Makaron w sosie tuńczykowym z cukinią

Makaron w sosie tuńczykowym z cukinią

Składniki na 4 porcje: • makaron wstążki 400 g • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym • 1 cebula • 1 cukinia średnia • 1 mała czerwona papryka • 2 łyżki oliwy • 6 łyżek kwaśnej śmietany • sól, pieprz, oregano • świeże listki bazylii Wykonanie: • Cebulę, cukinię ze skórką i paprykę pokroić w drobną kostkę. • Oliwę rozgrzać na patelni, poddusić cebulę, dodać cukinię i podsmażyć, dodać paprykę. • Warzywa zaprawić kwaśną śmietaną, dodać tuńczyka bez zalewy, przyprawić solą, pieprz...