Mac and Cheese – historia dania, które podbiło świat

Mac and Cheese – historia dania, które podbiło świat

Mac and Cheese – więcej niż makaron z serem Niektóre dania wyglądają bardzo prosto. Kilka składników, niewiele techniki, a mimo to przez lata stają się częścią kultury. Tak właśnie jest z Mac and Cheese Dla wielu osób to po prostu makaron połączony z kremowym sosem serowym. Jednak kiedy zaczniemy poznawać jego historię, okazuje się, że za tym daniem kryje się podróż przez kontynenty, zmieniające się zwyczaje kulinarne i pokolenia ludzi, którzy dodawali do niego własny charakter. To właśnie takie historie n... czytaj dalej...