Kakaowy placek z wkładką serową

Przepis na : deser

Placek wymaga dużego poświecenia czasu, ale po upieczeniu smakuje wybornie. Przepis pochodzi od mojej cioci z Bieszczad. Składniki na placek kakaowy: Jajka 6 szt. Cukier 1 szklanka Mąka pszenna 1 szklanka Proszek do pieczenia 1 ½ łyżeczki Kakao 2 łyżki Olej mniej jak ½ szklanki Tłuszcz do formy Wiórki kokosowe do formy Wykonanie placka kakaowego: Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru, następnie dodać żółtka, wymieszać, wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao. Na koniec wlać olej delikatnie jeszcze raz wymieszać. ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tradycyjna Kuchnia

Autor

Tradycyjna Kuchnia

Mam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.

Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.

Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.

Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.

ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

placki, budyń, sernik, czekolada, śliwka, mielone, galaretka, ciasto, ser biały, desery, deser, placek ze śliwkami, sernik pieczony, sernik z budyniem, ciasto kakaowe, ciasto kokosowe, placek z serem, placki ziemniaczane, ciasta z masa, ciasto z masą budyniową, ciasto budyniowe, ciasto ze śliwką, biała czekolada, ciasto z galaretka, ciasto wiśniowe, deser z galaretka

Kakaowy placek z wkładką serową