Moo Shu Pork – chińska klasyka z naleśnikami Mandarin

Moo Shu Pork – chińska klasyka z naleśnikami Mandarin

Moo Shu Pork – historia i pochodzenie Moo Shu Pork (chiń. 木樨肉 – Mùxūròu) to tradycyjne danie kuchni północnych Chin, szczególnie z regionu Shandong. Lubisz moje przepisy? Postaw mi kawę! ☕ Dzięki Twojemu wsparciu Kulinarny Atlas Świata będzie się rozwijał. ➡ Kup mi kawę !☕ Klasyczna wersja łączy cienko krojoną wieprzowinę, jajka, grzyby mung i warzywa, smażone razem w woku i zawijane w delikatne pszenne naleśniki Mandarin. Nazwa nawiązuje do kwiatów osmantusa (mùxī), których jasnożółty kolor przypomina sma... czytaj dalej...