Ostatnio jadamy bardzo dużo kasz w różnych odsłonach. Jedną z nich są kotleciki z kaszą gryczaną i brokułem. Bardzo aromatyczne, niezwykle kruche i przede wszystkim bardzo zdrowe i bezglutenowe. Pyszne na ciepło i na zimno, a dodatek sosu czosnkowego idealnie uzupełnia ich smak. Składniki: • 1 woreczek kaszy gryczanej • 1/2 brokuła • natka pietruszki, liście bazylii do smaku wg uznania • 1 jajko • sól, pieprz do smaku • 1 cebula • 2 ząbki czosnku •... czytaj dalej...