Szynka rolowana

Szynka rolowana

Wyroby domowe upieczone przy okazji weekendu. Dzisiaj polecam szynkę rolowaną z filetem z indyka. Pieczeń można spożywać na gorąco i na zimno. SKŁADNIKI: 1,5 kg szynki wieprzowe 1 kg filetu z indyka pół papryki czerwonej 1 łyżka majeranku ,  1/2 łyżki  1 łyżeczka pieprzu przyprawa do indyka 1/2 łyżki soli 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku WYKONANIE. Szynkę płuczemy. Przecinamy  przez połowę na trzy części nie przecinając końca. tak by powstał jeden duży płat, który rozbijamy.  Z oliwy, ziół, ... czytaj dalej...