Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

Składniki na 4 porcje: • 8 medalionów z indyka • 8 plastrów sera żółtego salami • 2 połówki brzoskwiń z zalewy • sól, pieprz • 1 łyżka sosu sojowego • 3 łyżki oleju Wykonanie: • Medaliony delikatnie rozbić, posypać solą i pieprzem, położyć na blasze posmarowanej olejem, skropić sosem sojowym. • Na każdy położyć plaster sera żółtego, na ser pokrojone w plasterki brzoskwinie. • Zapiekać w temp 200 st.C przez 10 minut. • Podawać z zieleniną i kopytkami. ...