzały banan 2 łyżki miodu 3 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 3 łyżki posiekanej suszonej żurawiny 4 łyżki nasion słonecznika W dużej misce(...)wyrób gładki i jednorodne ciasto.  Następnie mokrymi dłońmi odrywaj kawałki ciasta i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Spłaszcz je delikatnie dłońmi i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Ciasto bez miksowania 150

coś zjeść słodkiego,ale no właśnie, zepsuł Ci się robot kuchenny i mikser hmmmm, jak pech to pech ;) to co możesz sobie upiec? Znalazłam dzisiaj fajne i szybkie ciasto bez miksowania na blogu  mojadelicja.pl Ciasto mięciutkie, puszyste i ma piękny brązowy kolor. Kolor na zdjęciach nie wyraża tej barwy tak jak ją widzę na żywo :) Cóż mogę napisać(...)polać go polewą czekoladową, natomiast ja nie miałam na tyle cierpliwości i po prostu oprószyłam cukrem pudrem i już klika kawałków ciasta jest mniej ;) Wymiary blaszki: 22x22 cm Temp. pieczenia: 180C Czas pieczenia: 55 minut do suchego patyczka Składniki: Suche: 350 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 200 g cukru ( ja dałam 180 g) 1 łyżeczka proszku

Różne smaki w kuchni
Burgery z kapusty – dieta dr Dąbrowskiej 659

kalafiora – 2 ząbki czosnku – kilka gałązek selera – 1 łyżeczka majeranku – 1 łyżeczka ziół prowansalskich – sól, pieprz do smaku Sos pomidorowy – puszka pomidorów bez skórki – ząbek czosnku – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Ugotować pokrojoną kapustę, marchewkę, por i cebulę. Odcedzić i wycisnąć warzywa przez gazę(...)dodać do warzyw. – Wymieszać z przyprawami, doprawić solą, pieprzem, dodać czosnek przeciśniety przez praskę. – Uformować płaskie burgery. Piec 45-60 minut w 180 st.C ułożone na papierze do pieczenia. – Poczekać aż wystygną i dopiero zdjąć z blaszki. Sos pomidorowy – Pomidory zmiksować z przyprawami. – Wycisnąć ząbek czosnku

To co kocham
Ciasto bez miksowania 192

coś zjeść słodkiego,ale no właśnie, zepsuł Ci się robot kuchenny i mikser hmmmm, jak pech to pech ;) to co możesz sobie upiec? Znalazłam dzisiaj fajne i szybkie ciasto bez miksowania na blogu  mojadelicja.pl Ciasto mięciutkie, puszyste i ma piękny brązowy kolor. Kolor na zdjęciach nie wyraża tej barwy tak jak ją widzę na żywo :) Cóż mogę napisać(...)polać go polewą czekoladową, natomiast ja nie miałam na tyle cierpliwości i po prostu oprószyłam cukrem pudrem i już klika kawałków ciasta jest mniej ;) Wymiary blaszki: 22x22 cm Temp. pieczenia: 180C Czas pieczenia: 55 minut do suchego patyczka Składniki: Suche: 350 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 200 g cukru ( ja dałam 180 g) 1 łyżeczka proszku

Różne smaki w kuchni
składanka jabłkowa z musem czekoladowym 172

więc okazja się nadarzyła. W sumie bez żadnego konkretnego planu, tak na szybko nakładałam warstwy z tego co akurat było pod ręką i muszę powiedzieć, że wyszło z tego naprawdę smaczne i eleganckie ciacho. Znikało tak szybko, że cudem zdołałam uratować ostatnie kawałki do zdjęcia. Oprócz białkowego blatu (nie mylić z bezą) były jabłka w galaretce, mus czekoladowy, ciastka(...)dzień przed planowanym podaniem. *foremka 25*34 cm Składniki: na blat z białek: 6 białek 60 g mąki pszennej 50 g cukru 90 ml oleju łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli na warstwę jabłkową: 6 dużych jabłek 2 zielone galaretki (np. agrestowe) łyżka cukru szklanka wody 2 łyżki soku z cytryny  na mus czekoladowy: 350 ml śmietanki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bułki jogurtowe 491

Bułki jogurtowe to słodkie drożdżówki bez nadzienia, przygotowane z ciasta drożdżowego z dodatkiem jogurtu. Bułeczki są miękkie i lekko słodkie, więc można je jeść same lub oprószone cukrem pudrem. Z poniższego przepisu można przygotować 16 sztuk. Bułki jogurtowe Składniki: 600g mąki pszennej 300g jogurtu naturalnego 150g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 25g drożdży 1 łyżka ekstraktu z wanilii(...)masła 1 białko do posmarowania bułek przed pieczeniem Wykonanie: - składniki na bułki muszą być w temperaturze pokojowej - do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, w nim umieścić rozkruszone drożdże i jogurt - jogurt i drożdże wymieszać z odrobiną mąki, pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia - masło roztopić, ostudzić - gdy rozczyn wyrośnie, do składników dodać cukier puder, jajko i żółtko

Smakołyki Bereniki
Ciasteczka z tahini i kardamonem 202

Koleje zdrowe ciasteczka wegańskie ciasteczka dla smakoszy. Są bardzo smaczne i szybko się je robi. Bez glutenu i bez cukru oczywiście ;) Składniki: 1/2 szklanki mąki bezglutenowej 1/2 szklanki mielonych migdałów 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4-1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżki sody 1/4 szklanki (4 łyżki) tahini 1/4 szklanki (4 łyżki) syropu klonowego Wykonanie: Podgrzać piekarnik do 180 stopni(...)dużej misce połączyć mąkę, migdały, cynamon, kardamon, sodę. Wlać tahini i syrop klonowy Uformować małe kulki i położyć je na papierze do pieczenie. Następnie zgnieść je tak, aby utworzyły kółka "czyli kształt ciasteczek". Im ciaśniej je zgnieciemy tym będą bardziej kruche. Na wierzch możemy posypać je sezamem. Pieczemy około 15 minut, aż brzegi staną się złoto brązowe. Czekamy

Smaki Przyprawy i Kolory
sernik "bananowy królewicz" 306

zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Z papieru do pieczenia wyciąć dwa kawałki wielkości blaszki, w której piekł się sernik. Białka ubić najpierw same na sztywno a następnie dodać cukier.  Każdą część ciasta rozwałkować na papierze. Na jedną część wyłożyć pianę.  Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 200*C około 15 minut. Wystudzić.  Z blaszki(...)zagotować z masłem, wlać rozrobione budynie i ugotować na gęsto. Połowę gorącej masy wyłożyć od razu na kakaowe ciasto. Przykryć sernikiem, wyłożyć resztę gorącej masy i nakryć ciastem z bezą. Odstawić, żeby wystygło/ Później można wstawić do lodówki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pasta z bobu z białym serem 197

pasty dodałam biały ser z wiaderka. Od pewnego czasu używam głównie Mojego Ulubionego z Wielunia - i nie jest to wpis sponsorowany 😊. Ser jest produkowany tylko z dodatkiem kultur bakterii, bez żadnych dodatków. Jest gęsty i kremowy. Doskonały też do dań na ciepło. Jak znajdziecie go w sklepie, koniecznie wypróbujcie. Bób na blogu: Sałatka z bobem i zielonymi szparagami Sałatka(...)Sałatka z bobem i fasolką szparagową Sałatka z groszkiem cukrowym i kwiatami nasturcji Sałatka z kaszą orkiszową Razowy makaron z bobem i fasolką szparagową Quinoa i smażone zielone warzywa Pieczone młode warzywa Ryż z bobem i szpinakiem Pasta z bobu z miętą Pasta z bobu Letnia sałatka makaronowa z żółtymi burakami, bobem i kozim serem Zielony ryż z bobem

Kulinarne przygody Gatity
Kurczak na ostro 205

Przyprawy są naprawdę ostre, jeśli takie nam szkodzą lub nie lubimy mięsa na ostro, to lepiej nie przygotowujmy kurczaka wg tego przepisu. Składniki : 6 porcji z kurczaka bez antybiotyków 3-4 łyżki musztardy np. sarepskiej płaska łyżka pieprzu mielonego czarnego płaska łyżka chili 2 łyżki suszonego lubczyku łyżka gałki muszkatołowej 2 łyżki kurkumy olej Przygotowanie : Składniki ziołowe połączyć(...)Uzyskaną mieszanką posmarować mięso, pozostawić w chłodzie do dnia następnego Następnego dnia mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać kilkoma łyżkami oleju i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-190 *C) Piec na rumiano, do momentu aż mięso będzie odchodzić od kości. Jeśli lubimy rzeczywiście super ostre przyprawy to można zdjąć skórę z mięsa i posmarować je musztardą z przyprawami, wtedy mięso

Proste Potrawy
Kokosowo-jaglane ciasteczka z hibiskusem (bez cukru, bez glutenu, bez jajek) 190

glutenu.  Kokosowo-jaglane ciasteczka z hibiskusem (bez cukru, bez glutenu, bez jajek) 50 g mąki jaglanej 50 g mąki kokosowej 40 g budyniu śmietankowego bez cukru 150 g serka naturalnego (u mnie Bieluch) 2 łyżki erytrolu 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w pudrze 1 łyżka płatków hibiskusa 1 łyżka siekanych migdałów(...)Suche składniki umieścić w misce i dobrze ze sobą zmieszać. Dodać serek i mleko, zagnieść ciasto. Odrywać niewielkie kawałki (wielkości orzecha włoskiego) i formować kulki. Ułożyć na papierze do pieczenia i lekko spłaszczyć, pamiętając o zachowaniu odstępów (ciasteczka urosną). Piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni

FitKot
Tarta cytrynowa aromatyzowana zieloną herbatą z maślankowym kremem chantilly 210

przygotowanej formy, dociskamy palcami do brzegów, nadmiar odcinamy, tartę wstawiamy na chwilę do zamrażalki, po czym wykładamy papierem do pieczenia na wierzchu wysypujemy groch lub fasolę i pieczemy 15 min, po tym czasie zdejmujemy obciążenie i pieczemy tartę jeszcze ok 10 min, wyjmujemy i studzimy  3. Cytrynowe wypełnienie - śmietanę zagotowujemy w rondelku, zdejmujemy z ognia i dodajemy zieloną(...)cukier ubijamy mikserem aż składniki się dobrze połączą, następnie dolewamy śmietanę, wciąż mieszając stopniowo dolewamy sok z cytryn oraz skórkę z dobrze wyszorowanych cytryn, ścieramy tylko żółtą część, bez gorzkiego albedo 5. Masę cytrynową przelewamy na wystudzony spód tarty i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 120 stopni na ok 60 minut, masa musi być ścięta, wyjmujemy i pozostawiamy

Słodki Kompromis
Parkin czyli piernik z Yorkshire w wersji wegańskiej 184

typowym piernikiem bez nadzienia średnio przepadam, ale znalazłam przepis na tradycyjny piernik z Yorkshire, który różni się od tego nam znanego tym, że jest miękki i wilgotny. Smakuje wybornie już po upieczeniu, a z kolejnymi dniami (podobno im straszy tym lepszy) tylko zyskuje. Smaku nadaje mu melasa, a niezwykła strukturę płatki owsiane. Jeszcze nie jest za późno, zdążycie upiec(...)będziecie mi wdzięczni ps. Piekłam za jednym razem dwa, stąd taka ilość składników na zdjęciu Składniki na 1 piernik: 1 średniej wielkości banan 200 g oleju kokosowego rafinowanego lub innego delikatnego oleju roślinnego 250 g melasy (użyłam z karobu) może być ewentualnie 150 g melasy i reszta np. syropu z agawy lub golden syropu 100 g płatków owsianych lub orkiszowych

greenscarf
Ciasteczka idealnie maślane (nadają się do powieszenia na choince) 214

które nie pęka i nie kruszy się. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego ciasteczka. Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pomagając sobie nożykiem. Ciasteczka trochę urosną, dlatego trzeba pamiętać o pozostawieniu odstępów między nimi. Pieczemy w piekarniku nastawionym na 180 stopni, przez jakieś 10 min.  Ciasteczka wychodzą kruche, ale nie łamiące się przy dotknięciu, słodkie(...)też przez trzy lata z rzędu robiliśmy :) Oczywiście przed upieczeniem ich, należy wówczas zrobić dziurkę na sznureczek.  Do ciasteczek zużywamy tylko żółtka. Pozostające nam białka warto zamienić w bezy :D - przepis podam już jutro

Co w głowie piszczy
Waniliowe ciasteczka. Vanillekipferl. 176

sukcesem :) PS. W sklepach dostępne są formy dedykowane tym ciasteczkom. Dzięki temu mamy szansę uzyskać równe i kształtne wypieki. Chociaż wiadomo, że to smak jest najważniejszy i można się bez nich obejść;) :) Składniki: 150 g mąki pszennej 80 g zmielonych migdałów 2 żółtka 50 g cukru  100 g masła (w temp. pokojowej) ziarna z 1 laski wanilii szczypta(...)oprószenia upieczonych ciastek) Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Chłodzić w lodówce przez 2 godz. Z ciasta formować półksiężyce. Ciasta układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180° przez ok. 10 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem

zadanie-gotowanie
PLACUSZKI OWSIANE 156

Fajna propozycja na zdrowe i bezmączne śniadanko. Placuszki są tylko i wyłącznie z płatków owsianych, bez mąki. Dzięki ubitym białkom są bardzo lekkie i puszyste. Ja smażyłam je bez dodatku tłuszczu, więc to także jest wielki plus. Wbrew pozorom są bardzo szybkie w przygotowaniu. U mnie stały się częstym gościem na stole, bo mąż je uwielbia. Można(...)dodatkami np. dżemem lub cukrem pudrem. Same też są smaczne jeśli ktoś unika słodkiego ! SKŁADNIKI: płatki owsiane lekko zmielone 12 łyżek mleko 1/4 szkl. jaja 3 szt. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki aromat waniliowy kilka kropel sól 1 szczypta cynamon 1 szczypta METODA: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W osobnej misce umieścić płatki owsiane, mleko

Kuchnia Paulettes
Sernik z jagodami i czekoladą 167

jednak, że naturalne jagody z jogurtem nie wymagają dosładzania, czego też osobiście nie czynię, a więc po zmiksowaniu jagód z jogurtem odlewam dla siebie bez cukru, a reszta rodziny dostaje słodzony… a niech się tuczą! Składniki: • 1 kg sera • 1/2 szklanki cukru • 200 g śmietanki kremówki 30% • 5 jajek • 1 łyżka(...)szklanka jagód Sos jagodowy • 1 szklanka jagód • 1 mały jogurt • 3 łyżki cukru Wykonanie: • Okrągłą tortownicę 24 cm średnicy wysmarować masłem, wyłożyć na dno papier do pieczenia. • Wymieszać ser ze śmietaną i cukrem mikserem na małych obrotach. • Wbijać po jednym jajku, dodając każde następne co 20 sekund, cały czas miksując. • Na koniec

To co kocham
Domowa karpatka. Przepis na ciasto i krem 682

Jakie ciasto na niedzielę ? Ja proponuję karpatkę więc może w tym tygodniu zrobicie właśnie ją? Taką prawdziwą, domową a nie z kartonika i gotowców. Ciasto parzone , takie jakie piecze się właśnie do karpatki, wcale nie jest takim prostym ciastem jakby się mogło wydawać. Jest dość kapryśne i rośnie sobie jak chce. Może to wina mąki, może piekarnika bo ja robię(...)zawsze w ten sam sposób, ale czasami wyrastają mi ładne góry a czasami nie, tak jak w tym przypadku. Na szczęście pagórkowatość ciasta nie wpływa na jego smak i bez urodziwych szczytów karpatka była pyszna jak zwykle. Jeśli nie chce się Wam robić kremu budyniowego od podstaw ugotujcie 2 budynie z torebki używając połowy mleka a potem zmiksujcie

Smaczna Pyza
Kremowe lody cytrynowe, bez maszynki, z brownie w duecie czyli poWeekendowe Lakocie odc.134 202

Dodałam więc do niej śmietany i postanowiłam masę zamrozić. Okazało się, że odkryłam patent na słodkie, kremowe, lekko ciągnące lody o smaku  i zapachu cytryny. Kremowe lody cytrynowe, bez maszynki, z brownie w duecie lody: 150 g serka kremowego Bieluch 20 g masła 3 łyżki gęstej śmietany kremówki 100 g cukru pudru (jeśli lubicie słodsze lody, można dodać(...)skórka otarta z połowy cytryny brownie: 100 g gorzkiej czekolady 80 g masła 100 g cukru pudru 2 jajka 40 g mąki przesianej razem z 1/4 łyżki proszku do pieczenia skórka z połowy cytryny Składniki wkładamy do misy miksera i ubijamy najpierw na niskich potem na wysokich obrotach ok. 10 minut. Masę przekładamy do pojemnika i zamrażamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladą malowane. I chlebek na proszku 163

nawet robić kanapek. Pomysł podpatrzyłam u Angie , ale zmieniłam dodatki i przygotowałam swoją wersję. Wyszedł żółciutki i mięciutki, a ciągnące się kawałki mozzarelli sprawiły, że zakochałam się w nim bez pamięci. Do tego botwinka, którą udało mi się kupić jeden jedyny raz. A w dodatku chlebek jest na proszku, więc jego przygotowanie to po prostu igraszka.  A jaka(...)mozzarellą Składniki: (na keksówkę o wymiarach 22x8 cm) 100 g mąki kukurydzianej 150 g mąki pszennej 2 jajka 150 ml mleka 100 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 30 g ziaren dyni 125 g mozzarelli 50 g liści botwinki Mozzarellę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka bez jajek , z olejem rzepakowym 162

Brak jajek w domu, brak chęci wyjścia do sklepu, a coś słodkiego zjadłoby się...ale jest i na to rada...babka bez jajek..no i najważniejsze szybko się robi..wystarczy wymieszać składniki łyżką , przelać do foremki i upiec..Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego często wykorzystuję w swojej kuchni..tym razem upiekłam babkę(...)jego dodatkiem. 3/4 szkl.oleju rzepakowego 1,5 szkl.jogurtu naturalnego 350 g mąki  220 g cukru ¾ łyżeczki sody oczyszczonej  2,5 łyżeczki proszku do pieczenia  dowolne bakalie W jednej misce wymieszać suche składniki, a w drugiej mokre. Następnie suche wymieszać z mokrymi i bakaliami Piec w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku przez około 50 minut.Wystudzi

Moje domowe kucharzenie
Zupa krem z pieczonych buraków z dodatkiem jabłek 224

Postanowiłam więc, aby barszcz był również w takiej lżejszej smakowo formie. Jest to gęsty krem zmiksowany z jabłkiem, który dodaje własnie tej wiosennej lekkości. Jeśli nie lubicie zup gotowych bez mięsa, to zamiast wody dodajcie rosół lub mięsny bulion.  Składniki: ok. 1 kg buraczków 4-5 średnich jabłek (najlepiej kwaskowatych) 1 średnia cebula 3 średnie ząbki czosnku sól(...)łyżeczka cukru 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub dobrego oleju sok z cytryny do smaku Buraki wyszorować, osuszyć, ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia, przykryć (można również folią) i upiec do miękkości. Upieczone wystudzić, obrać ze skórki i pokroić w średniej wielkości kostkę. Jabłka opłukać, obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne i pokroić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik chałwowy 483

myślą co by tu z nią zrobić Składniki na ciasteczkowy spód: 300g herbatników łyżka kakao 100g masła Składniki na masę serową: 800g sera twarogowego (może być z wiaderka - uwaga bez masła lub zwykły biały 2-3x zmielony) 300g chałwy np. waniliowej lub sezamowej 1,5 szklanki cukru pudru 3 jajka łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie(...)blenderze na pył. Gdy będą już porządnie zmielone dodajemy do nich kakao i masło. Chwilę miksujemy i wykładamy na spód blaszki (kwadrat 24x24 lub 25x25) wyłożonej papierem do pieczenia. Masę mocno dociskamy do blaszki, by była zwarta. Wykonanie masy: Ser, chałwę, mąkę ziemniaczaną, cukier i ekstrakt miksujemy. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy do niej po jednym jajku

Mania Wypiekania
Babeczki owsiane z polewą czekoladową 214

cierpi. Samopoczucie też. Więc czas umilam sobie od kilku dni.. obłędnymi babeczkami. Tak, samochwała w kącie stała, ale naprawdę są pyyyyszotką dla podniebienia. DO KUCHNI, MIGIEM! 1 babeczka bez polewy ma: Kalorie: 88kcal Węglowodany: 12,6 Białko: 3,6 Tłuszcze: 2,1 1 babeczka z polewą ma: Kalorie: 114kcal Węglowodany: 14,3 Białko: 4,3 Tłuszcze: 4 Składniki(...)200g mąki owsianej 1 jajko 150g jogurtu naturalnego 1/2 łyżki stewii 1 łyżka karobu 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 15g masła 15g kakao 1 łyżka słodzidła (np. stewii) 100 ml mleka 1 kostka czekolady (mlecznej/gorzkiej/oreo) + cukier trzcinowy Przygotowanie: Składniki na babeczki wymieszać. Do metalowej formy włożyć papierowe

Czarnawisienka
Sznycle z kurczaka w smakach Hiszpanii 227

serem ukryłam inne składniki hiszpańskie. Niespodzianka naprawdę się udała :)   Składniki : podwójna pierś kurczaka 6 plastrów ananasa 6 plasterków chorizo; jeden kawałek miał podwójną ilość :) 6 plastrów żółtego sera bez dziur papryka wędzona w proszku kozieradka pieprz mielony sól olej Piersi kurczaka rozbić na mniej niż 1 cm grubości. Posypać piersi po obu stronach solą i pieprzem. Jedną stronę(...)odrobiną papryki wędzonej. Podzielić piersi na mniejsze sznycle. Na stronę oprószoną papryką położyć plasterki chorizo, na nią plastry ananasy. Przykryć plastrami sera żółtego. Sznycle ułożyć na blasze polanej olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. kwadrans. Podawać z pieczonymi ziemniakami i pomidorami z cebulą. Muszę przyznać, że w Hiszpanii pomidory nie zachwyciły mnie smakiem. Były twarde

Weekendy w domu i ogrodzie
leśny mech- ciasto ze szpinakiem i granatem 418

umieścić z powrotem w blaszce. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i wyłożyć na ciasto, na wierzch ułożyć pokruszone ciasto i posypać owocem garantu.  Ciekawostka: Robiąc małe rozeznanie przed pieczeniem, przejrzałam kilka przepisów na to ciasto. Proporcje wszędzie były takie same, wszędzie też pisało,aby szpinak tylko odcisnąć. Tak też zrobiłam, ale nie byłam zadowolona z efektu po upieczeniu(...)razem w inny sposób: szpinak odcisnęłam, dodałam do niego trzy łyżki masy jajecznej ( już z olejem) i zblendowałam na mus. Poniżej przedstawiam zdjęcie obrazujące różnicę. Z lewej ciasto bez blendowania szpinaku, z prawej robione drugim sposobem. Dodatkowo powiem, że w cieście bez blendowania mocniej było czuć szpinak, bo były go większe kawałki. Może to zależy od rodzaju szpinaku

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami, bakaliami i cynamonem 200

nastawiamy piekarnik i mamy 40 minut na poranną toaletę. Na zdjęciach nie wygląda jakoś szalenie apetycznie, ale uwierzcie mi, że jak spróbujecie to się zakochacie w tym śniadaniu. Dlatego bez zbędnego gadania zapraszam na przepis :) Składniki: 4 łyżki kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżka rodzynek 1 duże jabłko opcjonalnie(...)osłodzenia Kaszę tradycyjnie przelewamy wrzątkiem. Mleko mieszamy z jajkiem i cynamonem. Wsypujemy kaszę, rodzynki, orzechy i mieszamy. Naczynie do zapiekania smarujemy tłuszczem i wylewamy kaszę. Dodajemy pokrojone jabłko i pieczemy przez 40 minut

Cynamonowe szczęście
Pieczony boczek 171

SKŁADNIKI: 4 plastry boczku surowego, ja kupiłam gotowe na grilla (te bez panierki) 2 pomidory malinowe 500 g bobu 2 łyżki domowej mieszanki przypraw BARBECUE- czosnek granulowany, cebula, pieprz czarny, papryka słodka, gorczyca, pietruszka, papryka ostra, jałowiec, sól morska dodałam jeszcze odrobinę kminku i rozmarynu łyżka oleju ryżowego PRZYGOTOWANIE: Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Plastry boczku wysmarować marynatą(...)łyżki domowej przyprawy barcecue, kminek, rozmaryn i olej. Natrzeć mięso. Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec po 10 minut z każdej strony. Pomidory pokroić w plasterki.  Gotowanie bobu krok po kroku: Zanim przystąpimy do gotowania, bób należy dokładnie przepłukać. Możemy ewentualnie zrobić to w ciągu pierwszych 5 minut gotowania. Zwracaj uwagę

ClauditteMissCooking
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami 164

morelami, czy jabłkami (wszystkie opcje wypróbowane przeze mnie).  Osobiście mam ochotę również wypróbować truskawkową opcję :) W przepisie jest tabliczka białej czekolady, która nie jest konieczna ( moja obecna wersja jest bez czekolady), ale z 20ml większą ilością jogurtu. Zachęcam do testowania przepisu i jego "ulepszania" :) Skład: 1 mały jogurt naturalny (u mnie + 20ml) 1 tabliczka białej czekolady (opcjonalnie(...)cukru 4 jajka (w temperaturze pokojowej) garść brzoskwiń  (świeże lub z puszki) 1-2 łyżki startej skórki z cytryny lub limonki  1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru wanilinowego szczypta soli   Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić z łyżką oleju w kąpieli wodnej. Ubijamy jajka z cukrem. Pod koniec ubijania idodajemyjogurt, cukier wanilinowy, startą skórę cytrynową, pozostały olej

ChilliJemy
Walentynkowe ciasto z serduszkami 255

ochoty rozmawiać. Misie, kwiatki i inne duperele to tylko dodatek. Oczywiście nie skazuję ich z góry na złe, nie, nie. Sama oczywiście lubię od czasu do czasu dostać kwiatka bez okazji (no która kobieta nie lubi? osobiście marzą mi się ostatnio białe tulipany :)) czy jakąś drobną niespodziankę, ale zawsze najbardziej liczy się dla mnie nie ilość, ale jakość(...)dobre chęci obdarowującego. Prezentem od serca może być również własnoręcznie przyrządzona kolacja czy upieczone ciasto. Te z serduszkami robiłam już kilka razy i zawsze robiło furorę. I wcale nie piekłam je na Walentynki :) Nawet dzisiejszy dzień może być przecież dobry by poczęstować kogoś takim ciastem :) Pomysł na nie znalazłam daaawno temu w internecie; niestety, nie jestem już w stanie

My simple kitchen
Domowe paluszki rybne czyli Srodowe Rybki odc.57 248

oliwa do wysmarowania formy 40 g mąki pszennej 70 g płatków kukurydzianych 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 jajka, rozbełtane 450 g filetów z dorsza, bez skóry Nagrzewamy piekarnik do 230 st.C. Blaszkę wykładamy papierem i smarujemy oliwą. W osobnych miseczkach umieszczamy mąkę, jajka i zmiażdżone lub zblendowane płatki kukurydziane. Płatki mieszamy z koperkiem, solą(...)kroimy w grube paski i osuszamy papierowym ręcznikiem. Każdy kawałek obtaczamy najpierw w mące, potem zanurzamy w jaju a na końcu obtaczamy płatkami. Kawałki ryby układamy na blasze. Całość pieczemy ok 12 minut by stały się chrupiące ale ryba nie przesuszyła się. Do tych paluszków idealnie pasuje sos tzatziki i świeży pomidor z oliwą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Muffiny z jabłkami i syropem klonowym 176

Piątkowy wieczór i jak tu czegoś nie upiec? Przecież weekend bez słodyczy to weekend stracony :) Jeśli jeszcze ktoś ma dobre jabłuszka i syrop klonowy w lodówce, to doskonały deser ;) Muffinki to ulubiony deser mojego Męża, w każdej odsłonie;) Ta z syropem klonowym jest cudna! Muffiny z jabłkami i syropem klonowym Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki grubo startych(...)jabłek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru trzcinowego 5 łyżek syropu klonowego  szczypta soli Przygotowanie: Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier, miksujemy na gładką masę. Dolewamy olej, syrop klonowy i miksujemy dalej ;) Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do masy jajecznej

Lawendowe Niebo
Marchewkowe muffinki bez cukru 176

topionego. Byłam niesamowicie zaskoczona jak takie coś może być dobre! Tutaj niestety się ugięłam i dodałam cukier puder jednak myślę, że osoby, który chciałyby się w 100% trzymać wersji bez cukrowej mogą go pominąć albo zastąpić zdrowszymi zamiennikami - stewią, brązowym rozdrobnionym cukrem. Serdecznie polecam wypróbować ten przepis. Ja byłam zaskoczona jak ciasto marchewkowe może być tak pyszne! :) Składniki(...)marchewki 2 szklanki wody rodzynki, suszone figi, daktyle, żurawina (dowolna mieszanka) - 300 g 5 jajek 400 g mąki 200 ml oleju bądź oliwy (niecała szklanka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sodki mieszanka różnych przypraw (cynamon, zmielone goździki, kardamon) - 1 płaska łyżeczka, ale jeśli ktoś ma ochotę aby były bardziej wyczuwalne to więcej.  Sposób przygotowania

Jedzeniomania
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 163

minut? I nie chodzi tu oczywiście o przysłowiową bułkę z szynką. Jest wiele sposobów by uzyskać ten efekt. Owsiane musli, płatki z mlekiem, tosty, jajecznica... Można wymieniać bez liku. Zależy co kto lubi. Dziś przedstawię przepis na bardziej zaawansowaną sztukę - pyszne pizzerki w słodkiej i słonej odsłonie do wyboru. Ich przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu, a w połączeniu(...)pysznego i zdrowego soku owocowego stanowią smakowity i wartościowy posiłek. Mniam! Sprawdźcie sami. Składniki: ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 40g świeżych drożdży kostka masła lub margaryny do pieczenia 4-5 łyżek śmietany 12 % szczypta soli szczypta cukru Dodatki: keczup 1 średnia cebula 2-3 pieczarki 1-2 plastry świeżego ananasa 20 dag wędliny (szynka, polędwica, ulubiona kiełbasa

Kuchnia po mojemu
Tort prezydenta 165

Mój syn niedawno obchodził swoje ósme urodziny i z tej okazji urządził sobie imprezkę w gronie przyjaciół. Oczywiście nie mogło zabraknąć tortu, tylko który wybrać, kiedy przepisów bez liku. Dylemat był i znikł :) Na szczęście to ja jeszcze decyduję co mam upiec, gdyż wpadł mi w oko przepis na tort prezydenta. Nie mam pojęcia skąd taka nazwa, ale tort(...)naprawdę pyszny :) Najlepiej smakował po 48 godzinach leżakowania w lodówce :) Biszkopt: 6 jaj 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 2 kostki masła 2 całe jajka 2 żółtka 20 dag cukru pudru 1 puszka ananasów 1 tabliczka mlecznej czekolady Dekoracja: 1/2 litra śmietany kremowej 36% 2 opakowania zagęstnika

Ciasteczkowy Potwór
"Słodkie środy" - najprostsza szarlotka 390

słodki przepis na Naszym blogu. Zapraszam na szarlotkę, którą ja osobiście jestem zachwycona. Gdy usłyszałam o tym przepisie nie bardzo wierzyłam, że coś w ogóle z tego wyjdzie.  Bez mieszania, zagniatania ciasta ani miksowania hmm czy to możliwe? A jednak! Sprawdźcie sami, bo to najprostsza szarlotka jaką do tej pory robiłam,  jest pyszna!! Najprostsza szarlotka  SKŁADNIKI(...)może być zwykła) 1,5 kg jabłek 3/4 szklanki cukru (jeśli jabłka są bardzo kwaśne, zwiększmy ilość cukru do 1 szklanki) 1 szklanka kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon 180 g masła (schłodzone, najlepiej w zamrażarce) PRZYGOTOWANIE Do miski wsypujemy mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia i mieszamy. Całość dzielimy na trzy części. Jabłka obieramy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makowo jabłkowo orzechowe ---Makowo mela noce 379

CIASTO SKŁADNIKI 100 g mielonych migdałów bez skórki  100 g wiórków kokosowych 100 g drobnego cukru 150 g suchego maku 8 białek 4 żółtka(...)dodajemy stopniowo cukier .Miksujemy do rozpuszczenia cukru ,dodając kolejno   żółtka. Następnie wsypujemy  migdały,mak i wiórki kokosowe. Wszystko delikatnie mieszamy łyżką. Blachę z piekarnika wyścielamy papierem do pieczenia i wylewamy na nia powstałą mase . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy  w temp. 170 C około 16-20 minut -do suchego patyczka. Upieczone ciasto studzimy

w mojej kuchni
Ciasto marchewkowe 447

Dziś przedstawiam Wam ciasto marchewkowe , bez którego od około dwóch lat nie wyobrażam sobie żadnego święta :-)  Jest na każdej uroczystości, czy imprezie. Niektórzy podchodzą do niego jak do jeża :-) Pytają ze skrzywioną miną: " ciasto z marchwią ?" Po czym jak zjedzą kawałek, to zakochują się tak jak ja około dwa lata temu :-) Przepis jest znakomity! Zachęcam Cię do wypróbowania(...)Obiecuję, że zakochasz się w tym cieście marchewkowym :-) Zwykle piekę to ciasto na blaszce, ale tym razem postanowiłam wykorzystać prezent, który dostałam - formę w kształcie kwiatka i papilotki :-) inspiracja: makecookingeasier.pl Składniki: 2 szklanki cukru 4 jaja 2 szklanki mąki 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka cynamonu

Anielska Kuchnia Ani
Confit z kaczki z soczewicą 158

pieprz czerwony ocet winny jogurt naturalny bukiet ziół: 1 łodyga selera naciowego pęczek tymianku pęczek natki pietruszki liść laurowy 1/2 pora przygotowanie pokrojone marchewki, seler naciowy i cebulę poddusić bez rumienienia na tłuszczu przez ok 10 min. aby warzywa zmiękły. Zioła z bukietu związać sznurkiem kuchennym. Do podduszonych warzyw  dorzucić soczewicę , zalać bulionem, wrzucić pokrojone ziemniaki i związany(...)mieszając od czasu do czasu. Soczewica powinna wchłonąć prawie cały płyn. Równocześnie rozgrzać piekarnik do 200 st. Nogi wyciągnąć z tłuszczu, usunąć nadmiar,ułożyć w brytfance i piec na górnej półce piekarnika 20- 30 min. Parę minut  przed końcem gotowania  dodać do soczewicy  pokrojony szpinak . Na koniec wyciągnąć bukiet ziół a ziemniaki lekko rozgnieść widelcem. Doprawić

Stare Gary
Sernik kokosowy z jagodami 168

polaczyc z maslem.Wylepic spod tortownicy wylozonej papierem do pieczenia.Uprzednio obrecz wysmarowac maslem ser wymieszac mikserem razem z mlekiem kokosowym,cukrem,budyniem i maka przesianymi przez sitko na gladka mase bez grudek do masy serowej wbijac kolejno po 1 calym jajku i mieszac krotko,tylko do polaczenia skladnikow.Masa bedzie stosunkowo rzadka mase wylac na przygotowany ciasteczkowy spod i delikatnie rozrzucic(...)zatopia sie w masie serowej,ale juz nastepna warstwa osiadzie na wierzchu wstawic do piekarnika nagrzanego do 175°C na 15 minut,nastepnie zmniejszyc temperature do 140°C i piec nastepne 75-90 minut.Upieczony sernik ma dobrze sciete boki,srodek pozostanie lekko drzacy.Poczatkowo studzic przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika,do calkowitego wystudzenia wystawic na kratke kuchenna podawac schlodzony,najlepiej przez

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kruche ciasto z truskawkami 232

Cake with strawberries Składniki. 2 szkl. mąki pszennej 25 dag masła 1/2 szkl. cukru  1 jajko 50 dag truskawek mrożonych 1/2 torebki kisielu truskawkowego 1 łyżka cukru Beza. 2 białka 1/2 szkl. cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie. Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać cukier i jajko. Zagnieść ciasto i odstawić na 1h do lodówki Truskawki wsypać do rondla(...)łyżką cukru,1 minutę podgrzewać mieszając. Wlać kisiel rozmieszany z 2 łyżkami wody i całość podgrzewać ciągle delikatnie mieszając, aż kisiel zgęstnieje. Odstawić. Ciastem wyłożyć dno formy i piec 20 minut w temp.200 stopni. Białka ubić z cukrem i sokiem z cytryny . Na upieczony spód wyłożyć truskawki i ubitą pianę w dekoracyjny sposób. Wstawić do piekarnika jeszcze na 10 minut

Kulinarny karnet Christophera
Makowiec na kruchym cieście 484

Boże Narodzenie bez makowca? Nie ma takiej opcji! Makowiec jest na liście obowiązkowych ciast świątecznych. Dziś mam dla Was przepis, który wynalazłam w zeszytach mojej teściowej. Cienka warstwa kruchego ciasta i duuużo maku. Ciasto wyszło naprawdę bardzo smaczne, aż czuć już Święta... foremka 23x33 cm Kruche ciasto:    3 szklanki mąki pszennej,  4 żółtka,  3/4 szklanki(...)cukru,  200g masła lub margaryny,  2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka octu. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, masło oraz ocet. Posiekać nożem, po czym zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie nierówne części. Obie owinąć w folię spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki.  Następnie większą częścią wylepić dno natłuszczonej i wysypanej

Z miłości do słodkości

Proponowane wyszukiwania