Cykoria z białym serem

Cykoria z białym serem

Składniki: • 3 cykorie • 250g białego sera • 3 łyżki kwaśnej śmietany • 1 zielony ogórek • 50g orzechów włoskich • sól, pieprz, papryka ostra • 2 łyżeczki suszonych pomidorów w płatkach Wykonanie: • Cykorię podzielić na listki, umyć. • Ser biały wymieszać ze śmietaną, przyprawami i ogórkiem startym na tarce. • Orzechy posiekać drobno, wymieszać z serem. • Nałożyć ser do listków cykorii. • Posypać suszonymi pomidorami.