Ciasteczka cytrynowo-imbirowe

Ciasteczka cytrynowo-imbirowe

Ciasteczka cytrynowo-imbirowe pojawiły się w zestawie domowych wypieków trochę później, kiedy panie w sklepach nie pytały: “Co ma być?”, a klient nie był zmuszony odpowiadać: “A co jest?” , tylko dzielnie prosił o produkty, których potrzebował, np. imbir do rewelacyjnie kruchych i aromatycznych ciasteczek. Tajemnica kruchości ciastek cytrynowo-imbirowych leży w cukrze pudrze (kupienie cukru pudru zakrawało kiedyś o fanaberię. Należało zwykły cukier zmielić w młynku do kawy i gotowe! Tę z... czytaj dalej...