Od jakiegoś czasu coraz częściej możemy znaleźć w sklepach wegańskie zamienniki masła. Nie są to typowe margaryny roślinne, tylko tłuszcze w kostce, mające wygląd i niekiedy smak masła, nie zawierające jednak żadnych dodatków tłuszczów zwierzęcych. Ostatnio znalazłam nowość, zamiennik masła z awokado. Wyglądało bardzo zachęcająco - papierowe opakowanie z dużym rysunkiem awokado, kupiłam więc jedną kostkę na spróbowanie. Cóż, okazało się, że grafika swoje, a skład swoje, ponieważ tłuszcze z awokado są w zasadz...