
Walentynkowe muffinki Red Velvet to intensywnie czerwone, puszyste babeczki, udekorowane delikatnym kremem z bitej śmietany i serka mascarpone oraz drobnymi serduszkami z czerwonej masy cukrowej. Baza muffinek powstaje z kultowego ciasta red velvet – lekkiego, wilgotnego i subtelnie kakaowego. Charakterystyczny kolor sprawia, że babeczki wyglądają niezwykle efektownie nawet bez nadmiaru dekoracji. Tutaj jednak kropką nad „i” jest krem: lekki, śmietankowy, niezbyt słodki, idealnie komponujący się z delikatnym c... czytaj dalej...

Dzień zakochanych jest obchodzony na całym świecie 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego.
Czytaj dalej...