Pasta Sugo di Zucchine e Zafferano: Smak Sycylii na Twoim Talerzu Sycylia, klejnot Morza Śródziemnego, jest domem dla bogatej i różnorodnej kuchni, która łączy w sobie wpływy wielu kultur, które przez wieki przewijały się przez tę słoneczną wyspę. Jednym z dań, które uosabiają esencję sycylijskiej kuchni, jest Pasta Sugo di Zucchine e Zafferano — makaron z sosem z cukinii i szafranu. Historia i Pochodzenie: Chociaż dokładne pochodzenie tego dania jest trudne do ustalenia, wiadomo, że szafran był używany w k... czytaj dalej...