Boczniaki w wędzonej panierce

Boczniaki w wędzonej panierce

Ze wszech miar uwielbiam te wspaniałe grzyby i to nie tylko z tego powodu, że doskonale imitują schabowe. Boczniaki stanowią w kuchni rewelacyjny i wszechstronny składnik, z którego wyczarujesz wiele interesujących dań. Zdaję sobie sprawę, że w internecie przepisów na panierowane boczniaki co niemiara, jednak pozwól że i ja zaproponuję coś od siebie – cudowną chrupiącą panierkę o wędzonym posmaku. Jednocześnie nie mogę przyznać, że jest to zdrowa propozycja, ale od czasu do czasu można, a nawet trzeba grze... czytaj dalej...