Gryczotto wieprzowe ze szpinakiem

Gryczotto wieprzowe ze szpinakiem

Jest risotto, może też być gryczotto! Danie na bazie kaszy gryczanej i mięsa wieprzowego z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów. Pachnie i smakuje wybornie, i jest daniem jednogarnkowym, więc nie musimy martwić się o dodatki. Kasza gryczana należy do najbardziej odżywczych kasz. Zawiera duże ilości białka roślinnego. Kasza gryczana niepalona (czyli biała) jest zdrowsza od kaszy gryczanej palonej (czyli prażonej) ponieważ podczas palenia traci około 50% witami... czytaj dalej...