Zupa krem z pieczonego kalafiora

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Przepis na : obiad

P yszna zupa kalafiorowa z nutami orzechowymi. Prosta i szybka. Zamiast śmietany gęsty jogurt.  Czas przygotowania: 1 godzina Porcje: 4-5 Składniki: 350 g kalafiora   250 g ziemniaków   400 ml wody lub domowego bulionu   100 ml wina białego wytrawnego   50 g cebuli przekrojonej na pół   50 g gęstego jogurtu   20 g oliwy z oliwek + 2 łyżki   1 ząbek czosnku   2 łyżki domowego koncentratu drobiowego   4 fileciki anchois   skórka otarta z połowy cytryny  ... czytaj dalej...