Kefirowe placuszki orkiszowe z miodem i pomarańczą

Kefirowe placuszki orkiszowe z miodem i pomarańczą

Zapraszam na pierwsze wrześniowe śniadanie. Jesień tuż tuż, niedługo zacznie się sezon na herbatę z miodem, cytryną i imbirem, pierniczki, przyprawy korzenne. Tymczasem na pierwszy posiłek w ciągu dnia proponuję placuszki na kefirze z mąki orkiszowej doprawione kardamonem, podane z pomarańczą i miodem. Po takim śniadaniu nawet najpaskudniejsza poranna mgła ma swój urok i wszystko jest weselsze. Składniki na dwie porcje: 110g mąki orkiszowej pełnoziarnistej mały kefir 2 jajka szczypta soli pół łyżeczki kardamon... czytaj dalej...