Marokanskie mielone- Maroccan meat balls

Marokanskie mielone- Maroccan meat balls

Przepis na : obiad

 Zapraszam na mielone troche inaczej :) czyli - Marokanskie mielone- Maroccan meat ballsSkladniki 500 gr mielonego wolowego lub jagnieciny200 gr ryzu1 lyzeczka cynamonu1 lyzeczka papryki1 lyzeczka kolendry150 gr masla lub ghee2 cebule skrojone w kostke1/4 lyzezki szafronu300 ml bulionu kurczakowegopokrojona pietruszka2 lyzki souk z cytrynypieprzWykonanie:Laczymy ryz, mielone, cynamon, kolendre, papryka. Formujemy male kulki. Rozpuszczamy na patelni maslo lub ghee. Smazymy na lekko brazowy kolor.  Przekladamy... czytaj dalej...