Racuchy low carb, bez glutenu

Składniki: 3 jajka, 60g serka typu Filadelfia, Twój smak itp. lub mielonego rzadkiego twarogu, 2 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany, 40g łupiny babki jajowatej, ćwiartka startego jabłka lub gruszki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, tłuszcz do smażenia słodzidło do posypania. Wykonanie: Łączę mokre składniki, dodaję suche i dokładnie mieszam. Odstawiam na 10 minut, żeby łupina napęczniała. Po tym czasie formuję ok. 6-7 placków i smażę z obu stron na rumiany kolor. Posypuję ksylitolem w pudrze. Smaczneg... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Saganek

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...