Omlet cesarski Kaiserschmarrn

Omlet cesarski Kaiserschmarrn

Przepis na : śniadanie

Coś prostego na wyjątkowe śniadanie lub obiad na słodko. Kaiserschmarrn czyli austriacki przysmak z ciekawą historią. Prosty i pyszny! Historia Kaiserschmarrn rozpoczyna się w XIX wiecznym Wiedniu. Monarchia austro-węgierska była potężnym państwem, jednoczącym w swych granicach dziesiątki nacji i narodów. A jednak miłościwy cesarz Franciszek Józef I (1830 – 1916), zamiast eksperymentować i inspirować się kuchnią swych poddanych, był wierny potrawom ze swojego rodzinnego regionu – Austrii i cesarskiego Wied... czytaj dalej...