Pilaff z kurczakiem

Pilaff z kurczakiem

Bardzo fajne danie, które moja córka przyrządzała w szkole kulinarnej  Little Chef,  gdy były zajęcia z kuchni meksykańskiej.  Musiałam trochę zmienić przepis, ponieważ nie miałam kaszy bulgur, papryczki chili i pistacji, ale wyszło coś naprawdę wspaniałego! Całą robotę robi tu kiszona cytryna, którą zresztą ukisiła kiedyś moja mama - dostałam od niej słoiczek i wykorzystałam w pilaffie :) Składniki: 1 cebula drobno posiekana 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 2 ząbki czosnku drobno posie... czytaj dalej...