Dodatki aromatyczne do ciast

Dodatki aromatyczne do ciast

Przygotowując słodkie wypieki często korzystamy z aromatycznych dodatków - czasem są to po prostu aromaty w płynie (np. waniliowy, śmietankowy czy cytrynowy), a czasem aromatyzowane cukry. Najpopularniejszym dodatkiem jest cukier waniliowy. Choć prawda jest taka, że w sklepie raczej nie kupimy cukru aromatyzowanego prawdziwą wanilią, a raczej cukier wanilinowy. Z kolei większość płynnych dodatków zawiera tylko niewielki dodatek sztucznych aromatów... A przecież przygotowanie w domu aromatycznych dodatków, które m... czytaj dalej...