Przepis na : kolacja
Sałatka, która zdecydowanie kojarzy mi się z rodzinnym domem i latem. Sałatka z rzodkiewek i jajek serwowana była (i jest) do kanapek wszelakich, grzanek, zapiekanek, na Wielkanoc do pieczonych pasztetów lub ot tak, po prostu gdy naszła ochota czegoś “na ząb”, na już. Podstawowa wersja jaką znam to dodanie do sałatki śmietany, możecie wybrać nieco odchudzoną wersję sięgając po jogurt naturalny. Jak kto woli, może być śmietana lub połączenie jej z jogurtem, np. pół na pół. Będzie smacznie, zapewniam!... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...