Liang Pi Historia i Pochodzenie – Przepis na Wersję na Zimno

Liang Pi Historia i Pochodzenie – Przepis na Wersję na Zimno

Liang Pi Historia i Pochodzenie – Przepis na Wersję na Zimno z Makaronem Ryżowym Wstążki Liang Pi (凉皮), czyli „zimne skórki”, to jedno z najbardziej popularnych dań ulicznych w Chinach , pochodzące z prowincji Shaanxi. Liang Pi Historia i Pochodzenie To chłodna, orzeźwiająca potrawa, której bazą jest sprężysty makaron, pikantny sos sezamowy oraz świeże warzywa. W klasycznej wersji Liang Pi przygotowuje się z makaronu pszennego lub ryżowego, ale ja proponuję wersję ekspresową – z makaronem ryżowym typu w... czytaj dalej...