czyli w formie na muffiny. Zmniejszyłam proporcje o połowę w obawie, że wyjdzie mi całe gigantyczne stado . Okazało się, że niepotrzebnie, z połowy składników wyszło mi bowiem zaledwie sześć babeczek. Zniknęły niemal szybciej, niż się piekły. Krem przygotowałam na bazie serka kremowego, połączonego z bitą śmietaną i cukrem waniliowym. Nie jest słodki, ale dobrze współgra ze słodkimi babeczkami. Całość(...)bardzo mi smakowała - delikatne, mięciutkie, wilgotne babeczki, w których smak szpinaku nie jest wyczuwalny ani trochę, za to kolor jest powalający. Ach, gdybyście widzieli minę C., jak ugryzł pierwszy kawałeczek! Coś ty tam włożyła? - patrzył na mnie wielkimi oczami. Mimo wszystko zjadł z apetytem, choć muszę przyznać, że zerkał na nie nieco niepewnie... Jeśli więc chcecie zaskoczyć domowników lub gości
Pożeraczka, czyli raz adobrzeobok takiego wydarzenia, jakim jest Halloween, obojętnie. Wiadomo, że jest to doskonała okazja do przygotowywania strasznych smakołyków, nie tylko tych słodkich. Są więc ciasta z pajęczynami, muffinki z pająkami, babeczki z Jackiem Skellingtonem (tylko nie mówcie, że nie wiecie, kto to), ciasteczka w kształcie paluchów wiedźmy, ale też upiorne drinki czy zupy wyglądające jak przyrządzone z tradycyjnej receptury: dodaj(...)będą idealne. Oczywiście musiałam wszystko zrobić po swojemu, i z oryginału tak naprawdę został tylko efekt wizualny. W książce The hummingbird bakery: kagedage Tarka Maloufa znalazłam przepis na babeczki red velvet - mini wersje słynnego ciasta, którego nigdy jeszcze nie robiłam. Stwierdziłam, że jego charakterystyczny, czerwony kolor świetnie będzie tu pasował. Wyszły zaskakująca pyszne - mięciutkie, puszyste, cudownie maślane, lekko kakaowe
Pożeraczka, czyli raz adobrzepowoli, podobne, wszystkie zasnute mgłą. Jestem pewna, że wampiry z całej Europy przybyły na ten niewielki półwysep, strach więc wychodzić wieczorami. I co na to wszystko poradzić...? Ja piekę babeczki. Czekoladowe. Te konkretnie upiekłam jako drugi przysmak na zakończenie mojej przygody ze szkołą językową. Bardzo mi się spodobały u Doroty - nie są trudne, a prezentują się niezwykle elegancko, wręcz wykwintnie(...)Zapakowałam je razem z ciastem pomarańczowym do pudełka, i poszłam na przystanek. Gdy wsiadłam do autobusu, pan na pierwszym siedzeniu bardzo się moim pakunkiem zainteresował. Poczęstowałam go babeczką, i chyba się nią naprawdę zachwycił, bo wysiadając z autobusu na kolejnym przystanku głośno się chwalił: Zobaczcie, co dzisiaj rozdają w autobusie! Z racji, że chciałam chociaż kilka egzemplarzy zachować dla szkolnych
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTartaletki z makiem to małe, słodkie babeczki, które upieczone teraz, dadzą nam namiastkę świątecznego makowca. Wnętrze kruchych tartaletek można wypełnić ulubioną wersją masy makowej, ja swoją wzbogaciłam o różnorodne orzechy oraz ekstrakt z wanilii. Z poniższego przepisu przygotować można 6 sztuk, ale od razu polecam Wam upiec ich więcej, zwłaszcza, jeśli dysponujecie większą ilością foremek. Tartaletki z makiem Składniki: ciasto(...)średnicy 9cm wysmarować tłuszczem, następnie wylepić ciastem, nakłuć widelcem i ponownie schłodzić przez 40-50 minut w lodówce - piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni, do piekarnika wstawić schłodzone babeczki, piec 15-20 minut do lekkiego zrumienienia - upieczone babeczki wyjąć z piekarnika, ostudzić - temperaturę piekarnika obniżyć do 180-190 stopni - do rondelka przełożyć miód i masło, rozpuścić na małej mocy palnika
Smakołyki Berenikichyba jedna z najsławniejszych i najczęściej spotykanych babeczek w internecie. Dziś chciałabym Wam zaproponować jej świąteczną wersję. Jeśli macie już upieczone i udekorowane pierniki na pewno się przydadzą. Jako "bazę" na potwora możecie użyć dowolnego przepisu, jedne z prostszych jakie znam to ten lub ten . Przed rozpoczęciem dekorowania warto upewnić się czy babeczki są zupełnie wystudzone, ciepłe mogą(...)uzyskanego koloru przekładamy krem do worka cukierniczego lub szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki . Zaczynając od zewnętrznej krawędzi wyciskamy małe różyczki tak długo aż przykryjemy całą babeczkę. Oczy możemy zrobić z masy cukrowej lub białych draży z czekoladowymi kropkami na środku. Większe pierniki wkładamy do nacięcia w babeczce mniejsze możemy przykleić bezpośrednio na krem w okolicy buzi. Ciasteczkowe
CiastkozercyWalentynkowe Biedronki Słodkie walentynkowe biedronki to następny pomysł na miły prezent. Możecie wykorzystać dowolny przepis na babeczki. Ja upiekłam proste babeczki czekoladowe . Do zrobienia dekoracji potrzebna będzie masa cukrowa: czerwona, czarna i biała. Kilka nitek makaronu ryżowego (na czółki) i odpowiednie foremki. Okrągłe i karbowane foremki łatwo można zastąpić kieliszkiem czy blaszanką formą na babeczkę. Jeśli nie macie małych(...)wykrawaczek serduszek, odpowiednie kształty można wyciąć z masy czystymi nożyczkami. Przestudzone babeczki pokrywamy czarną masą cukrową. Po małe przypomnienie jak to zrobić, można zajrzeć tu . Z czerwonej masy cukrowej wycinamy karbowaną foremką skrzydła, kieliszkiem odcinamy kawałek masy, żeby zrobić miejsce na głowę biedronki. Za pomocą wykrawaczek wycinamy z masy czarne serduszka-kropki. Odcinamy odpowiedniej długości dwie nitki makaronu ryżowego
Ciastkozercymałe pudełko). Zazwyczaj niezależnie od pory roku truskawki można kupić też w Tesco. Truskawki myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby trochę wyschły. Do przygotowania babeczek możecie użyć dowolnego przepisu. Ja upiekłam proste babeczki waniliowe . Krem, np. taki jak ten , przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy. Na przestudzonych babeczkach wyciskamy różyczki. Truskawki kroimy na pół, wykrawamy z nich serduszka foremką(...)ciasteczek. Dekorujemy babeczki. Smacznego! ciastkozercy.pl
Ciastkozercyktóre świetnie nadają się na polewę. Sam pomysł jest banalnie prosty: na specjalne patyczki lub całkiem zwyczajne patyczki do szaszłyków nabijamy kulki zrobione z ciasta - skrawków biszkoptu, babki lub babeczek. Całość maczamy w czekoladzie, kuwerturze czekoladowej lub lukrze, ozdabiamy koralikami, lentilkami, kokosem, bakaliami. Realizacja pomysłu okazała się jednak nieco trudniejsza. Poniżej kilka lizakowych zdjęć (także tych mniej udanych ;) ) Składniki: babeczki(...)czekoladowe ( przepis tu ) patyczki do szaszłyków biała kuwertura czekoladowa lub cukierki do rozpuszczenia miśki żelki Babeczki przygotowujemy według przepisu . 12 sztuk wystarczy na około 24 lizaki. Po wyciągnięciu z pieca babeczki wyciągamy z papilotek i rozkruszamy do miski. Z masy formujemy kulki mocno ugniatając ciasto, do każdej kulki wkładamy miśka żelka. Kulki wkładamy na 15 min do zamrażarki. Podczas pierwszej
Ciastkozercykilka razy, nigdy nie wyszedł idealnie taki jak jej. Postanowiłam więc nie gonić niedoścignionego wzoru i zrobić go po swojemu. Z połowy składników potrzebnych na dużą blachę ciasta zrobiłam babeczki, a na górę zamiast cytrynowego lukru przygotowałam cytrynową wersję kremu budyniowego. Składniki na babeczki: 0,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki margaryny 1 duża cytryna(...)masą, najlepiej za pomocą trzepaczki. Gotową masę przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Pieczemy około 30 min w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie kremu i dekoracji. Krem przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i dekorujemy przestudzone babeczki. Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyPosypka już niejednokrotnie była robiona przeze mnie do zdobienia świątecznych pierniczków i różnego rodzaju ciast. Przepis publikuję na prośbę Beaty, która ma zamiar w tym
Apetyczna babeczkaZainspirowana konkursem http://limonkowy.blogspot.com/2014/01/gotuj-z-limonkowym-konkurs.html , wypróbowałam przepis na rajskie muffiny z wiśniami :). Składniki (20 sztuk): 250 g mąki 2 łyżeczki
Apetyczna babeczkaCiąg dalszy zabawy z Owocami Świata :), dzisiaj powstały fantastyczne muffinki z dużą ilością owoców i rodzynkami moczonymi w amaretto. Składniki na ok. 15-18 sztuk
Apetyczna babeczkasernik bez pieczenia z bitą śmietaną Przepis na sernik bez pieczenia z sokiem z cytryny, cytrynową galaretką. Całość udekorowana bitą śmietaną, a spód ciasta to biszkopty.… ZOBACZ PRZEPIS Babeczki z Nutellą – pyszne muffiny z czekoladą Babeczki z Nutellą z kawałkami czekolady przygotujesz w kilka chwil. Po upieczeniu muffinki są wilgotne i rozpływają się w ustach.… ZOBACZ PRZEPIS(...)owocami – bez pieczenia Ciasto z maślanką i owocami to połączenie pysznego spodu bez pieczenia, lekkiej pianki na bazie maślanki i galaretki oraz owoców.… ZOBACZ PRZEPIS Truskawkowe kruche babeczki z kremem z białej czekolady Truskawki, biała czekolada i mięta – orzeźwiające, rozpływające się w ustach połączenie, czyli babeczki z kremem. Razem z kruchym ciastem… ZOBACZ PRZEPIS Najprostsze ciasto
Via Gustowiele tradycji związanych z tym świętem, jedną z nich jest pieczenie smakołyków. Niezależnie od tego, czy pieczemy od podstaw, czy kupujemy je w sklepie, istnieje wiele sposobów na udekorowanie babeczek wielkanocnych. Czy to będzie prosty kolorowy lukier i posypka dla małych podstawek lub pipetowanie różnych rodzajów wzorów na nich, to babka wielkanocna powinna znaleźć się na każdym stole. Wielkanoc(...)również czas odnowy, a więc pasuje do tego, że wiele osób piecze babeczki wielkanocne w te święta. Te smakołyki to pyszny sposób na świętowanie z rodziną i przyjaciółmi, a jednocześnie podziękowanie za nowe życie, które przynosi wiosna. Istnieje wiele różnych przepisów na te słodkie przysmaki, od prostych do skomplikowanych. Babka wielkanocna to smakołyk, dzięki któremu poczujesz się jak król. Pyszna
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Babeczki bananowe to jedno z ulubionych deserów w naszym domu, które dość często się pojawia. Jest bardzo proste do przygotowania a my zawsze mamy na stanie (lub w zamrażarce) dojrzałe banany. Tym razem wersja z dodatkiem kaszki, która ma w składzie ciecierzycę – babeczki dzięki niej są bardziej odżywcze. PRZEPIS NA BABECZKI Składniki: 3 dojrzałe banany 2 jajka 2 łyżki(...)oliwy z oliwek 100ml mleka 100g cukru trzcinowego 150g mąki orkiszowej jasnej typ 700 100g kaszki orkiszowej z ciecierzycą 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jak zrobić babeczki: Banany obieramy ze skórek i rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy oliwę, mleko, jajka i cukier, mieszamy. Dodajemy mąkę, kaszkę z ciecierzycą, ekstrakt waniliowy, sodę, proszek do pieczenia, mieszamy aż składniki
Dorota Smakuje