Pasta di Pere e Gorgonzola – Przepis na Makaron z Gruszką i Gorgonzolą

Pasta di Pere e Gorgonzola – Przepis na Makaron z Gruszką i Gorgonzolą

Pasta di Pere e Gorgonzola – Przepis na Makaron z Gruszką i Gorgonzolą Historia i Pochodzenie Połączenie gruszki i sera pleśniowego to klasyka kuchni włoskiej, znana od wieków. Słynne włoskie przysłowie: „Nie mów chłopu, jak dobre jest połączenie sera z gruszką” podkreśla wyjątkowy smak tej kombinacji. Pasta di Pere e Gorgonzola Od prostych przekąsek aż po wyrafinowane dania, makaron z gorgonzolą i gruszką stał się częścią włoskiej kuchni, inspirując takie potrawy jak ravioli z gruszką i gorgonzolą, risotto z... czytaj dalej...