Orzo ze szpinakowym pesto i kozim serem

Orzo ze szpinakowym pesto i kozim serem

Orzo ze szpinakowym pesto i kozim serem. Makaron no to wiadomo, że Włochy ale…bo zawsze jest jakieś. Makaron orzo swoje korzenie oczywiście ma we Włoszech, ale obecnie ten rodzaj makaronu jest bardziej popularny na Bliskim Wschodzie i w całej Europie, a zwłaszcza w Grecji .  Orzo w różnych krajach ma różne nazwy takie jak: kritharaki, manestra, rosa marina, reiskornpasta lub pasta gallo pion. Chociaż orzo wygląda jak ryż, jest to makaron, robiony z semoliny, która jest wytwarzana z pszenicy durum... czytaj dalej...