Drożdżówki mocno kokosowe

Drożdżówki mocno kokosowe

Składniki na ciasto (6-7 dużych drożdżówek):300 g mąki pszennej 6 g suchych drożdży lub 12 g świeżych drożdży 125 ml letniego mleka 1 jajko 50 g roztopionego masła 30 g cukru szczypta soli  Nadzienie kokosowe:1/2 puszki skondensowa- nego mleka słodzonego1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 żółtko2 łyżki mąki ziemniaczanejDodatkowo:1 jajko roztrzepane do posmarowaniawiórki kokosowe do posypania  Bardzo dawno nie robiłam nic drożdżowego. Postanowiłam więc poszukać jakiegoś sma... czytaj dalej...